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Noval BN-30 Batidora Planetaria de 30 Litros con Rejilla Protectora
Características del Producto
- Modelo: BN-30
- Capacidad del Tazón: 30 L
- Incluye:
- Rejilla protectora
- Tazón
- Gancho
- Globo
- Paleta en Acero Inox
- Velocidades:
- 1ra Velocidad (lenta): Ideal para amasar con el gancho
- 2da Velocidad (media): Perfecta para mezclar con la paleta
- 3ra Velocidad (alta): Ideal para batir con el globo
- Recomendación de Uso: Trabajo continuo de 45 min, seguido de 15 min de descanso.
Noval BN-30 Batidora planetaria de 30 lt. con rejilla protectora
Original price was: $34,800.00.$31,320.00Current price is: $31,320.00. -
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Descripción General de la Batidora Noval
La batidora Noval es una herramienta excepcional que combina un diseño atractivo con una funcionalidad avanzada. Ideal para profesionales de la cocina y entusiastas, esta batidora es perfecta para mezclar harina, masa y líquidos con facilidad y eficiencia. Equipadas con tres accesorios versátiles, permite a los usuarios adaptar su uso según las necesidades específicas de cada receta.
Características Principales:
- Accesorios Incluidos:
- Paleta: Ideal para mezclas suaves y homogéneas.
- Gancho: Perfecto para amasar masas densas.
- Globo: Diseñado para batir ingredientes hasta obtener texturas ligeras y esponjosas.
- Control de Velocidades:
- Primera Velocidad (Lenta): Recomendada para el gancho, adecuada para amasar.
- Segunda Velocidad (Media): Óptima para la paleta, ideal para mezclas.
- Tercera Velocidad (Alta): Perfecta para el globo, ideal para batir.
- Eficiencia Energética: Diseñada para maximizar el rendimiento mientras reduce el consumo energético, contribuyendo a un uso más sostenible.
- Uso Recomendado: Para un funcionamiento óptimo, se sugiere un ciclo de trabajo continuo de 45 minutos, seguido de 15 minutos de descanso, lo que asegura la longevidad del motor.
- Garantía: La batidora cuenta con una garantía de 1 año contra defectos de fabricación, brindando confianza y tranquilidad a los usuarios.
Especificaciones Técnicas
- Voltaje: 110 V
- Frecuencia: 60 Hz
- Potencia: 1.5 KW (2 HP)
- Velocidades de Rotación: 110 R/MIN, 170 R/MIN, 420 R/MIN
- Tamaño de Empaque: 590 × 490 × 880 mm
- Peso del Equipo: 78 kg
- Capacidad (Harina Viscosa): 2 kg
- Capacidad (Harina Líquida): 4 kg
Materiales
- Material del Tazón: Acero inoxidable, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Material de los Accesorios: Acero inoxidable, resistente y fácil de mantener.
- Material de la Estructura: Fabricada en hierro y aluminio, proporcionando robustez y resistencia al uso intensivo.
- Protección: Incluye rejilla de acero inoxidable, que asegura la seguridad del usuario y la integridad del equipo.
La batidora Noval es la elección ideal para quienes buscan un equipo confiable y eficiente que mejore su experiencia culinaria, combinando innovación y durabilidad en un solo producto.
Noval BN-20 Batidora planetaria de 20 lt. con rejilla protectora
Original price was: $27,160.00.$24,444.00Current price is: $24,444.00. - Accesorios Incluidos:
-
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Descripción General de la Batidora Noval
La batidora Noval es una herramienta excepcional diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina. Su atractivo diseño combina funcionalidad y eficiencia, lo que la convierte en una opción ideal para mezclar harina, masa y líquidos. Con tres accesorios versátiles y un sistema de cambio de velocidades, esta batidora promete un rendimiento óptimo y un uso fácil.
Características Destacadas:
- Accesorios Incluidos:
- Paleta: Perfecta para mezclas suaves.
- Gancho: Ideal para amasar masas densas.
- Globo: Diseñado para batidos ligeros y esponjosos.
- Control de Velocidades:
- Primera Velocidad (Lenta): Recomendada para el uso del gancho, ideal para amasar.
