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    ECO BAT40P – Batidora de Placa 40 Litros
    Descripción General

    La ECO BAT40P es una batidora de placa con capacidad de 40 litros, pensada para tareas pesadas en panaderías, reposterías y cocinas industriales. Su diseño “de placa” ubica el motor bajo la base, logrando un equipo más compacto visualmente pero con fuerza y estabilidad para operaciones continuas.

    Características Principales

    Capacidad del cazo: 40 litros

    Capacidad de harina: ~ 6 kg

    Capacidad de masa acabada: ~ 12 kg

    Material del cazo: acero inoxidable

    Sistema planetario para lograr mezcla homogénea

    3 velocidades (baja, media y alta)

    Motor potente (1 HP o equivalente) en configuración monofásica

    Transmisión reforzada apta para trabajo intensivo

    Construcción sólida con base reforzada (tipo placa)

    Incluye accesorios: globo, paleta y gancho

    Ventajas / Aplicaciones

    Ideal para lotes grandes, con capacidad suficiente para producción intensa

    Diseño compacto en placa que reduce altura visual del equipo

    Cazo de acero inoxidable que facilita la limpieza y garantiza higiene

    Sistema planetario que asegura una mezcla uniforme

    Tres velocidades para adaptar la operación según tipo de mezcla

    Construcción robusta pensada para uso continuo y exigente

    ECO BAT40P – Batidora 40 Lts En Placa

    $41,470.00
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    ECO AMA120AB – Amasadora Brillante 120 Kg (Trifásica)
    Descripción General

    La ECO AMA120AB es una amasadora tipo araña de gran capacidad, indicada para panaderías industriales, reposterías de alta producción o plantas de procesamiento que requieren equipos robustos y confiables. Su acabado en acero inoxidable brillante ofrece una presentación higiénica y profesional.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 120 kg

    Cazo de acero inoxidable

    Araña y cuchillas cromadas

    Forro exterior en acero inoxidable brillante

    3 velocidades de operación

    Motor trifásico de 3 HP

    Beneficios

    Permite procesar grandes cantidades de masa en cada ciclo

    Acabado brillante que facilita la limpieza y aporta imagen profesional

    Componentes cromados y de acero para mayor durabilidad y resistencia

    Tres velocidades que se adaptan a distintos tipos de masa y densidad

    Diseño robusto preparado para uso continuo y exigente

    ECO AMA120AB – Amasadora Brillante 120 Kg Trifásica

    $41,470.00
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    ECO AMA30EP3 – Amasadora de Placa 30 Kg (3 Velocidades)
    Descripción General

    La ECO AMA30EP3 es una amasadora tipo espiral / “cola de cochino” con diseño tipo placa, pensada para uso profesional en panaderías, reposterías y talleres con producción intermedia. Su configuración sobre placa le aporta estabilidad, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a distintos tipos de masa.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 30 kg

    Cazo de acero inoxidable

    Araña y cuchillas cromadas

    Forro / estructura tipo placa

    3 velocidades de operación (baja, media y alta)

    Ventajas / Usos

    Su diseño tipo placa reduce la altura visual del motor y facilita mantenimiento

    Ideal para lotes medianos con variabilidad en la consistencia de masa

    Acero y cromado proporcionan resistencia y facilidad de limpieza

    Tres velocidades permiten mayor control durante el proceso de amasado

    Construcción robusta pensada para un uso constante

    ECO AMA30EP3 – Amasadora Para 30 Kg. Mod. Placa, 3 Vel.

    $41,470.00
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    ECO AMA50EB3 – Amasadora Brillante 50 Kg (3 Velocidades, Monofásica)
    Descripción General

    La ECO AMA50EB3 es una amasadora tipo espiral (cola de cochino) de alta capacidad, diseñada para panaderías, reposterías y talleres con demanda de producción media a alta. Su acabado brillante en acero inoxidable le proporciona una estética profesional y facilidad de limpieza, mientras que sus 3 velocidades permiten adaptarse a distintos tipos de masa y etapas del proceso de amasado.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 50 kg
    Comercial Heras

    Cazo de acero inoxidable
    Comercial Heras

    Espiral (“cola de cochino”) en aluminio
    Comercial Heras

    Carcasa exterior de acero inoxidable brillante
    Comercial Heras

    3 velocidades de operación (baja, media y alta)
    Comercial Heras

    Motor: monofásico
    Comercial Heras

    Ventajas / Usos

    Versatilidad gracias a sus tres velocidades, para adaptar el amasado a diferentes tipos de masa

    Acabado brillante que facilita la limpieza y la presentación profesional

    Materiales robustos (acero inoxidable y aluminio) que ofrecen durabilidad

    Adecuada para operaciones continuas en talleres con requerimientos de volumen

    Motor monofásico, conveniente si tu instalación eléctrica es doméstica o comercial simple

    ECO AMA50EB3 – Amasadora Para 50 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel. Monofásica

    $41,470.00
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    ECO AMA60EB3 – Amasadora Brillante 60 Kg (3 Velocidades / Bifásica)
    Descripción General

    La ECO AMA60EB3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) de alta capacidad, con acabado en acero inoxidable brillante, desarrollada para panaderías, reposterías o talleres con demandas de producción intensiva. Su operación a 3 velocidades le da flexibilidad para diferentes tipos de masa, mientras que su alimentación bifásica la hace compatible con instalaciones eléctricas industriales intermedias.

