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Migsa BXF-N75G Cuello de ganso de pared
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ECO AMA20AL – Amasadora Laminada 20 Kg
$24,128.00ECO AMA20AL – Amasadora Laminada 20 Kg
Descripción GeneralLa ECO AMA20AL es una amasadora de tipo araña con diseño laminado, pensada para panaderías, reposterías y talleres con producción intermedia. Su construcción laminada permite un equipo funcional, resistente a condiciones de trabajo exigentes, con un buen balance entre costo y durabilidad.
Características Principales
Capacidad nominal: 20 kg de masa
Tipo: amasadora de araña
Cazo: placa de acero
Araña y cuchillas: esmaltadas
Forro exterior: laminado con acabado esmaltado
Velocidades: 3 velocidades de operación
Beneficios / Aplicaciones
Ideal para lotes de masa de tamaño mediano
El diseño laminado reduce costos comparado con acabados más premium
Componentes esmaltados y cazo de acero facilitan la limpieza y prolongan la vida útil
Tres velocidades permiten ajustar el trabajo según la consistencia de la masa
Adecuada para ambientes de panadería profesional que no requieren producción masiva
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ECO AMA20EL1 – Amasadora Para 20 Kg. Mod. Laminada, 1 Vel.
$24,128.00ECO AMA20EL1 – Amasadora Laminada 20 Kg, 1 Velocidad
Descripción GeneralLa ECO AMA20EL1 es una amasadora de tipo espiral / araña con diseño laminado, especialmente para uso en panaderías y reposterías que manejan lotes moderados. Cuenta con una sola velocidad, para operaciones de amasado continuo con menor complejidad mecánica.
Características Principales
Capacidad de amasado: 20 kg
Cazo tipo placa (cazo en placa)
Espiral o “cola de cochino” de aluminio
Forro exterior: laminado esmaltado
Velocidad única de operación (1 velocidad)
Ventajas / Usos
Sencillez operativa: al tener solo 1 velocidad, su uso y mantenimiento son más simples
Diseño robusto: estructura laminada con buen acabado esmaltado
Adecuado para panaderías o talleres medianos con flujos continuos de masa pesada
Componentes como el cazo de placa y la espiral en aluminio facilitan el proceso y limpieza
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ECO HG8P – Horno De Gaveta Para 8 Pizzas Familiares Doble (28 Ladrillos) Sobre Pedido
$24,128.00ECO HG8P – Horno de Gaveta para 8 Pizzas Familiares (28 ladrillos) – Sobre Pedido
Descripción GeneralEl ECO HG8P es un horno tipo gaveta especializado para pizzerías, diseñado para hornear ocho pizzas familiares en un mismo ciclo. Al ser un modelo de fabricación especial / sobre pedido, incorpora componentes reforzados y diseño adaptado para lograr uniformidad térmica, robustez y rendimiento en producción continua.
Características Principales
Capacidad: 8 pizzas familiares
Ladrillos refractarios: 28 unidades para aislamiento térmico y estabilidad de calor
Construcción en lámina esmaltada calibre 18 (comercialheras.com.mx
)Dimensiones: aproximadamente 1.80 × 1.00 × 1.00 m (alto × ancho × fondo) para alojar 8 charolas de 40 cm de diámetro (comercialheras.com.mx
)Puertas tipo gaveta para carga y descarga eficiente
Diseño térmico optimizado gracias al espesor de ladrillos y aislamiento interno
Control de calor ajustable para adaptar la combustión al tipo de pizza o receta
Versión “sobre pedido” permite personalización en acabados, accesorios o detalles especiales
Ventajas / Aplicaciones
Capacidad alta para producción de pizzas, ideal para negocios con flujo fuerte
Los 28 ladrillos refractarios ayudan a mantener la temperatura constante y distribuir el calor de forma pareja
Modelo fabricado a pedido que permite adaptar ciertas características según tus necesidades (acabado, accesorios, puertas, etc.)
Diseño pensado para operación continua en un contexto profesional
Adecuado para pizzerías grandes o servicios de entrega con demanda elevada
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Migsa S900 Barra Fria Para Ensaladas de 2 Puertas de 230 Litros Tipo Europeo
Original price was: $31,250.00.$24,174.00Current price is: $24,174.00.🥗⚡ MIGSA S900 – BARRA FRÍA PARA ENSALADAS DE 2 PUERTAS TIPO EUROPEO (230 LITROS) ⚡🥗
La Migsa S900 es una barra fría tipo europeo compacta y profesional, ideal para mantener ingredientes frescos, listos para preparar ensaladas, pizzas o platillos fríos. Con una capacidad de 230 litros (8 ft³), control digital y superficie de trabajo en polipropileno, ofrece eficiencia, durabilidad e higiene, siendo perfecta para restaurantes, hoteles, cafeterías y cocinas industriales con espacio limitado. 🧊✨
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Icehaus ME-1P-SS-01 Mesa para ensaladas 1 puerta interior y exterior de acero inoxidable 7 pies
Original price was: $27,816.00.$24,200.00Current price is: $24,200.00.❄️✨ ICEHAUS ME-1P-SS-01 – MESA PARA ENSALADAS DE 1 PUERTA (7 ft³) ✨❄️
La Icehaus ME-1P-SS-01 es una mesa para ensaladas compacta, eficiente y diseñada para ofrecer almacenamiento frío profesional, organización práctica y una superficie de trabajo ideal en cocinas con espacio limitado.