- Segunda Velocidad (Media): Óptima para la paleta, perfecta para mezclas homogéneas.
- Tercera Velocidad (Alta): Ideal para el uso del globo, perfecto para batir ingredientes hasta obtener una textura aireada.
- Eficiencia Energética: Diseñada para maximizar el rendimiento mientras minimiza el consumo de energía, contribuyendo a un uso más sostenible.
- Uso Recomendado: Para un rendimiento óptimo, se sugiere un trabajo continuo de 45 minutos, seguido de 15 minutos de descanso, garantizando la longevidad del motor.
- Garantía: Ofrece 1 año de garantía contra defectos de fabricación, brindando confianza en la calidad del producto.
Información Técnica de la Batidora Noval
Especificaciones Eléctricas
- Voltaje: 110 V
- Frecuencia: 60 Hz
- Potencia: 800 W
- Motor: 1 HP
- Velocidad de Rotación: Rango de 90 R/MIN a 300 R/MIN
Dimensiones y Peso
- Tamaño de Empaque: 540 × 490 × 780 mm
- Peso del Equipo: 50 kg
Capacidades
- Capacidad (Harina Viscosa): 1 kg
- Capacidad (Harina Líquida): 2 kg
Materiales
- Material de los Accesorios: Acero inoxidable, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Material de la Estructura: Fabricada en hierro y aluminio, proporcionando robustez y resistencia al uso intensivo.
- Protección: Incluye rejilla en acero inoxidable, que asegura la seguridad del usuario y la integridad del equipo.
La batidora Noval es la elección perfecta para quienes buscan un equipo confiable y eficiente, capaz de manejar diversas tareas en la cocina con facilidad y precisión. Su robustez y versatilidad la convierten en una herramienta indispensable para panaderías, restaurantes y entusiastas de la cocina.
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Noval BN-10 Batidora planetaria de 10 lt. con rejilla protectora
Original price was: $24,340.00.$21,906.00Current price is: $21,906.00. - Accesorios Incluidos:
-
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Descripción General de la Batidora Modelo 7L
La batidora modelo 7L es una herramienta de cocina de alta calidad, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional y versatilidad en la preparación de alimentos. Su diseño innovador se combina con características avanzadas que la hacen ideal para mezclar harina, masa y líquidos de manera eficiente.
Características Destacadas:
- Diseño Moderno: La batidora presenta un acabado elegante que se adapta a cualquier entorno de cocina, facilitando su uso diario.
- Versatilidad de Accesorios: Incluye tres accesorios específicos que permiten mezclar diferentes ingredientes, adaptándose a diversas recetas y necesidades culinarias.
- Control de Velocidades: Equipado con una perilla de 10 velocidades, permite a los usuarios seleccionar la velocidad más adecuada para cada tarea, asegurando resultados óptimos en todo momento.
- Eficiencia Energética: Diseñada para maximizar el rendimiento mientras minimiza el consumo de energía, contribuyendo a un uso más sostenible.
- Recomendación de Uso: Para un funcionamiento óptimo, se sugiere un uso continuo de 30 minutos seguido de un descanso de 15 minutos, garantizando la longevidad del equipo.
- Garantía de Calidad: Ofrece 1 año de garantía contra defectos de fabricación, proporcionando confianza en la durabilidad del producto.
Información Técnica
- Modelo: 7L
- Voltaje: 100 – 110 Vca
- Frecuencia: 60 Hz
- Potencia: 600 W
- Motor: 0.8 HP
- Velocidad de Rotación: 20 R/MIN a 1000 R/MIN
- Tamaño de Empaque (mm): 515 × 300 × 590
- Peso del Empaque: 24 kg
- Tamaño de la Máquina (mm): 390 × 240 × 430
- Peso del Equipo: 16 kg
- Capacidad (Harina Viscosa): 0.8 kg
- Capacidad (Harina Líquida): 1.5 kg
- Material del Tazón: Acero inoxidable
- Material de los Accesorios: Acero inoxidable
- Material de la Estructura: Hierro y aluminio
- Protección: Plástico
La batidora modelo 7L es la elección ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que buscan un equipo confiable y eficiente, capaz de manejar una variedad de preparaciones con facilidad y precisión.