    Características Principales

    Capacidad de amasado: 60 kg

    Cazo de acero inoxidable

    Espiral / “cola de cochino” de aluminio

    Forro exterior en acero inoxidable brillante

    3 velocidades de operación (baja, media, alta)

    Motor bifásico

    Ventajas / Usos

    Excelente para lotes grandes y uso constante

    Acabado brillante que facilita limpieza e higiene

    Las tres velocidades permiten adaptar el proceso a diferentes fases del amasado

    Componentes robustos para resistir uso pesado

    Compatible con instalaciones eléctricas de nivel industrial moderado (bifásico)

    ECO AMA60EB3 – Amasadora Para 60 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel. Bifásica

    $41,470.00
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    ❄️✨ ICEHAUS CV-1PC-SS-01 – CONGELADOR DE 1 PUERTA DE CRISTAL ✨❄️

    El Icehaus CV-1PC-SS-01 es un congelador vertical compacto y profesional, diseñado para ofrecer congelación profunda, excelente visibilidad y máxima durabilidad en negocios comerciales.
    Fabricado completamente en acero inoxidable y equipado con una puerta de cristal de cierre automático, es ideal para tiendas, minisúpers, restaurantes, hoteles, cocinas industriales y puntos de autoservicio que requieren exhibición clara y eficiente de productos congelados.

    Su diseño estilizado permite colocarlo en espacios reducidos sin sacrificar capacidad.

    Icehaus CV-1PC-SS-01 Congelador 1 puerta de cristal interior y exterior de acero inoxidable

    Original price was: $51,092.00.Current price is: $41,506.00.
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    ⚙️ Especificaciones técnicas

    • Marca: Rhino
    • Modelo: SICA-295R
    • 💼 Aplicación recomendada: carnicerías, restaurantes, cocinas industriales y centros de producción

    Sierra Carnicera Rhino SICA-295R

    $41,526.00
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    🥩⚙️ PROTEK MPK22ES – MOLINO DE CARNE MOTOR 2 HP 220V MONOFÁSICO (#22) ⚙️🥩

    El Molino Protek MPK22ES es un equipo de alto rendimiento, diseñado para carnicerías, restaurantes y cocinas industriales que requieren mayor potencia, velocidad y confiabilidad en procesos de molienda continua. Su motor de 2 HP, combinado con un sistema de molienda sin arandela, reduce costos de mantenimiento y garantiza una operación más eficiente y duradera.

    Descargar Ficha Técnica

    Molino Protek MPK22ES Motor de 2 HP 220/60/M

    $41,547.00
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    🥩⚙️ MPK-22-SS – MOLINO DE CARNE EN ACERO INOXIDABLE MOTOR 1 HP (CEDAZO #22) ⚙️🥩

    El Molino de Carne MPK-22-SS es un equipo compacto y potente, diseñado para carnicerías, cocinas profesionales y negocios de procesamiento de alimentos que requieren un molino confiable, higiénico y fácil de operar. Su motor de 1 HP, su construcción en acero inoxidable y su doble capacidad de molienda lo convierten en una excelente opción para trabajo continuo en espacios reducidos.

    Descargar Ficha Técnica

    Molino de Carne MPK-22-SS Motor de 1 HP Molienda (1) 6.5Kg Molienda (2) 4..12Kg

    $41,547.00
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    Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo
    10 insertos
    115 V
    60 Hz
    Potencia 1/10 Hp
    Amperes 1.5
    Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R
    Gas refrigerante ecológico R290
    1 Puerta
    1 Parrilla
    Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura
    Insertos GN-1/6 en policarbonato trasparente NSF
    Tabla Nylamid de 10” de ancho
    Kit de (4) ruedas de 4” de diámetro (altura máxima de 5” con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno
    Incluyen cable y clavija Nema 5-15P
    Peso: 97 kg
    Medidas: 94 cm X 76.6 cm X 117.1 cm (Frente x Fondo x Alto)

    Descargar Ficha Técnica

    Asber APTS-36-10-HC Mesa Refrigerada Para Preparación Ensaladas 2 Puertas Acero Inox 9.2 Pies

    $41,576.72
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    Horno de Microondas Industrial Amana de Volumen Alto, 1,200 W de potencia y cámara de 0.6 pies cúbicos. 100 configuraciones de menú y 4 etapas de cocción.

    Características Principales:

    Capacidad para 1 medio de 152 mm de profundidad
    11 Niveles de Potencia (0 a 100%), 100 Menús Programables y 4 Etapas de Cocción
    2 Magnetrones y 120 V
    Fusión de hasta por 2 porciones (X2)
    Puerta con Cristal TempladoFrente: 41.9
    Fondo: 54.9
    Alto: 34.3
    Peso: 31 Kg
    Tipo de Control: Digital
    Capacidad: 0.6 ft³
    Watts: 1,200

    AMANA HDC12A2 Horno de microondas industrial.

