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Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.
Migsa BXF-N75G Cuello de ganso de pared
Original price was: $1,100.00.$851.00Current price is: $851.00.
Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.-
Características:
La mesa de corte TB35, es un equipo que está motorizado y totalmente construido en acero inoxidable. Cuenta con un sistema de velocidades variables que son reguladas de 1 hasta 6 metros por minuto.
Mesa de trabajo de acero inoxidable. En línea con una laminadora incrementa la productividad.
Personalizable en función de las necesidades de producción. Se entrega de serie con conectores eléctricos incorporados para conectar los posibles accesorios. Rodillo de salida con extremidad rebajada y elevable para la liberación de la cinta y la limpieza del banco, tensado de la cinta con sistema Allen frontal y raspador. Motor en posición protegida y cinta con “revolución muerta” para mejorar la tracción.FRENTE: 3.66 m
PROFUNDIDAD: 1.53 m
ALTURA: 1.10 m
CAPACIDAD MÁXIMA: 6 m/Min
TIPO DE CORTE: SOBRE PEDIDO
Y DISEÑO
CORRIENTE: 220V/3F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.37 kW/1.7 A
PESO: 225 KgRollmatic ECORT00010 Tb35
$867,413.20 -
Características:
Es un equipo diseñado para obtener resultados de excelencia en el laminado de masas.
Su diseño asegura que la masa no se desgarre ni se pliegue durante el proceso, garantizando así la homogeneidad del producto final.
Material de Fabricación: Acero inoxidable de alta calidad.
Diseño Higiénico: Construida con materiales que evitan la contaminación del producto durante el proceso de laminado.
Sistema de Seguridad: Equipado con dispositivos de seguridad para proteger al operador.
Fácil Limpieza y Mantenimiento: Componentes desmontables y de fácil acceso para la limpieza y mantenimiento.
Homogeneidad del Producto Final: Garantiza una masa uniforme sin desgarraduras ni pliegues.
Alta Confiabilidad: Diseño robusto y operación confiable.
Fácil de Operar: Controles intuitivos y accesibles.
Durabilidad: Construcción en acero inoxidable que asegura una larga vida útil del equipo.LARGO: 4.28 m
PROFUNDIDAD: 1.04 m
ALTURA: 1.25 m
CAPACIDAD DE MASA: 24 Kg
ESPESOR MASA: 3 A 45 mm
DOBLE VELOCIDAD
DIM. BANDAS: 1.80 x 0.65 m
CORRIENTE: 220V/3F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 2 kW/9 A
PESO: 370 KgRollmatic ELAMI00001 Laminadora Automática R65A/18
$913,314.40 -
Características:
Laminadora semiautomática sobre base con ruedas, también disponible en versión con sistema de corte incorporado (R65S-T).
Bancos retractiles y extraíbles.
Inversión del ciclo de trabajo con teclas de impulso eléctrico y pedales.
Pantalla táctil de 4,5″, 50 programas de trabajo con programación de la velocidad, de la apertura de los cilindros y del espolvoreador (opcional).
Protección de los cilindros con microinterruptores de seguridad y muelle de gas.
Sistema rápido de tensado y desenganche de las cintas.
Rasquetas con liberación rápida QR (Quick Release – patente Rollmatic).
Cajón de la harina con microinterruptor de seguridad
Incluye enharinador y dispositivo para corteLARGO: 3.48 m
PROFUNDIDAD: 1.01m
ALTURA: 2.09 m
CAPACIDAD DE MASA: 18 Kg
ESPESOR MASA: 3 A 45 mm
DOBLE VELOCIDAD
DIM. BANDAS: 1.40 x 0.65 m
CORRIENTE: 230V/3F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 2 kW/8.7 A
PESO: 313 KgRollmatic ELAMI00022 Laminadora Semiautomática R65S
$676,906.40 -
Características:
Ideal para operaciones comerciales que requieren grandes volúmenes de masa, permitiendo procesar grandes lotes en una sola tanda.