DESCARGAR FICHA TECNICA
Noval BN-7 Batidora planetaria de 7 lt. con rejilla protectora
Original price was: $13,650.00.$12,285.00Current price is: $12,285.00. -
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🛠️ Globo Noval WIK-250 | Accesorio Globo Doble para Cocina Industrial
📌 Descripción del Producto
El Globo Noval WIK-250 es un accesorio de batidora industrial diseñado para uso en restaurantes, panaderías y cocinas industriales. Su diseño doble permite un batido eficiente y uniforme, ideal para preparar mezclas ligeras y esponjosas.
Fabricado con materiales resistentes y de alta calidad, es una herramienta indispensable para optimizar los procesos en la cocina profesional.
🔹 Características Principales
✔ Diseño Doble: Mayor eficiencia en el batido.
✔ Material Resistente: Construcción robusta para uso industrial.
✔ Compatibilidad: Diseñado para batidoras industriales.
✔ Ideal para Repostería y Cocina Profesional: Mezclas homogéneas en menos tiempo.📦 Usos y Aplicaciones
✅ Preparación de merengues, cremas, mousses y masas ligeras.
✅ Uso en panaderías, restaurantes y pastelerías.
✅ Accesorio imprescindible para cocinas industriales.Noval WIK-250 Accesorio (globo doble) compatible con los 3 tamaños de turbolicuadores
Original price was: $3,650.00.$3,285.00Current price is: $3,285.00. -
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⚡ Noval TL-750 Turbo Licuadora 750W | Capacidad de 80 Litros
📌 Descripción del Producto
La Turbo Licuadora Noval TL-750 es la solución perfecta para quienes buscan velocidad, potencia y eficiencia en la preparación de mezclas de gran volumen. Con un motor de 750W, esta licuadora está diseñada para trabajar con capacidad de hasta 80 litros, ideal para restaurantes, panaderías, hoteles y cocinas industriales.
Fabricada con PA 6.6 reforzado con un 30% de fibras de vidrio, garantiza una mayor estabilidad dimensional, alta rigidez y resistencia térmica para un desempeño óptimo en aplicaciones exigentes.
🔹 Características Principales
✔ Potente Motor de 750W para mezclas rápidas y homogéneas.
✔ Capacidad de hasta 80 litros, ideal para grandes volúmenes.
✔ Material de Alta Resistencia (PA 6.6 con fibra de vidrio 30%) que mejora su estabilidad y durabilidad.
✔ Soporta Temperaturas de Trabajo Continuas de hasta 120°C.
✔ Diseño Industrial para uso en cocinas de alto rendimiento.🍽️ Usos y Aplicaciones
✅ Restaurantes y hoteles que requieren preparación rápida de salsas, cremas y sopas.
✅ Panaderías y reposterías para batidos homogéneos en grandes cantidades.
✅ Cocinas industriales que buscan una licuadora confiable y resistente.Noval TL-750 Turbo licuadora 750W 100 a 200 litros
Original price was: $9,900.00.$8,910.00Current price is: $8,910.00. -
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⚡ Noval TL-500 Turbo Licuadora 500W | Capacidad de 50 a 80 Litros
📌 Descripción del Producto
La Turbo Licuadora Noval TL-500 está diseñada para ofrecer potencia y eficiencia en la preparación de mezclas de alto volumen. Con un motor de 500W, esta licuadora permite procesar entre 50 y 80 litros, ideal para cocinas industriales, restaurantes, panaderías y hoteles.
Su estructura está fabricada en PA66+GF30% y acero inoxidable, materiales que garantizan durabilidad, resistencia térmica y facilidad de limpieza. Además, cumple con las normas de seguridad vigentes, asegurando un uso confiable y seguro en entornos profesionales.
🔹 Características Principales
✔ Potente Motor de 500W para un rendimiento eficiente.
✔ Capacidad de 50 a 80 litros, ideal para grandes preparaciones.
✔ Material PA 6.6 reforzado con 30% de fibra de vidrio, que proporciona alta resistencia y estabilidad dimensional.
