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Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.
Migsa BXF-N75G Cuello de ganso de pared
Original price was: $1,100.00.$851.00Current price is: $851.00.
Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.-
Asber ABBC-24-48-G-SD-HC Refrigerador Contrabarra Vinil Negro 2 Puertas Cristal 11.3 Pies
$78,076.12Características Generales:
Medidas: 126 x 62 x 90.3 cm (Frente x Fondo x Alto)
Material: acero cubierto con vinil de color negro de alta resistencia (excepto respaldo).
Parrillas cubiertas de epoxy ajustables de altura. Termometro analogico interior.
Puertas de cristal con marco de aluminio.
Panel doble de cristal templado.
Capacidad: 300 latas de 12 oz.
Caballos de Fuerza: 1/3 hp.
Eléctrico.
Voltaje: 115 V / 3.5 amps
Temperatura de trabajo de 0 a 5 ºC.
Control electromecánico de la temperatura.
Compresor hermético con condensador ventilado.
Refrigeración por tiro forzado.
Deshielo automático.
Color: negro
Unidad de condensación de doble sistema de evacuación de aire caliente.
Cerraduras en puertas con llave maestra.
Iluminación interior florescente.
Peso bruto: 78 kg -
Asber ABBC-94-G-HC Refrigerador Contrabarra Vinil Negro 3 Puertas Cristal 34.4 Pies
$78,071.48Material: Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil color negro, inclusive respaldo, interior en lámina de acero, encimera y piso interior en acero inoxidable.
Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.
Capacidad: 26.4 pies cúbicos.
Voltaje: 115 V.
Temperatura de trabajo de 0 a 4 °C.
Evaporación automática del agua de deshielo automático.
Cerraduras en puertas con llave maestra.
Iluminación interior con un tubo de luz fluorescente.
Termómetro analógico interior eléctrico.
Peso: 203 kg.Medidas: 242.7 x 71.6 x 93.7 cm (Frente x Fondo x Alto)
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Turbofan EHORTU00002 P8M Cámara De Fermentación 8 Charolas
$77,917.00Características:
Capacidad para 8 bandejas de tamaño completo
Espacio entre bandejas de 3″
Ventilador de circulación de baja velocidad
Selector de modo apagado/fermentador/mantener
Termostato mecánico 65-185 °F
Indicador del panel de control de encendido de calefacción de aire
Control del nivel de humedad
Indicador del panel de control de encendido del tanque de humedad
Termómetro de temperatura del gabinete
Sistema de llenado automático de agua estándar
Conexión monofásicFRENTE: 0.74 m
PROFUNDIDAD: 0.81 m
ALTURA: 0.91 m
CORRIENTE: 230V/2F+Tierra/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 1.5 Kw/6.3 A
CAPACIDAD: 8 CH 0.45 x 0.65 m
PESO: 77.5 Kg -
Asber ABBC-24-48-S-HC Refrigerado Contrabarra Acero Inox 2 Puertas 11.3 Pies
$77,802.36Características Generales:
Material: Acero inoxidable excepto respaldo
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
Puertas intercambiables de panel sólido a panel de cristal o viceversa.
Sellos de puerta magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
Capacidad: 300 latas (355 ml)
Voltaje: 3.0 amps Enchufe eléctrico: 5-15P
Caballos de Fuerza: 1/3 hp
Eléctrico
Tipo de Gas: Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R290
Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 38 °C y 65% de H.R.
Compresores herméticos con condensadores ventilados.
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Unidad de condensación con doble sistema de evacuación de aire caliente.
Control electromecánico de temperatura.
4 Parrillas
2 Puertas
Cerraduras con llaves maestras.
Color: Gris
Piso interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg./ m3 de densidad, sin CFC.
Iluminación interior con luz de LED.
Cumple con las Normas NSF-7, para la seguridad de productos alimenticios.
