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Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.
Migsa BXF-N75G Cuello de ganso de pared
Original price was: $1,100.00.$851.00Current price is: $851.00.
Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.-
Mibrasa KM1625H4 16 x 25-H4 cm
Características:
Asa a la parrilla de forma fácil y eficiente, logrando resultados perfectos con la cesta de malla de acero inoxidable Mibrasa KM1625H4 de 25 x 16 x 4 cm. Esta cesta crea una barrera entre los alimentos y la parrilla, evitando que se rompan, se peguen o se caigan entre las rejillas. Su diseño de malla drena el exceso de grasa, permitiendo que el humo y las llamas impregnen los alimentos con el delicioso sabor ahumado que tus clientes buscan. Con una profundidad de 4 cm, sujeta firmemente las verduras, el pescado o la carne durante la cocción.
Esta cesta para parrilla está fabricada en acero inoxidable duradero para una larga vida útil. A pesar de su robustez, esta unidad ligera, diseñada para chefs, proporciona rapidez y agilidad durante el servicio. Su asa es resistente y fiable. Además, es apilable, lo que la hace práctica y optimiza el espacio. Es perfecta para cocinas concurridas que requieren una organización superior. Esta cesta para parrilla es ideal para su uso en restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa KGD4030H4 Parrilla Grande Doble H4
Características:
Asa a la parrilla de forma fácil y eficiente con la cesta doble de alambre de acero inoxidable Mibrasa KGD4030H4 de 39,7 cm x 29,9 cm x 4,1 cm. Esta cesta crea una barrera entre los alimentos y la parrilla, evitando que se rompan, se peguen o se caigan entre las rejillas. Su diseño de alambre trenzado drena el exceso de grasa, permitiendo que el humo y las llamas impregnen los alimentos con el delicioso sabor ahumado que tus clientes buscan. Con una profundidad de 4,1 cm, su diseño de doble cesta y su amplio tamaño, podrás asar cómodamente una gran cantidad de verduras, pescado o carne.
Esta cesta para parrilla está fabricada en acero inoxidable duradero para una larga vida útil. A pesar de su robustez, esta unidad ligera, diseñada para chefs profesionales, ofrece rapidez y agilidad durante el servicio. Su asa es resistente y fiable. Su altura es ajustable, lo que aporta mayor versatilidad. Es fácil de abrir, cerrar y voltear, permitiendo asar a la parrilla 360 grados sin esfuerzo. Es perfecta para cocinas concurridas que requieren una organización superior. Esta cesta para parrilla es ideal para su uso en restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa KSM28H6 Sartén Malla ø28 H6 cm
Características:
Asa a la parrilla de forma fácil y eficiente, logrando resultados perfectos con la parrilla de malla de acero inoxidable Mibrasa KSM28H6 de 28 x 6 cm. Esta parrilla crea una barrera entre los alimentos y la parrilla, evitando que se rompan, se peguen o se caigan entre las rejillas. Su diseño de malla drena el exceso de grasa, permitiendo que el humo y las llamas impregnen los alimentos con el delicioso sabor ahumado que tus clientes buscan. La profundidad de 6 cm sostiene firmemente las verduras, el pescado o la carne durante la cocción.
A pesar de su robustez, esta unidad ligera, diseñada para chefs, ofrece rapidez y agilidad en el servicio. Su asa es resistente y fiable. Es perfecta para cocinas con mucha actividad que requieren una organización impecable. Es ideal para su uso en restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa FMLB Flambadou
Características:
Mantenga su servicio de alimentos funcionando sin problemas con este flambé Mibrasa FLMB de acero inoxidable de 4 3/4″. Este flambé está fabricado con acero inoxidable duradero y resistente. Este material no solo es confiable, sino que también hace que el flambé sea ligero y versátil. El cono debe calentarse sobre una llama directa hasta que esté bien caliente. Soporta el calor eficazmente, lo que permite que la grasa se derrita a la perfección.
El diámetro de 12 cm (4 3/4″) de este flambeado permite contener la cantidad ideal de grasa derretida. La grasa se añade al cono una vez que se ha calentado lo suficiente con las llamas. Al encenderse, gotea por la pequeña abertura en la base del cono, permitiendo que la grasa derretida caiga sobre sus platos. Es ideal para rociar o sellar alimentos, añadiendo un toque de personalidad y sabor. El mango de 60 cm (23 5/8″) de longitud permite usar el flambeado con seguridad mientras se trabaja sobre alimentos calientes. Este flambeado de acero inoxidable es ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa HIBACHMIBRASA Mini Parrilla Portátil MH150
Características:
El Hibachi Mibrasa es una mini parrilla portátil
de alta calidad, creada para ser utilizada en restaurantes a nivel profesional o para darle un uso
doméstico y cocinar con los amigos o familia en
cualquier tipo de ambiente.