✔ Soporta temperaturas de trabajo continuas de hasta 120°C.
✔ Diseño higiénico y de fácil mantenimiento gracias a su construcción en acero inoxidable.
✔ Cumple con normativas de seguridad para un uso confiable en cocinas profesionales.🍽️ Usos y Aplicaciones
✅ Restaurantes y hoteles que requieren preparación rápida de salsas, cremas y sopas.
✅ Panaderías y reposterías para batidos homogéneos en grandes cantidades.
✅ Cocinas industriales que buscan un equipo resistente y de alto rendimiento.Noval TL-500 Turbo licuadora 500W de 50 a 80 litros
Original price was: $8,450.00.$7,605.00Current price is: $7,605.00. -
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⚡ Noval TL-350 Turbo Licuadora 350W | Capacidad de 15 Litros
📌 Descripción del Producto
La Turbo Licuadora Noval TL-350 es un equipo diseñado para procesar hasta 15 litros, ofreciendo un rendimiento eficiente y seguro en entornos profesionales. Su motor de 350W garantiza un funcionamiento óptimo, ideal para restaurantes, panaderías y hoteles que requieren preparaciones rápidas y homogéneas.
Está fabricada en PA66+GF30% y acero inoxidable, materiales que proporcionan alta resistencia, estabilidad dimensional y facilidad de limpieza. Además, cumple con normativas de seguridad, asegurando su confiabilidad en el uso diario.
🔹 Características Principales
✔ Motor de 350W para mezclas homogéneas y eficientes.
✔ Capacidad de 15 litros, ideal para pequeñas y medianas preparaciones.
✔ Material PA 6.6 reforzado con 30% de fibra de vidrio, que brinda mayor rigidez y estabilidad térmica.
✔ Soporta temperaturas de hasta 120°C.
✔ Diseño higiénico y de fácil mantenimiento con estructura en acero inoxidable.
✔ Cumple con normativas de seguridad para su uso en cocinas industriales.🍽️ Usos y Aplicaciones
✅ Restaurantes y hoteles para preparar salsas, batidos y cremas.
✅ Panaderías y reposterías para mezclas homogéneas y eficientes.
✅ Cocinas industriales que requieren un equipo compacto y potente.Noval TL-350 Turbo licuadora 350W de 15 litros
Original price was: $7,680.00.$6,912.00Current price is: $6,912.00. -
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🍅 Noval CT-D | Cortadora de Tomates con Cuchillas Dentadas
📌 Descripción del Producto
La Cortadora de Tomates Noval CT-D es el equipo perfecto para lograr cortes uniformes y precisos en segundos. Su estructura de aluminio fundido y cuchillas de acero inoxidable dentado de 3/8″ garantizan durabilidad y precisión en cada rebanada.
Gracias a su diseño industrial y base de polietileno, es una opción ideal para restaurantes, cocinas industriales y negocios de alimentos que buscan optimizar su producción y mejorar la presentación de sus platillos.
🔹 Características Principales
✔ Cuchillas dentadas de acero inoxidable 3/8” para cortes precisos.
✔ Estructura de aluminio fundido, resistente y ligera.
✔ Base de polietileno que brinda estabilidad y facilidad de limpieza.
✔ Funcionamiento eléctrico a 110V, ideal para entornos industriales.
✔ Dimensiones compactas: 39 x 20 x 23 cm.
✔ Peso ligero de 4 kg para fácil transporte y almacenamiento.🍽️ Usos y Aplicaciones
✅ Restaurantes y hoteles que requieren cortes rápidos y uniformes.
✅ Cocinas industriales con alta demanda de producción.
✅ Negocios de comida rápida y ensaladas para mejorar la eficiencia.Noval CT-D Cortadora de tomates con cuchillas dentadas
Original price was: $4,780.00.$4,302.00Current price is: $4,302.00. -
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🍅 Noval CT-R | Cortadora de Tomates con Cuchillas Rectas
📌 Descripción del Producto
La Cortadora de Tomates Noval CT-R está especialmente diseñada para cocinas industriales y negocios de alimentos, garantizando cortes uniformes y perfectos. Su estructura robusta de aluminio y las cuchillas rectas de acero inoxidable permiten una operación rápida, precisa y fácil, lo que la convierte en una opción indispensable en el día a día de tu cocina.