Peso: 113 (kg)Medidas: 126.4 x 63.1 x 87.3 cm (Frente x Profundidad x Altura)
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Rhino LAMBA-274p Laminadora de Piso con Bandas Reversible
$77,768.00⚙️ Especificaciones técnicas
- ✅ Marca: Rhino
- ✅ Modelo: LAMBA-274p
- 💼 Aplicación recomendada: panaderías, pastelerías, cocinas profesionales y centros de producción
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Horno eléctrico de Convección para 4 Charolas Unox XEFT-04 EU-ELDV Rosella Led
$77,691.00Horno Eléctrico de Convección Unox XEFT-04 EU-ELDV Rosella Led: Tecnología Avanzada para Profesionales de la Cocina
El Horno Eléctrico de Convección Unox XEFT-04 EU-ELDV Rosella Led es el aliado ideal para cocinas de alto rendimiento. Con sus avanzadas características tecnológicas, proporciona una cocción eficiente y uniforme, optimizando el tiempo y los recursos, mientras asegura resultados excepcionales en todo tipo de preparaciones.
Características Principales:
- Temperatura Máxima de Precalentamiento: Llega hasta 260ºC, asegurando una cocción rápida y eficiente.
- Pasos de Cocción: Hasta 3 pasos de cocción programables, con la posibilidad de 99 programas predefinidos para adaptarse a diversas recetas y necesidades.
- Tecnología AIR.Plus: Permite programar 2 velocidades del flujo de aire en la cámara de cocción para una distribución homogénea del calor.
- Turbinas Múltiples con Inversión de Marcha: Garantiza un flujo de aire eficiente y una cocción uniforme.
- Tecnología STEAM.Plus: Permite realizar cocciones mixtas (convección y humedad), ideal para alimentos que requieren de mayor hidratación.
- Tecnología DRY.Plus: Eliminación rápida de humedad dentro de la cámara de cocción, mejorando la textura de los alimentos.
- Tecnología MAXI.LINK: Permite crear columnas de hornos apilando 2 unidades para aumentar la capacidad de cocción.
- EFFICIENT.Power: Calienta de 60ºC a 260ºC en tan solo 300 segundos para una cocción más rápida.
- Unidad de Medida de Temperatura: Puedes elegir entre ºC o ºF para ajustar la temperatura según tus preferencias.
- Limitador Térmico de Seguridad: Protege el equipo al evitar sobrecalentamientos y garantizar un uso seguro.
- Cristal Interno Móvil: El cristal interno es fácil de retirar y limpiar, lo que mejora la higiene y el mantenimiento.
Datos Técnicos:
- Cocción por Convección: Temperatura variable de 30ºC a 260ºC.
- Cocción Convección + Humedad: Rango de temperatura 48ºC a 260ºC, perfecto para cocciones mixtas.
- Capacidad: Compatible con 4 charolas de 60 x 40 cm.
- Dimensiones: Alto: 50 cm, Frente: 80 cm, Fondo: 81.1 cm.
- Distancia entre Bandejas: 7.5 cm.
- Frecuencia: 50/60 Hz.
- Voltaje: 400 V-3N.
- Potencia: 6.9 KW, ideal para una cocción rápida y eficiente.
- Peso: 57 Kg, robusto y duradero para un uso prolongado.
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ECO HC10C – Horno De Columpio Para 10 Charolas
$77,662.00ECO HC10C – Horno de Columpio 10 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HC10C es un horno de tipo columpio diseñado para panaderías y establecimientos de producción mediana a alta. Su capacidad para 10 charolas lo hace ideal para operaciones que requieren volumen, manteniendo eficacia y uniformidad gracias a su mecanismo de giro automático.
Características Principales
Capacidad: 10 charolas
Sistema de columpios giratorios para asegurar una cocción homogénea
Construcción durable con aislamiento térmico
Diseño pensado para uso continuo en entornos comerciales
Componentes resistentes que soportan cargas elevadas
Ventajas / Aplicaciones
Alta capacidad de producción con horneado simultáneo de múltiples bandejas
Cocción uniforme en todas las charolas gracias al mecanismo giratorio
Adecuado para panaderías medianas o grandes
Diseño robusto para soportar uso intensivo
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Atosa ATHOM-28 Vitrina Horizontal Abierta Lámina Negra 0.71 M
$77,610.00Características:
Exterior negro e interior de acero inoxidable
Controlador y pantalla digital de temperatura
Paneles laterales y frontal de cristal
Iluminación interior por LED bajo la balda y la encimera interior
Un estante de acero inoxidable y un estante de suelo
Ruedas preinstaladas
Accesorios opcionales: Vitrina seca de montaje superiorCAP. PIES CÚBICOS: 4.1
CORRIENTE: 115V/1F/60Hz
CABALLOS DE FUERZA: 3/5
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.8 Kw/8.5 A
DIMENSIONES: 0.68 x 0.87 x 1.25 m
REFRIGERANTE: R290
PESO: 66 Kg
TEMPERATURA: 2 A 5 °C -
Asber ABBC-58-SG-HC Refrigerador Contrabarra Acero Inox 2 Puertas Cristal 19 Pies
$77,431.16Características Generales:
Material: Acero Inoxidable
Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura
Capacidad: 19 pies3
Voltaje: 115 V
Eléctrico
Temperatura de trabajo de 0 a 4 °C.