Equipado con un motor robusto y eficiente, diseñado para manejar masas densas y pesadas sin perder rendimiento, garantizando una operación continua y sin interrupciones.
Fabricada con materiales de alta calidad, como acero inoxidable lo que asegura una larga vida útil y resistencia a la corrosión y al desgaste.
Dispone de 2 velocidades que permiten ajustar el ritmo de amasado según el tipo de masa y los requisitos específicos de cada receta, asegurando la textura perfecta.
Incluye dispositivos de seguridad como un botón de paro de emergencia y una cubierta protectora, proporcionando un entorno de trabajo seguro y reduciendo el riesgo de accidentes.
Diseño modular que facilita el desmontaje y limpieza de las partes, con componentes aptos para lavavajillas, garantizando una higiene óptima y un mantenimiento sencillo.
Diseñada para consumir menos energía sin comprometer el rendimiento, lo que se traduce en un menor costo operativo y un impacto ambiental reducido.FRENTE: 0.93 m
PROFUNDIDAD: 0.56 m
ALTURA: 1.24m
PESO: 200 Kg
CORRIENTE: 220V/2F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 3 Kw/13.6 A
CAPACIDAD MASA: 42 Kg
VELOCIDADES: 2Ecopan EAMAS00031 Amasadora 42 Kilos
$61,724.00 -
Características:
Ideal para operaciones comerciales que requieren grandes volúmenes de masa, permitiendo procesar grandes lotes en una sola tanda.
Equipado con un motor robusto y eficiente, diseñado para manejar masas densas y pesadas sin perder rendimiento, garantizando una operación continua y sin interrupciones.
Fabricada con materiales de alta calidad, como acero inoxidable lo que asegura una larga vida útil y resistencia a la corrosión y al desgaste.
Dispone de 2 velocidades que permiten ajustar el ritmo de amasado según el tipo de masa y los requisitos específicos de cada receta, asegurando la textura perfecta.
Incluye dispositivos de seguridad como un botón de paro de emergencia y una cubierta protectora, proporcionando un entorno de trabajo seguro y reduciendo el riesgo de accidentes.
Diseño modular que facilita el desmontaje y limpieza de las partes, con componentes aptos para lavavajillas, garantizando una higiene óptima y un mantenimiento sencillo.
Diseñada para consumir menos energía sin comprometer el rendimiento, lo que se traduce en un menor costo operativo y un impacto ambiental reducido.FRENTE: 0.85 m
PROFUNDIDAD: 0.56 m
ALTURA: 1.15m
PESO: 180 Kg
CORRIENTE: 220V/2F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 3 Kw/13.6 A
CAPACIDAD MASA: 32 Kg
VELOCIDADES: 2Ecopan EAMAS00032 Amasadora 32 Kilos
$43,964.00 -
Características:
Ideal para operaciones comerciales que requieren grandes volúmenes de masa, permitiendo procesar grandes lotes en una sola tanda.
Equipado con un motor robusto y eficiente, diseñado para manejar masas densas y pesadas sin perder rendimiento, garantizando una operación continua y sin interrupciones.
Fabricada con materiales de alta calidad, como acero inoxidable lo que asegura una larga vida útil y resistencia a la corrosión y al desgaste.
Dispone de 2 velocidades que permiten ajustar el ritmo de amasado según el tipo de masa y los requisitos específicos de cada receta, asegurando la textura perfecta.
Incluye dispositivos de seguridad como un botón de paro de emergencia y una cubierta protectora, proporcionando un entorno de trabajo seguro y reduciendo el riesgo de accidentes.
Diseño modular que facilita el desmontaje y limpieza de las partes, con componentes aptos para lavavajillas, garantizando una higiene óptima y un mantenimiento sencillo.
Diseñada para consumir menos energía sin comprometer el rendimiento, lo que se traduce en un menor costo operativo y un impacto ambiental reducido.FRENTE: 0.85 m
PROFUNDIDAD: 0.56 m
ALTURA: 1.15m
PESO: 104 Kg
CORRIENTE: 220V/2F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 3 Kw/5 A
CAPACIDAD MASA: 25 Kg
VELOCIDADES: 2Ecopan EAMAS00033 Amasadora 25 Kilos
$40,136.00 -
Características:
Ideal para operaciones comerciales que requieren grandes volúmenes de masa, permitiendo procesar grandes lotes en una sola tanda.