Tiene un diseño muy elegante y funcional, fabricado con acero de altísima resistencia con las mismas manos que fabrican los equipos Mibrasa.
Se cocina con carbón vegetal y es apto para todo
tipo de productos: carnes, pescados y vegetales.
La imaginación y creatividad del chef con el Hibachi
Tiempo de encendido. 25 min- promedio Temperatura de cocción. 250 °C Carga Inicial al Carbón 0.4 Kg Autonomía por carga. 3 h Peso neto. 3 Kg Dimensiones: 150 x 150 x 140 mm (Ancho x Fondo x Alto) -
Mibrasa HIBACHIMIBRAS Mini Parrilla Portátil MH300
Características:
El Hibachi Mibrasa es una mini parrilla portátil
de alta calidad, creada para ser utilizada en restaurantes a nivel profesional o para darle un uso
doméstico y cocinar con los amigos o familia en
cualquier tipo de ambiente.
Tiene un diseño muy elegante y funcional, fabricado con acero de altísima resistencia con las mismas manos que fabrican los equipos Mibrasa.
Se cocina con carbón vegetal y es apto para todo
tipo de productos: carnes, pescados y vegetales.
La imaginación y creatividad del chef con el Hibachi
Tiempo de encendido. 25 min- promedio Temperatura de cocción. 250 °C Carga Inicial al Carbón 0.8 Kg Autonomía por carga. 3 h Peso neto. 5 Kg Dimensiones: 300 x 150 x 140 mm (Ancho x Fondo x Alto) -
Mibrasa HIBACHI300PLUS Mini Parrilla Portátil MH300PLUS
Características:
El Hibachi Mibrasa es una mini parrilla portátil
de alta calidad, creada para ser utilizada en restaurantes a nivel profesional o para darle un uso
doméstico y cocinar con los amigos o familia en
cualquier tipo de ambiente.
Tiene un diseño muy elegante y funcional, fabricado con acero de altísima resistencia con las mismas manos que fabrican los equipos Mibrasa.
Se cocina con carbón vegetal y es apto para todo
tipo de productos: carnes, pescados y vegetales.
La imaginación y creatividad del chef con el Hibachi
Tiempo de encendido. 25 min- promedio Temperatura de cocción. 250 °C Carga Inicial al Carbón. 1.6 Kg Autonomía por carga. 3 h Peso neto. 8 Kg Dimensiones: 300 x 300 x 140 mm (Ancho x Fondo x Alto) -
Mibrasa SC16 Cazuela Aluminio Fundido 16 cm
Características:
Mantenga su servicio de comidas funcionando sin problemas con esta cacerola redonda de aluminio fundido Mibrasa de 16 cm (6 5/16″). Su construcción en aluminio fundido la convierte en una alternativa ligera y económica al hierro fundido. Además, es muy duradera, ya que es totalmente rígida y resistente.
Esta cacerola es antiadherente, lo que facilita enormemente su limpieza. ¡Esta pieza altamente eficiente ahorra tiempo y energía! Sus dos asas laterales son seguras y permiten un manejo sencillo. Su forma redonda es ideal para asegurar un cierre hermético con tapas compatibles (se venden por separado). Esta cacerola es perfecta para su uso en restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa SC20 Cazuela Aluminio Fundido 20 cm
Características:
Mantenga su servicio de comidas funcionando sin problemas con esta cacerola redonda de aluminio fundido Mibrasa de 20 cm (7 7/8″). Su construcción en aluminio fundido la convierte en una alternativa ligera y económica al hierro fundido. Además, es muy duradera, ya que es totalmente rígida y resistente.
Esta cacerola es antiadherente, lo que facilita enormemente su limpieza. ¡Esta pieza altamente eficiente ahorra tiempo y energía! Sus dos asas laterales son seguras y permiten un manejo sencillo. Su forma redonda es ideal para asegurar un cierre hermético con tapas compatibles (se venden por separado). Esta cacerola es perfecta para su uso en restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa SC24 Cazuela Aluminio Fundido 24 cm
Características:
Mantenga su servicio de comidas funcionando sin problemas con esta cacerola redonda Mibrasa de 24 cm (9 3/8″) de aluminio fundido. Su construcción en aluminio fundido la convierte en una alternativa ligera y económica al hierro fundido. Además, es muy duradera, ya que es totalmente rígida y resistente.
Esta cacerola es antiadherente, lo que facilita enormemente su limpieza. ¡Esta pieza altamente eficiente ahorra tiempo y energía! Sus dos asas laterales son seguras y permiten un manejo sencillo. Su forma redonda es ideal para asegurar un cierre hermético con tapas compatibles (se venden por separado). Esta cacerola es perfecta para su uso en restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa SC28 Cazuela Aluminio Fundido 28 cm
Características:
Mantenga su servicio de comidas funcionando sin problemas con esta cacerola redonda Mibrasa de 28 cm (11″) de aluminio fundido. Su construcción en aluminio fundido la convierte en una alternativa ligera y económica al hierro fundido. Además, es muy duradera, ya que es totalmente rígida y resistente.
