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Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.-
Filtro de Carbón Dry-Ager DX0110
Características:
El filtro de carbón activado DX0110 es un repuesto original para su DRY AGER DX 500 Premium S, DX 500 Premium, DX 500, DX 1000 Premium S, DX 1000 Premium o DX 1000.
Desempeña un papel fundamental en la desinfección del aire de su deshidratador.
El reemplazo del filtro garantiza el óptimo funcionamiento de su aparato y mantiene la calidad de sus alimentos. -
UVC 2 para DX1000 / DX0500P / DX1000P Dry-Ager DX0101
Características:
La bombilla de repuesto UVC de DRY AGER® es una parte esencial del mantenimiento anual del equipo. Ayuda a inactivar eficazmente moho, virus, bacterias y levaduras dañinas y contribuye así al rendimiento óptimo de su DRY AGER® Armario de maduración.
La bombilla es fácil y rápida de cambiar. Puede reemplazar la bombilla usted mismo siguiendo las instrucciones de instalación incluidas. Se recomienda cambiar la bombilla una vez al año durante el funcionamiento continuo para beneficiarse permanentemente de la plena eficacia de la caja de desinfección UVC.
Compatibilidad: DX1000 / DX0500P / DX1000P
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Etiquetas para Carne Dry-Ager DX0040
Características:
Estas etiquetas prácticas y reutilizables no son solo útiles para la presentación profesional de cortes de carne, sino que también ayudan a organizar existencias varias en su dispositivo.
* 20 PIEZAS EN UN JUEGO.
* INCLUYE HILO DE NYLON Y BROCHETAS.Dimensiones: 1.5 x 17 x 11.5 cm (Ancho x Alto x Largo)
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International LI-10SB Licuadora Industrial 10 Lts Smart Blend
Características:
La licuadora industrial LI-10SB es una máquina robusta y de alto rendimiento, diseñada para licuar grandes cantidades de ingredientes. Con una capacidad de 10 litros y un motor de 1.0 HP, es perfecta para su uso en entornos comerciales exigentes.
Tapón alimentador y empaque de nítrilo grado alimenticio.
Tapa esférica en acero
T-430 grado alimenticio
Asas pulidas para una mejor manipulación del vaso
Vaso de alta resistencia fabricado en acero T-430, grado alimenticio
Rolpeolas troquelado para mejor licuado
Base para vaso material ABS
Corona para base material ABSFoco piloto que indica cuando la licuadora está funcionando
Motor con protector térmico que detecta sobrecalentamiento
Puntos de apoyo con alma de aceroMedidas: 79 cm Alto x 32 cm Diámetro
Peso:16 kg -
Migsa HLC300-P4 Disco cortador
Original price was: $870.00.$673.00Current price is: $673.00.⚙️ MIGSA HLC300-P4 DISCO CORTADOR DE 4 MM 🧩
El Migsa HLC300-P4 Disco Cortador es un accesorio profesional diseñado para realizar cortes uniformes y precisos en alimentos con un espesor de 4 mm. Ideal para procesadores de alimentos Migsa HLC300, este disco ofrece rendimiento, durabilidad y una excelente calidad de corte, siendo una herramienta indispensable en cocinas industriales, comedores, restaurantes y procesadoras de alimentos.
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Kreppsland SSB-120 Fregadero Sencillo con mesa de escurrimiento de 120 cm en Acero Inoxidable
$7,691.00Características:
Fabricado en acero inoxidable.
Dimensiones: 1200*600*800mm
Volts:NA
Grosor: 1.0 mm
Tarja de: 500*410*250 mm -
Maquina Industrial para Crema de Cacahuate de 15 Kg/hora en Acero Inoxidable Kreppsland PM-100
$11,461.00MÁQUINA INDUSTRIAL PARA CREMA DE CACAHUATE KREPPSLAND PM-100
¡La solución perfecta para producir crema de cacahuate en grandes cantidades!
La Máquina Kreppsland PM-100 está diseñada para optimizar el proceso de molienda y producción de crema de cacahuate. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, ofrece eficiencia y durabilidad, ideal para negocios que requieren un rendimiento constante y rápido.Características Principales:
- Material: Acero inoxidable resistente a la corrosión
- Capacidad: 15 kg/hora
- Potencia: 0.15 KW
- Voltaje: 110V / 60Hz
- Modelo: PM-100
- Dimensiones: 37 x 32 x 70 cm (Frente x Fondo x Alto)
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Kreppsland Metvisa DBCA6 Peladora De Ajos Cebollas Y Papas
$22,168.00PELADORA DE AJOS, CEBOLLAS Y PAPAS 6 KG EN ACERO INOXIDABLE – METVISA DBCA6
Una solución eficiente para cocinas industriales.