Evaporación automática del agua de deshielo automático.
Cerraduras en puertas con llave maestra.
Iluminación interior con un tubo de luz fluorescente.
Termómetro analógico interior
Peso: 147 Kg.Medidas: 151.2 x 71.6 x 93.7 cm (frente x fondo x altura)
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Snowky by Migsa PBZ-04 Fabricadora De Paletas Para 4 Moldes
Original price was: $99,900.00.$77,280.00Current price is: $77,280.00.🍧 SNOWKY BY MIGSA PBZ-04 FABRICADORA DE PALETAS PARA 4 MOLDES 🍧
La Snowky by Migsa PBZ-04 es una fabricadora de paletas profesional diseñada para producción intensiva con rendimiento, higiene y eficiencia garantizados. Ideal para heladerías, fábricas de paletas o negocios de congelados artesanales, este equipo combina tecnología avanzada de enfriamiento con materiales de alta calidad para ofrecer una congelación uniforme y rápida. ⚙️❄️
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Asber AGF-50-S-HC Glass Froster En A.I. – 2 Puertas Solidas Corredizas. Professional Line
$77,215.40Características Generales:
50 mm de espesor de aislamiento de poliuretano libre de CFC.
Material: Acero Inoxidable.
Capacidad: 44.1 ft.
Voltaje: 115 V / 8.5 Amp.
Caballos de Fuerza: 1/2 HP.
Eléctrico.
Rango de temperatura: -18 a -22º C.
Accesorios: Juego de parrillas plastificadas color gris.
Peso: 122 KgMedidas: 126 x 68.3 x 92.7 (Frente x Fondo x Alto)
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Imbera BHS200C F2 Vitrina Carnicera Cristal Curvo
$77,056.00🧊🥩 IMBERA BHS200C F2 – VITRINA CARNICERA CON CRISTAL CURVO 🥩🧊
La Imbera BHS200C F2 es una vitrina carnicera profesional diseñada para exhibición atractiva, conservación precisa y operación continua en puntos de venta de alto flujo. Su cristal curvo panorámico no solo realza la presentación del producto, sino que también mejora la experiencia de compra al ofrecer una visibilidad clara y ordenada. Gracias a su control electrónico de temperatura y sistema de refrigeración dinámica, mantiene los productos dentro del rango ideal de conservación, preservando frescura, color y textura durante toda la jornada. Es una solución confiable para negocios que buscan imagen profesional, eficiencia energética y desempeño constante.
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Imbera BHS200C F2 Vitrina Carnicera Cristal Curvo
$77,056.00🧊🥩 IMBERA BHS200C F2 – VITRINA CARNICERA CON CRISTAL CURVO 🥩🧊
La Imbera BHS200C F2 es una vitrina carnicera profesional diseñada para exhibición de alto impacto visual y conservación precisa de productos cárnicos y alimentos frescos. Su cristal curvo panorámico mejora notablemente la presentación del producto, atrayendo la atención del cliente y fortaleciendo la imagen del negocio. Gracias a su control electrónico de temperatura y sistema de refrigeración dinámico, permite trabajar tanto en modo exhibición como en modo conservación, manteniendo frescura, color y textura durante toda la jornada. Es una solución ideal para negocios que buscan rendimiento, eficiencia energética y una exhibición impecable.
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Asber AEMR-G36-B4-60-H-NG – Estufa Mixta 4 Quemadores + Plancha 36” + Gratinador + Horno 36” – Restaurant Line
$76,827.00Características Generales:
Material: acero inoxidable auténtico, (no magnético), salvo respaldo.