🔹 Características Principales
✔ Cuchillas rectas de acero inoxidable para cortes precisos y limpios.
✔ Estructura de aluminio resistente, ideal para uso intensivo.
✔ Mesa de polietileno que facilita la estabilidad y limpieza.
✔ Diseño ergonómico y fácil de usar, optimizando el tiempo de preparación.
✔ Seguridad garantizada con mecanismos diseñados para prevenir accidentes.
✔ Dimensiones del producto: 42 x 22 x 25 cm.
✔ Peso: 4 kg, ligero y fácil de transportar.🍽️ Usos y Aplicaciones
✅ Restaurantes y cocinas industriales que requieren cortes rápidos y uniformes.
✅ Negocios de alimentos como ensaladas o comidas rápidas.
✅ Supermercados y servicios de catering que buscan eficiencia.Noval CT-R Cortadora de tomates con cuchillas rectas
Original price was: $4,510.00.$4,059.00Current price is: $4,059.00. -
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🍔 Noval MHA-130 | Máquina Formadora de Hamburguesas 130 mm
📌 Descripción del Producto
¡Optimiza tu negocio de comida con la formadora de hamburguesas Noval MHA-130! Esta máquina está diseñada para crear hamburguesas perfectas y uniformes, facilitando la preparación y permitiéndote ahorrar tiempo. Ideal para Food Trucks o restaurantes, esta formadora hará que tu cocina sea más eficiente y tu comida más deliciosa.
🔹 Características Principales
✔ Diámetro de 130 mm para crear hamburguesas de tamaño ideal.
✔ Cuerpo de aluminio de alta durabilidad, resistente al uso intensivo.
✔ Bandeja de acero inoxidable para garantizar higiene y fácil limpieza.
✔ Ahorro de tiempo en la preparación, ideal para negocios de comida rápida.
✔ Diseño compacto que facilita el uso y almacenamiento.🍽️ Usos y Aplicaciones
✅ Food Trucks que requieren eficiencia en la producción.
✅ Restaurantes y cocinas industriales que buscan optimizar su tiempo.
✅ Catering y negocios de hamburguesas que desean mantener la calidad en cada pieza.Noval MHA-130 Maquina de hamburguesas Diametro de 130 mm
Original price was: $5,010.00.$4,509.00Current price is: $4,509.00. -
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🍔 Máquina de Hamburguesas NOVAL MHA-100 (Diámetro 100 mm) 🍔
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: NOVAL MHA-100
✅ Tipo: Máquina para formar hamburguesas
✅ Fabricante: NOVAL📌 Especificaciones Técnicas:
- Diámetro de las Hamburguesas: 100 mm
- Material del Cuerpo: Aluminio
- Material de la Bandeja: Acero inoxidable
- Peso: 5.1 kg
- Diseño: Compacto y portátil, ideal para cocinas pequeñas o grandes
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Fácil de usar: Forma hamburguesas perfectamente redondas y de tamaño uniforme en minutos.
- Materiales duraderos: El cuerpo de aluminio y la bandeja de acero inoxidable aseguran resistencia y larga vida útil.
- Portátil y liviana: Con solo 5.1 kg, puedes llevarla a cualquier parte, ¡perfecta para cualquier tipo de cocina!
- Diseño moderno y elegante que se adapta a cualquier estilo de cocina.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Preparación Rápida: Forma hamburguesas de tamaño uniforme rápidamente.
🟠 Material de Alta Calidad: Aluminio y acero inoxidable para máxima durabilidad.
🟠 Portátil: Solo pesa 5.1 kg, fácil de transportar y almacenar.
🟠 Fácil de Limpiar: La bandeja de acero inoxidable es fácil de mantener y limpiar.