Equipado con un motor robusto y eficiente, diseñado para manejar masas densas y pesadas sin perder rendimiento, garantizando una operación continua y sin interrupciones.
Fabricada con materiales de alta calidad, como acero inoxidable lo que asegura una larga vida útil y resistencia a la corrosión y al desgaste.
Dispone de 2 velocidades que permiten ajustar el ritmo de amasado según el tipo de masa y los requisitos específicos de cada receta, asegurando la textura perfecta.
Incluye dispositivos de seguridad como un botón de paro de emergencia y una cubierta protectora, proporcionando un entorno de trabajo seguro y reduciendo el riesgo de accidentes.
Diseño modular que facilita el desmontaje y limpieza de las partes, con componentes aptos para lavavajillas, garantizando una higiene óptima y un mantenimiento sencillo.
Diseñada para consumir menos energía sin comprometer el rendimiento, lo que se traduce en un menor costo operativo y un impacto ambiental reducido.FRENTE: 0.67 m
PROFUNDIDAD: 0.42 m
ALTURA: 0.85m
PESO: 85 Kg
CORRIENTE: 110V/1F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 1.1 Kw/10 A
CAPACIDAD MASA: 13 Kg
VELOCIDADES: 2Ecopan EAMAS00023 Amasadora 13 Kilos
$24,122.00 -
Características:
Equipado con un motor de alto rendimiento que proporciona la potencia necesaria para manejar diversas tareas de batido y amasado con eficiencia.
Fabricada con materiales duraderos, como acero inoxidable para el bol y partes críticas, lo que asegura una larga vida útil y resistencia a la corrosión.
Incluye una guarda de seguridad que previene accidentes al impedir el acceso a las partes móviles durante la operación, garantizando un entorno de trabajo seguro.
Ofrece múltiples velocidades ajustables, permitiendo seleccionar la velocidad óptima para diferentes tipos de mezclas, desde batidos ligeros hasta amasados más densos.FRENTE: 0.65m
PROFUNDIDAD: 0.60 m
ALTURA: 1.12m
PESO: 130 Kg
CORRIENTE: 220V/2F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 1.1 Kw/5 A
CAPACIDAD: 40 Lt
VELOCIDADES: 3Ecopan EBATI00042 Batidora 40 Litros
$46,429.00 -
Características:
Equipo profesional, estructura de acero y hierro fundido, motor potente de alta eficiencia, fácil de controlar y fácil de limpiar, incluye cazo, gancho, paleta y globo.gancho, paleta y globo.
FRENTE: 0.54 m
PROFUNDIDAD: 0.44 m
ALTURA: 0.88m
PESO: 90 Kg
CORRIENTE: 110V/1F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 1.1 kW/10 A
CAPACIDAD: 30 Lt
VELOCIDADES: 3Ecopan EBATI00041 Batidora 30 Litros
$23,809.00 -
Características:
Equipo profesional, estructura de acero y hierro fundido, motor potente de alta eficiencia, fácil de controlar y fácil de limpiar, incluye cazo, gancho, paleta y globo.gancho, paleta y globo.
FRENTE: 0.52 m
PROFUNDIDAD: 0.42 m
ALTURA: 0.76m
PESO: 73 Kg
CORRIENTE: 110V/1F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.45 kW/4 A
CAPACIDAD: 20 Lt
VELOCIDADES: 3Ecopan EBATI00040 Batidora 20 Litros
$18,398.00 -
Características:
Equipo profesional, estructura de acero y hierro fundido, motor potente de alta eficiencia, fácil de controlar y fácil de limpiar, incluye cazo, gancho, paleta y globo.gancho, paleta y globo.