La Peladora de Ajos, Cebollas y Papas Metvisa DBCA6 está diseñada para facilitar la preparación de ingredientes en grandes cantidades, asegurando resultados consistentes y rápidos.Características Principales:
- Material: Acero inoxidable, fácil de limpiar y resistente
- Capacidad: 6 kg por carga, con una producción de 120 Kg/hora
- Potencia: 0.25 KW (250 W)
- Voltaje: 110V / 60Hz
- Dimensiones: 370 x 480 x 550 mm
- Peso: 24 kg
- Uso: Ideal para pelar ajo, cebolla y papas en cocinas comerciales e industriales
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Kreppsland CHZ-820B Panini Grande Planchas Lisas. Con Teflon Antiadherente. En Acero Inoxidable
$7,992.00PANINI GRANDE KREPPSLAND CHZ-820B (PLANCHAS LISAS CON TEFLÓN ANTIADHERENTE)
¡Cocina los mejores paninis con la plancha grande Kreppsland!
La Panini Grande Kreppsland CHZ-820B es ideal para quienes buscan mayor capacidad y comodidad. Con planchas lisas recubiertas de teflón antiadherente para una cocción uniforme y fácil de limpiar.Características Principales:
- Material: Acero inoxidable de alta resistencia
- Planchas: Lisas con teflón antiadherente
- Termostato: Regulable de 50°C a 300°C para un control total de la temperatura
- Foco piloto para monitorear el funcionamiento
- Recolector de grasa para mantener la plancha limpia
- Potencia: 2200 W
- Voltaje: 110 V
- Medidas de las planchas:
- Superior: 340 x 230 mm
- Inferior: 355 x 235 mm
- Dimensiones: 425 x 365 x 200 mm
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Kreppsland DPL-818 Plancha Plana Electrica, En Acero Inoxidable
$5,429.00PLANCHA PLANA ELÉCTRICA KREPPSLAND DPL-818 EN ACERO INOXIDABLE
Plancha eléctrica plana de alta calidad, ideal para un cocinado eficiente y controlado.
La Plancha Kreppsland DPL-818 está diseñada para ofrecer un rendimiento constante y confiable en cocinas comerciales, con características que facilitan el control y la limpieza.Características Principales:
- Tipo: Plancha eléctrica plana
- Marca: Kreppsland
- Material: Acero inoxidable de alta resistencia
- Superficie: Plana, ideal para cocinar una variedad de alimentos
- Control de Temperatura: Constante y regulable para un cocinado preciso
- Trampa de grasa: Extraíble para facilitar la limpieza
- Potencia: 3000W
- Voltaje: 110V / 60Hz
- Medidas de la Placa: 545 x 350 x 100 mm
- Dimensiones Totales: 555 x 410 x 260 mm
- Ideal para: Restaurantes, parrillas, y cocinas comerciales
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Freidora a Gas con Doble Tina con Capacidad de 6 Litros c/u Kreppsland CHZ-12L
$5,263.00Freidora a Gas con Doble Tina Kreppsland CHZ-12L – 12 Litros
Características Principales:
- Freidora a Gas de Doble Tina: Con dos tanques de 6 litros cada uno, esta freidora tiene una capacidad total de 12 litros, ideal para cocinar grandes volúmenes de alimentos de manera eficiente.
- Construcción en Acero Inoxidable: Fabricada con acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia a las condiciones de trabajo intensivas en la cocina.
- Gas LPG: Funciona con gas LP, asegurando un rendimiento óptimo en cocinas comerciales de alto volumen.
- Peso Ligero: Con un peso de 18.4 kg, es fácil de mover y ubicar en cualquier cocina profesional.
Especificaciones:
- Capacidad Total: 12 Litros (6 Litros por tina).
- Consumo de Gas: 37.8 kg/h.
- Power: 37.8 TU/h.