    $41,615.00
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    Horno de Microondas Industrial Amana de Volumen Alto, 1,800 W de potencia y cámara de 0.6 pies cúbicos. 100 configuraciones de menú y 4 etapas de cocción.

    Características Principales:

    Capacidad para 1 medio de 152 mm de profundidad
    11 Niveles de Potencia (0 a 100%), 100 Menús Programables y 4 Etapas de Cocción
    2 Magnetrones y 220 V
    Fusión de hasta por 2 porciones (X2)
    Puerta con Cristal Templado
    Frente: 41.9
    Fondo: 54.9
    Alto: 34.3
    Peso: 31 Kg
    Tipo de Control: Digital
    Capacidad: 0.6 ft³
    Watts: 1,800

    AMANA HDC182 Horno de microondas industrial.

    $41,615.00
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    🥣 BATIDORA COMERCIAL PLANETARIA MIGSA B40 – POTENCIA, CAPACIDAD Y RENDIMIENTO PROFESIONAL ⚙️

    La Migsa B40 es una batidora comercial planetaria de alto rendimiento, ideal para panaderías, pastelerías, cocinas industriales y negocios de repostería que necesitan potencia, capacidad y durabilidad.
    Con su motor de 2,000 W y tazón de acero inoxidable de 40 litros, esta batidora está diseñada para soportar uso intensivo, garantizando mezclas homogéneas en cada preparación.

    Su sistema de transmisión por bandas, el elevador de tazón con manivela y el protector tipo rejilla cromada la convierten en una máquina robusta, segura y eficiente, perfecta para producciones de gran volumen.

    Descargar Ficha Técnica

    Migsa B40 Batidora comercial planetaria con tazón de 40 litros

    Original price was: $55,564.00.Current price is: $41,673.00.
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    Características:

    Exterior e interior de acero inoxidable
    Controlador digital
    Luz(es) interior(es) LED
    Tirador(es) de puerta empotrado(s)
    Cerradura(s) de puerta estándar
    Junta(s) de puerta magnética(s) estándar para un sellado positivo de la puerta
    Ruedas preinstaladas
    Refrigeración por conductos para garantizar una distribución uniforme del aire

    PUERTAS: 1
    CAP. PIES CÚBICOS: 8.3
    ESTANTES: 3
    CONSUMO ELÉCTRICO: 0.24 Kw / 2.1 A
    CORRIENTE:115V/1F/60Hz
    DIMENSIONES: ANCHO: 60.9 CM x FONDO: 60.9 CM x ALTO: 160 CM
    PESO: 79.8 Kg
    REFRIGERANTE: R290
    TEMPERATURA: ENTRE 33°F Y 40°F

    Descargar Ficha Técnica

    Atosa MBF8519GR Refrigerador Acero 1 Puerta Solida “Altura Reducida”

    $41,685.00
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    Características:
    Es ideal para uso en encimera, maximizando el espacio de la cocina mientras proporciona una potente cocción por convección.
    Tiene capacidad para tres bandejas de 1/2 tamaño con espacio de bandeja de 2-5/8″, perfecto para una variedad de necesidades de horneado y asado.
    El frente, los lados y el exterior superior de acero inoxidable garantizan durabilidad y un aspecto elegante y profesional.
    Los controles manuales con un termostato mecánico ofrecen un amplio rango de temperatura de 150°F a 500°F, además de un temporizador de 60 minutos para una cocción precisa.
    Este modelo está certificado por cETLus y NSF, cumpliendo con los más altos estándares de seguridad y saneamiento en cocinas profesionales.

    FRENTE: 0.61 m
    PROFUNDIDAD: 0.61 m
    ALTURA: 0.56 m
    ALTURA CON BASE: 1.44 m
    CORRIENTE: 220V/2F+Tierra/60Hz
    CONSUMO ELÉCTRICO: 2.1 Kw/9 A
    CAP. COCCIÓN: 3 CH 0.46 x 0.33 m
    PESO: 35.4 Kg

    Turbofan E22M3 EHORTU00003 Eléctrico Horno De Convección Eléctrico De 3 Charolas Con Vapor

    $41,743.00
  • -10%
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    🧊❄️ NIETO VF50 – CONGELADOR VERTICAL (555 L)

    ¡Máximo rendimiento, conservación garantizada y eficiencia energética para tu negocio! 💪🧊
    El Nieto VF50 es un congelador vertical profesional diseñado para mantener tus productos congelados a temperaturas constantes y seguras. Ideal para cocinas industriales, restaurantes, tiendas y laboratorios, este modelo ofrece gran capacidad, bajo consumo energético y un desempeño confiable las 24 horas del día.

    Su sistema de control electrónico fijo, iluminación LED y refrigerante ecológico R290a aseguran un funcionamiento eficiente, sostenible y duradero.

    Congelador vertical VF50 Nieto

    Original price was: $46,474.00.Current price is: $41,827.00.