🟠 Ideal para Negocios o Uso Casero: Perfecta tanto para cocinas comerciales como para uso doméstico.Noval MHA-100 Maquina de hamburguesas Diametro de 100 mm
Original price was: $4,810.00.$4,329.00Current price is: $4,329.00. -
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🍿 Carrito para Máquina de Palomitas NOVAL PMC
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: NOVAL PMC
✅ Tipo: Carrito para máquina de palomitas
✅ Fabricante: NOVAL📌 Especificaciones Técnicas:
- Peso: 16 kg
- Dimensiones: 60 × 55 × 54 cm
- Material: Construcción robusta para uso comercial
- Manivela: De uso rudo, ideal para transporte frecuente
- Llantas: Fáciles de mover, diseñadas para transportar con comodidad
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Transporte Sencillo: Equipado con llantas que facilitan el transporte de la máquina de palomitas y materia prima.
- Manivela de Uso Rudo: Permite maniobras sin esfuerzo y resistencia para uso intensivo.
- Construcción Duradera: Hecho con materiales robustos, ideal para ambientes comerciales.
- Fácil Almacenaje: Con sus dimensiones compactas de 60 × 55 × 54 cm, no ocupa mucho espacio y es fácil de almacenar.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Portabilidad Total: Las llantas permiten moverlo sin esfuerzo, facilitando el transporte.
🟠 Material Resistente: La manivela y la estructura están diseñados para soportar un uso intensivo.
🟠 Ideal para Negocios: Perfecto para comercios, eventos o puestos de palomitas.
🟠 Diseño Compacto: Se adapta a espacios pequeños sin perder funcionalidad.Noval PMC Carrito para maquina de palomitas
Original price was: $5,920.00.$5,328.00Current price is: $5,328.00. -
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🍿 Máquina de Palomitas NOVAL PM de 8 Oz
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: NOVAL PM
✅ Tipo: Máquina de Palomitas de 8 Oz
✅ Fabricante: NOVAL📌 Especificaciones Técnicas:
- Rendimiento por kilo de maíz: 12 bolsas de 11 x 25 cm
- Cantidad de maíz por ciclo: 500 gramos
- Cantidad de aceite por ciclo: 120 ml
- Duración de ciclo: 5 minutos
- Temperatura de operación: 280°C
- Capacidad de resistencia: 1700 W
- Iluminación: Foco de 75 W para mantener las palomitas calientes
- Voltaje: 127V / 60 Hz
📏 Dimensiones:
- Externas: 79 x 51 x 65 cm (alto x ancho x profundidad)
- Internas: 59 x 49 x 52 cm (alto x ancho x profundidad)
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Alta Capacidad: La máquina de 8 oz permite preparar grandes cantidades de palomitas rápidamente.
- Gabinete de Exhibición: Cristal fácil de limpiar para una apariencia siempre limpia y presentable.
- Puertas de Acrílico: Fácil acceso para servir, con un sistema de cierre con imán para mayor seguridad.
- Iluminación Interna: La luz mantiene las palomitas calientes, listas para disfrutar en todo momento.
- Dosificador Preciso: Sistema para dosificar el aceite y maíz palomero, garantizando palomitas perfectamente preparadas.
- Carro Opcional: Carro de transporte para facilitar el movimiento de la máquina, ideal para eventos o comercios.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Alto Rendimiento: Capacidad de producción de 12 bolsas por kilo de maíz, garantizando eficiencia.
🟠 Tiempo de Preparación Rápido: Con un ciclo de solo 5 minutos, tendrás palomitas frescas en menos tiempo.
🟠 Fácil Mantenimiento: Gracias a su mostrador de cristal y diseño accesible.
🟠 Diseño Funcional y Estético: La iluminación interna mantiene tus palomitas calientes mientras exhibes el producto con estilo.Noval PM Maquina de Palomitas de 8 Oz
Original price was: $9,950.00.$8,955.00Current price is: $8,955.00. -
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🍞 Noval HONIX-10 TURBO Horno de Convección con Turbina Semiautomático para 10 Charolas
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: Noval HONIX-10 TURBO
✅ Tipo: Horno de Convección con Turbina Semiautomático
✅ Material: Acero Inoxidable con pintura de alta temperatura
✅ Fabricante: NOVAL📌 Especificaciones Técnicas:
- Número de Charolas: Compatible con 6, 10 y 12 charolas
- Peso: 250 kg
- Llantas de PVC con freno para un fácil movimiento y seguridad.