Construida completamente en acero inoxidable, es perfecta para restaurantes, cafeterías, barras de ensaladas, hoteles, dark kitchens y estaciones de preparación fría que requieren durabilidad y operación continua. -
Icehaus CBB-1P-SS-01 Congelador bajo barra 1 puerta 5 pies
Original price was: $27,816.00.$24,200.00Current price is: $24,200.00.❄️✨ ICEHAUS CBB-1P-SS-01 – CONGELADOR BAJO BARRA DE 1 PUERTA (5 ft³) ✨❄️
El Icehaus CBB-1P-SS-01 es un congelador bajo barra compacto, resistente y diseñado para ofrecer congelación profunda, accesibilidad inmediata y máxima durabilidad en espacios reducidos.
Construido totalmente en acero inoxidable y con una puerta reforzada, es ideal para bares, restaurantes, cocinas industriales, estaciones de servicio y negocios que requieren almacenamiento congelado en formato compacto.Es perfecto para instalarlo debajo de barras o mesas de trabajo sin perder espacio operativo.
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Rhino CONGECO-25 Congelador Horizontal 25 pies
$24,386.00⚙️ Especificaciones técnicas
- ✅ Marca: Rhino
- ✅ Modelo: CONGECO-25
- ✅ Capacidad: 25 pies
- 💼 Aplicación recomendada: restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, tiendas y cocinas profesionales
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Friocima FCC-40-2 Conservador de Hielo para 40 Bolsas
$24,396.00💙❄️ FRIOCIMA FCC-40-2 – CONSERVADOR DE HIELO PARA 40 BOLSAS 💙
El Friocima FCC-40-2 es un conservador vertical de 19 pies cúbicos (540 litros), diseñado para almacenar y conservar hielo de manera eficiente y segura. Su capacidad para 40 bolsas de 5 kg y su sistema de pared fría con aislamiento ecológico garantizan que el hielo permanezca firme, seco y cristalino durante más tiempo.
Ideal para purificadoras, tiendas, restaurantes, hoteles y centros de distribución, este modelo combina rendimiento térmico superior, bajo consumo energético y construcción robusta, todo con el sello de calidad Friocima, líder en refrigeración comercial.
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Migsa RTC-72L Refrigerador Circular Parrillas Giratorias
Original price was: $31,540.00.$24,399.00Current price is: $24,399.00.🧊🌀 MIGSA RTC-72L – REFRIGERADOR CIRCULAR CON PARRILLAS GIRATORIAS (72 L) 🌀🧊
El Migsa RTC-72L es un refrigerador circular compacto diseñado para ofrecer una exhibición dinámica, moderna y altamente atractiva en espacios reducidos. Gracias a sus parrillas giratorias y su diseño estilizado en color negro, es ideal para pastelerías, cafeterías, tiendas gourmet, minisupers, mostradores de impulso y puntos de venta premium.
Con 72 litros de capacidad, control digital de temperatura y iluminación LED, este modelo permite presentar tus productos de forma vistosa, uniforme y profesional.
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Extractor Estructura fabricada en acero inoxidable. Drago ED-10-NV-01
$24,420.32Descripción.
El Extractor Drago ED-10-NV-01, fabricado en acero inoxidable, asegura un aire limpio. Su diseño resistente y moderno garantiza durabilidad y fácil mantenimiento, convirtiéndolo en el aliado ideal.Características:
Diámetro Impulsor: 12.5 pulgadas
Velocidad Ventilador: 1720 RPM
Voltaje Motor: 120 volts – 60 Hz
Potencia: 0.5 HP
Peso: 46 KgMedidas:72.39 cm X 63 cm X 61 cm (Frente x Fondo x Alto)
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Drago REB-350-B Rebanadora Con Cuchilla De Banda
Original price was: $28,075.00.$24,425.00Current price is: $24,425.00.Características:
Ideal para uso continuo en carnicerías, área de salchichonería, comedores industriales, entre otros.
Corta fácilmente jamón, carne fresca (res, cordero) y quesos.
Apta para embutidos de mayor tamaño incluyendo piezas rectangulares
Semiautomática.
Afilador y protector integrados.
Cuenta con 4 soportes antiderrapantes para mayor seguridad del usuario.
Transmisión de banda.
Diseño de gravedad de vela con 45 grados de inclinación
Reduce el esfuerzo al corte.
Medidas:76.2 cm X 62.8 cm X 54.7 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso:49.4 kg -
Noval BN-20 Batidora planetaria de 20 lt. con rejilla protectora
Original price was: $27,160.00.$24,444.00Current price is: $24,444.00.Descripción General de la Batidora Noval
La batidora Noval es una herramienta excepcional que combina un diseño atractivo con una funcionalidad avanzada. Ideal para profesionales de la cocina y entusiastas, esta batidora es perfecta para mezclar harina, masa y líquidos con facilidad y eficiencia. Equipadas con tres accesorios versátiles, permite a los usuarios adaptar su uso según las necesidades específicas de cada receta.