Esta cacerola es antiadherente, lo que facilita enormemente su limpieza. ¡Esta pieza altamente eficiente ahorra tiempo y energía! Sus dos asas laterales son seguras y permiten un manejo sencillo. Su forma redonda es ideal para asegurar un cierre hermético con tapas compatibles (se venden por separado). Esta cacerola es perfecta para su uso en restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa CL16A Tapa Cazuela Aluminio 16 cm
Características:
Mantenga su servicio de alimentos funcionando sin problemas con esta tapa de vidrio redonda Mibrasa de 16 cm con asa de aluminio. Esta tapa está diseñada para ajustarse perfectamente a las cacerolas redondas compatibles de 16 cm (se venden por separado). Su diseño de vidrio de alta calidad es ideal para cubrir sus utensilios de cocina y, al mismo tiempo, permitir que el contenido permanezca visible. Esta tapa confiable es excelente para proteger los platos de posibles contaminantes y residuos. ¡Además, es muy fácil de limpiar y mantener!
Esta tapa de vidrio para cacerola cuenta con un asa de aluminio. El asa es resistente y facilita su manejo y apertura. Su forma redonda permite un ajuste perfecto sobre cacerolas compatibles. El elegante diseño de esta tapa aporta un toque atractivo a la mesa que sus invitados sin duda admirarán. Esta tapa es ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa CL20A Tapa Cazuela Aluminio 20 cm
Características:
Mantenga su servicio de alimentos funcionando sin problemas con esta tapa de vidrio redonda Mibrasa de 20 cm con asa de aluminio. Esta tapa está diseñada para ajustarse perfectamente a las cacerolas redondas compatibles de 20 cm (se venden por separado). Su diseño de vidrio de alta calidad es ideal para cubrir sus utensilios de cocina y, al mismo tiempo, permitir que el contenido permanezca visible. Esta tapa confiable es excelente para proteger los platos de posibles contaminantes y residuos. ¡Además, es muy fácil de limpiar y mantener!
Esta tapa de vidrio para cacerola cuenta con un asa de aluminio. El asa es resistente y facilita su manejo y apertura. Su forma redonda permite un ajuste perfecto sobre cacerolas compatibles. El elegante diseño de esta tapa aporta un toque atractivo a la mesa que sus invitados sin duda admirarán. Esta tapa es ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa CL24A Tapa Cazuela Aluminio 24 cm
Características:
Mantenga su servicio de alimentos funcionando sin problemas con esta tapa de vidrio redonda Mibrasa de 24 cm con asa de aluminio. Esta tapa está diseñada para ajustarse perfectamente a las cacerolas redondas compatibles de 24 cm (se venden por separado). Su diseño de vidrio de alta calidad es ideal para cubrir sus utensilios de cocina y, al mismo tiempo, permitir que el contenido permanezca visible. Esta tapa confiable es excelente para proteger los platos de posibles contaminantes y residuos. ¡Además, es muy fácil de limpiar y mantener!
Esta tapa de vidrio para cacerola cuenta con un asa de aluminio. El asa es resistente y facilita su manejo y apertura. Su forma redonda permite un ajuste perfecto sobre cacerolas compatibles. El elegante diseño de esta tapa aporta un toque atractivo a la mesa que sus invitados sin duda admirarán. Esta tapa es ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa CL28A Tapa Cazuela Aluminio 28 cm
Características:
Mantenga su servicio de alimentos funcionando sin problemas con esta tapa de vidrio redonda Mibrasa de 28 cm con asa de aluminio. Esta tapa está diseñada para ajustarse perfectamente a las cacerolas redondas compatibles de 28 cm (se venden por separado). Su diseño de vidrio de alta calidad es ideal para cubrir sus utensilios de cocina y, al mismo tiempo, permitir que el contenido permanezca visible. Esta tapa confiable es excelente para proteger los platos de posibles contaminantes y residuos. ¡Además, es muy fácil de limpiar y mantener!
Esta tapa de vidrio para cacerola cuenta con un asa de aluminio. El asa es resistente y facilita su manejo y apertura. Su forma redonda permite un ajuste perfecto sobre cacerolas compatibles. El elegante diseño de esta tapa aporta un toque atractivo a la mesa que sus invitados sin duda admirarán. Esta tapa es ideal para restaurantes y cocinas profesionales.
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Mibrasa GASTRONOM1/4
Características:
Bandeja de cocción de aluminio fundido GN 1/4
Son ideales para salsas, condimentos, guarniciones y pequenas porciones. Su tamaño práctico los hace perfectos para buffets, vitrinas refrigeradas y estaciones de autoservicio.
Garantizan higiene, resistencia y compatibilidad.Profundidad: 4 cm