- Dimensiones:
- Frente: 57 cm
- Fondo: 50 cm
- Alto: 46 cm
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Migsa DZ-260P Empacadora Al Vacío Medidas Cámara 38 X 28 X 5 Cm
Original price was: $17,990.00.$13,917.00Current price is: $13,917.00.Migsa DZ-260P Empacadora al Vacío Profesional de Mesa 🔒💨
La Migsa DZ-260P es una empacadora al vacío compacta y de alto rendimiento, ideal para carnicerías, cocinas industriales, restaurantes, laboratorios y negocios de alimentos que requieren conservar la frescura y calidad de sus productos. Su estructura en acero inoxidable y bomba de alta eficiencia garantizan durabilidad, sellado confiable y un proceso rápido en cada ciclo.
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Migsa HB-60 Máquina Fabricadora De Hielo En Cubos Producción 60 Kg/24 Hr
Original price was: $37,400.00.$28,932.00Current price is: $28,932.00.Migsa HB-60 Máquina Fabricadora de Hielo en Cubos de 60 kg 🧊❄️
La Migsa HB-60 es la solución perfecta para bares, cafeterías, restaurantes y negocios que requieren hielo cristalino, constante y de alta calidad. Compacta, potente y silenciosa, esta máquina combina rendimiento profesional con eficiencia energética, garantizando hielo puro las 24 horas del día.
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Migsa CW-195 Vitrina Refrigerada Cristal Recto Con 4 Niveles De Exhibicion 880 X 568 X 886
Original price was: $27,930.00.$21,606.00Current price is: $21,606.00.Migsa CW-195 Vitrina Refrigerada Cristal Recto con 4 Niveles de Exhibición ❄️🍰
La Migsa CW-195 es una vitrina de exhibición compacta, moderna y eficiente, diseñada para pastelerías, cafeterías, tiendas gourmet y comercios que buscan máxima visibilidad, ahorro energético y conservación ideal. Su sistema antiempañante frontal y su elegante diseño de cristal recto la convierten en una herramienta imprescindible para realzar tus productos refrigerados.
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Noval HONIX-10 TRUBO Horno de Convección con turbina semiautomático 10 charolas
Original price was: $121,220.00.$109,098.00Current price is: $109,098.00.🍞 Noval HONIX-10 TURBO Horno de Convección con Turbina Semiautomático para 10 Charolas
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: Noval HONIX-10 TURBO
✅ Tipo: Horno de Convección con Turbina Semiautomático
✅ Material: Acero Inoxidable con pintura de alta temperatura
✅ Fabricante: NOVAL📌 Especificaciones Técnicas:
- Número de Charolas: Compatible con 6, 10 y 12 charolas
- Peso: 250 kg
- Llantas de PVC con freno para un fácil movimiento y seguridad.
- Programación: Digital y manual para controlar los quemadores
- Sistema de Goteo: Incorpora un sistema de goteo para generar vapor, ideal para productos como panes y pasteles que requieren vapor durante la cocción.
- Dimensiones:
- Ancho: 100 cm
- Profundidad: 130 cm
- Altura: 180 cm
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Convección con Turbina: El sistema de convección con turbina asegura una distribución uniforme del calor, permitiendo una cocción rápida y homogénea, ideal para grandes volúmenes de producción.
- Material Resistente: Hecho de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia en entornos de trabajo exigentes.
- Pintura Alta Temperatura: Para soportar las altas temperaturas sin sufrir daños en su estructura.
- Sistema de Goteo para Vapor: Este horno está diseñado con un sistema de goteo para generar vapor, lo que es perfecto para productos que necesitan una atmósfera húmeda durante la cocción, como panadería.
- Llantas con Freno: Fácil de mover y asegura estabilidad durante el uso.
- Control Digital y Manual: Ofrece tanto programación digital como manual en los quemadores, brindando flexibilidad y precisión en la cocción.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Distribución Uniforme del Calor: Gracias a su turbina de convección, la cocción es uniforme y rápida, mejorando el rendimiento en tu cocina.
🟠 Resistencia y Durabilidad: Fabricado con acero inoxidable y pintura de alta temperatura, este horno está diseñado para soportar las condiciones más exigentes.
🟠 Versatilidad: Con su sistema de goteo para vapor, es perfecto para hornear una variedad de productos que requieren humedad durante la cocción.
🟠 Control Preciso: La programación digital y manual te permite tener el control total sobre la cocción, asegurando resultados perfectos.
🟠 Movilidad Segura: Equipado con llantas de PVC con freno, lo hace fácil de mover y mantener estable durante el uso.






