Características Principales:
- Accesorios Incluidos:
- Paleta: Ideal para mezclas suaves y homogéneas.
- Gancho: Perfecto para amasar masas densas.
- Globo: Diseñado para batir ingredientes hasta obtener texturas ligeras y esponjosas.
- Control de Velocidades:
- Primera Velocidad (Lenta): Recomendada para el gancho, adecuada para amasar.
- Segunda Velocidad (Media): Óptima para la paleta, ideal para mezclas.
- Tercera Velocidad (Alta): Perfecta para el globo, ideal para batir.
- Eficiencia Energética: Diseñada para maximizar el rendimiento mientras reduce el consumo energético, contribuyendo a un uso más sostenible.
- Uso Recomendado: Para un funcionamiento óptimo, se sugiere un ciclo de trabajo continuo de 45 minutos, seguido de 15 minutos de descanso, lo que asegura la longevidad del motor.
- Garantía: La batidora cuenta con una garantía de 1 año contra defectos de fabricación, brindando confianza y tranquilidad a los usuarios.
Especificaciones Técnicas
- Voltaje: 110 V
- Frecuencia: 60 Hz
- Potencia: 1.5 KW (2 HP)
- Velocidades de Rotación: 110 R/MIN, 170 R/MIN, 420 R/MIN
- Tamaño de Empaque: 590 × 490 × 880 mm
- Peso del Equipo: 78 kg
- Capacidad (Harina Viscosa): 2 kg
- Capacidad (Harina Líquida): 4 kg
Materiales
- Material del Tazón: Acero inoxidable, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Material de los Accesorios: Acero inoxidable, resistente y fácil de mantener.
- Material de la Estructura: Fabricada en hierro y aluminio, proporcionando robustez y resistencia al uso intensivo.
- Protección: Incluye rejilla de acero inoxidable, que asegura la seguridad del usuario y la integridad del equipo.
La batidora Noval es la elección ideal para quienes buscan un equipo confiable y eficiente que mejore su experiencia culinaria, combinando innovación y durabilidad en un solo producto.
- Accesorios Incluidos:
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Starmax by Migsa HD-40A/110 Amasadora de espiral de 40 litros con reloj de tiempo.
Original price was: $31,600.00.$24,445.00Current price is: $24,445.00.🥖⚙️ STARMAX BY MIGSA HD-40A/110 AMASADORA DE ESPIRAL DE 40 LITROS CON RELOJ DE TIEMPO ⚙️🥐
La Starmax by Migsa HD-40A/110 es una amasadora de espiral compacta y potente de 40 litros, perfecta para panaderías, pizzerías, cafeterías y negocios de repostería que buscan eficiencia, control y durabilidad. Su sistema de transmisión sincronizado y su reloj de tiempo programable aseguran una mezcla uniforme, suave y precisa, adaptándose a diferentes tipos de masa con resultados profesionales. 🍞🍕
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Starmax by Migsa HD-40A/220 Amasadora Refinadora Espiral Reloj Tiempo 40 Lts.
Original price was: $31,600.00.$24,445.00Current price is: $24,445.00.🥖⚙️ STARMAX BY MIGSA HD-40A/220 AMASADORA DE ESPIRAL DE 40 LITROS CON RELOJ DE TIEMPO ⚙️🥐
La Starmax by Migsa HD-40A/220 es una amasadora de espiral profesional de 40 litros, diseñada para panaderías, pizzerías y negocios de repostería artesanal que buscan rendimiento, control y durabilidad. Su sistema de transmisión sincronizado y su temporizador programable aseguran una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo, perfecta para masas de pan, pizza o bollería. 🍕🍞
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Rhino BATI-30 Batidora Planetaria Acero Inoxidable 30 lt Reja Protectora
$24,521.00⚙️ Especificaciones técnicas
- ✅ Marca: Rhino
- ✅ Modelo: BATI-30
- ✅ Capacidad del tazón: 26.5 L
- ✅ Capacidad de amasado: 5.25 kg
- ✅ Potencia del motor: 1.5 hp
- ✅ Voltaje: 105-127 V / 60 Hz (monofásico)
- ✅ Velocidad: 105 / 180 / 408 rpm
- ✅ Material del tazón: Acero inoxidable
- 📏 Medidas del equipo: 44 x 55 x 86 cm
- ⭕ Diámetro útil: 37 cm
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Nieto CHC-600 Congelador Cristal Curvo
$24,576.00🧊💎 NIETO CHC-600 – CONGELADOR HORIZONTAL DE CRISTAL CURVO (581 L)
¡Visibilidad total, gran capacidad y congelación profesional para tu negocio! ❄️✨
El Nieto CHC-600 es un congelador horizontal de cristal curvo diseñado para ofrecer máxima eficiencia, excelente presentación y operación silenciosa. Ideal para tiendas, restaurantes, heladerías y supermercados, garantiza una conservación uniforme de los productos congelados y una exhibición atractiva que impulsa las ventas.