- Programación: Digital y manual para controlar los quemadores
- Sistema de Goteo: Incorpora un sistema de goteo para generar vapor, ideal para productos como panes y pasteles que requieren vapor durante la cocción.
- Dimensiones:
- Ancho: 100 cm
- Profundidad: 130 cm
- Altura: 180 cm
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Convección con Turbina: El sistema de convección con turbina asegura una distribución uniforme del calor, permitiendo una cocción rápida y homogénea, ideal para grandes volúmenes de producción.
- Material Resistente: Hecho de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia en entornos de trabajo exigentes.
- Pintura Alta Temperatura: Para soportar las altas temperaturas sin sufrir daños en su estructura.
- Sistema de Goteo para Vapor: Este horno está diseñado con un sistema de goteo para generar vapor, lo que es perfecto para productos que necesitan una atmósfera húmeda durante la cocción, como panadería.
- Llantas con Freno: Fácil de mover y asegura estabilidad durante el uso.
- Control Digital y Manual: Ofrece tanto programación digital como manual en los quemadores, brindando flexibilidad y precisión en la cocción.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Distribución Uniforme del Calor: Gracias a su turbina de convección, la cocción es uniforme y rápida, mejorando el rendimiento en tu cocina.
🟠 Resistencia y Durabilidad: Fabricado con acero inoxidable y pintura de alta temperatura, este horno está diseñado para soportar las condiciones más exigentes.
🟠 Versatilidad: Con su sistema de goteo para vapor, es perfecto para hornear una variedad de productos que requieren humedad durante la cocción.
🟠 Control Preciso: La programación digital y manual te permite tener el control total sobre la cocción, asegurando resultados perfectos.
🟠 Movilidad Segura: Equipado con llantas de PVC con freno, lo hace fácil de mover y mantener estable durante el uso.Noval HONIX-10 TRUBO Horno de Convección con turbina semiautomático 10 charolas
Original price was: $121,220.00.$109,098.00Current price is: $109,098.00. -
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🔥 Noval HORNO-10 TURBO Horno de Convección con Turbina Automático para 10 Charolas
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: Noval HORNO-10 TURBO
✅ Tipo: Horno de Convección con Turbina Automático
✅ Material:- Carcasa exterior: Acero Inoxidable
- Interior: Acero Galvánico
- Pintura: De alta temperatura para mayor resistencia
📌 Especificaciones Técnicas:
- Número de Charolas: Compatible con 6, 10 y 12 charolas
- Peso: 250 kg
- Sistema de Goteo para Generar Vapor
- Programación Digital: Control preciso y automatizado para una mejor cocción
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Horno Automático con Turbina: Permite una distribución uniforme del calor, asegurando una cocción homogénea y eficiente.
- Construcción de Alta Calidad:
- Carcasa de Acero Inoxidable, lo que garantiza resistencia y durabilidad.
- Interior de Acero Galvánico, ideal para soportar altas temperaturas y facilitar la limpieza.
- Sistema de Goteo para Generar Vapor: Perfecto para panadería y repostería, asegurando un nivel óptimo de humedad en la cocción.
- Pintura de Alta Temperatura: Diseñado para soportar el uso continuo en cocinas industriales.
- Programación Digital: Permite controlar con precisión la temperatura y el tiempo de cocción, optimizando los resultados.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Distribución Óptima del Calor: Su turbina garantiza una cocción homogénea y eficiente.
🟠 Durabilidad Superior: Materiales de acero inoxidable y acero galvánico que aseguran una larga vida útil.
🟠 Control Preciso: Su programación digital permite un ajuste exacto para diferentes tipos de alimentos.
🟠 Sistema de Vapor Integrado: Ideal para panadería y repostería, permitiendo una textura perfecta en los productos horneados.
🟠 Versatilidad: Compatible con 6, 10 y 12 charolas, adaptándose a las necesidades de tu negocio.VER VIDEO
Noval HORNO-10 TURBO Horno de Convección con turbina automático de 10 charolas
Original price was: $122,200.00.$109,980.00Current price is: $109,980.00.