Color: gris.
Capacidad: 5 ft3 Horno.
Tipo de Gas: Natural
Consumo: 224,000 Btu/hr.
Eléctrico.
Parrilla de Cocina 24″ a 36″.
Plancha de 12″ 24″ a 36″.
Horno de 24″ a 36″.
ESTUFA: Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
Construidos en una sola pieza.
Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
Patas de tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
PARRILLA: potentes quemadores “Abiertos” de última generación de alta capacidad.
30.000 BTU/Hora cada uno.
Fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido.
dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
PLANCHA: potentes quemadores “Tipo U” de última generación de alta capacidad, 23.000.
BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor.
Placa en cold-rolled de 3/4” de espesor, soldada a sercha perimetral.
Encendido de piloto chispa.
Sercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
Canal recoge-grasa de 4”.
HORNO: interior en acero inoxidable: piso, laterales, fondo, marco y contrapuerta.
Bisagras robustas y extraíbles.
Piloto para los quemadores.
Válvula pilostática de seguridad para piloto y para los quemadores,
Certificada CSA y ANSI.
Parrilla de alambrón cromada.
Potentes quemadores “Tipo Flauta” de última generación de alta capacidad.
16.000 BTU/ Hora cada uno.
Termostato de seguridad de 100 a 300 °C.
Certificado CSA y ANSI.
GRATINADOR: parrilla de alambrón cromada.
Peso: 192 Kg.Medidas: 152.4 x 82.3 x 94.6 cm (Frente x Fondo x Alto)
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Asber AEMR-G36-B4-60-H-LPG – Estufa Mixta 4 Quemadores + Plancha 36” + Gratinador + Horno 36” – Restaurant Line
$76,827.00Características Generales:
Material: acero inoxidable auténtico, (no magnético), salvo respaldo.
Color: gris.
Capacidad: 5 ft3 Horno.
Tipo de Gas: LP.
Consumo: 224,000 Btu/hr.
Eléctrico.
Parrilla de Cocina 24″ a 36″.
Plancha de 12″ 24″ a 36″.
Horno de 24″ a 36″.
ESTUFA: Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
Construidos en una sola pieza.
Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
Patas de tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
PARRILLA: potentes quemadores “Abiertos” de última generación de alta capacidad.
30.000 BTU/Hora cada uno.
Fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido.
dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
PLANCHA: potentes quemadores “Tipo U” de última generación de alta capacidad, 23.000.
BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor.
Placa en cold-rolled de 3/4” de espesor, soldada a sercha perimetral.
Encendido de piloto chispa.
Sercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
Canal recoge-grasa de 4”.
HORNO: interior en acero inoxidable: piso, laterales, fondo, marco y contrapuerta.
Bisagras robustas y extraíbles.
Piloto para los quemadores.
Válvula pilostática de seguridad para piloto y para los quemadores,
Certificada CSA y ANSI.
Parrilla de alambrón cromada.
Potentes quemadores “Tipo Flauta” de última generación de alta capacidad.
16.000 BTU/ Hora cada uno.
Termostato de seguridad de 100 a 300 °C.
Certificado CSA y ANSI.
GRATINADOR: parrilla de alambrón cromada.
Peso: 192 Kg.Medidas: 152.4 x 82.3 x 94.6 cm (Frente x Fondo x Alto)
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Fiamma CARAVEL 2 Cafetera Semi Automática 2 Grupos
Original price was: $84,479.00.$76,799.00Current price is: $76,799.00.Características:
Modelo versátil, robusto y fiable convence con un expreso excelente en la taza y una gran facilidad de la operación.
Sistema clásico de caldera simple. Porciones programables y programa de a limpieza de los grupos. Grupos con cámara de preinfusión estática.• 2 Lancetas vapor /2 lancetas agua caliente en acero inoxidable
• Doble manómetro
• Sistema taza alta/taza baja
• Colores disponible: negro, blancoPRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 220 V
Potencia: 3.7 kW
Caldera: 11 ltPeso: 59 Kg
DIMENSIONES: 66.5 x 56.3 x 53 cm (Frente x Fondo x Altura)