FRENTE: 0.45 m
PROFUNDIDAD: 0.36 m
ALTURA: 0.60m
PESO: 56 Kg
CORRIENTE: 110V/1F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.45 kW/4 A
CAPACIDAD: 10 Lt
VELOCIDADES: 3Ecopan EBATI00039 Batidora 10 Litros
$15,938.00 -
Características:
• Fabricado de acero inoxidable de la más alta calidad.• Capaz de aguantar altas temperaturas que no deforman el equipo al momento de trabajarlo.
• Control de temperatura independiente en cada cámara.
• Lámpara halógena incorporada de manera independiente en cada cámara.
• Excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha, aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.
• El horno ECOPAN tiene un excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha.
• Aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.
• Su estructura favorece para aprovechar al máximo la energía y evitar las perdidas de calor en el equipo.
CAPACIDAD: 6 CH 0.45 x 0.65m
DIMENSIÓN CÁMARA: 0.99 x 0.67 x 1.18 m
POTENCIA TÉRMICA: 30,000 Kcal
CONSUMO DE GAS: 0.70 Kg/Hr
FRENTE: 1.52 m
PROFUNDIDAD: 1.00 m
ALTURA: 1.86 m
PESO: 420 Kg
CORRIENTE: 110V/1F/60HzEcopan EHORGA00007 Horno De Piso A Gas 3 Pisos
$129,508.00 -
Características:
• Fabricado de acero inoxidable de la más alta calidad.• Capaz de aguantar altas temperaturas que no deforman el equipo al momento de trabajarlo.
• Control de temperatura independiente en cada cámara.
• Lámpara halógena incorporada de manera independiente en cada cámara.
• Excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha, aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.
• El horno ECOPAN tiene un excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha.
• Aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.
• Su estructura favorece para aprovechar al máximo la energía y evitar las perdidas de calor en el equipo.
CAPACIDAD: 4 CH 0.45 x 0.65 m
DIMENSIÓN CÁMARA: 0.99 x 0.67 x 1.18 m
POTENCIA TÉRMICA: 20,000 Kcal
CONSUMO DE GAS: 0.50 Kg/Hr
FRENTE: 1.52 m
PROFUNDIDAD: 1.00 m
ALTURA: 1.58m
PESO: 278 Kg
CORRIENTE: 110V/1F/60HzEcopan EHORGA00006 Horno De Piso A Gas 2 Pisos
$92,846.00 -
Características:
• Fabricado de acero inoxidable de la más alta calidad.• Capaz de aguantar altas temperaturas que no deforman el equipo al momento de trabajarlo.
• Control de temperatura independiente en cada cámara.
• Lámpara halógena incorporada de manera independiente en cada cámara.
• Excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha, aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.
• El horno ECOPAN tiene un excelente rendimiento al momento de ponerse en marcha.
• Aislamiento térmico que facilita el trabajo y brinda mejores resultados.
• Su estructura favorece para aprovechar al máximo la energía y evitar las perdidas de calor en el equipo.
CAPACIDAD: 2 CH 0.45 x 0.65 m
DIMENSIÓN CÁMARA: 0.99 x 0.67 x 1.18 m
POTENCIA TÉRMICA: 10,000 Kcal
CONSUMO DE GAS: 0.25 Kg/Hr
FRENTE: 1.52 m
PROFUNDIDAD: 1.00 m
ALTURA: 0.78m
PESO: 195 Kg
CORRIENTE: 110V/1F/60HzEcopan EHORGA00005 Horno De Piso A Gas 1 Piso
$38,419.00 -
Características:
FRENTE: 2.9 m
PROFUNDIDAD: 1.30 m
ALTURA: 1.52 m
CAPACIDAD MASA: HASTA 6 Kg
ESPESOR MASA: 3 A 45 mm
DOBLE VELOCIDAD
BANDA:0.60 x 2.40 m
CORRIENTE: 110V/1Fٖ
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.75 kW/6.8 A
PESO: 230 KgBakeon ELAMI00024 Laminadora De Base
$107,839.00 -
Características:
FRENTE: 0.21m
PROFUNDIDAD: 0.93 m
ALTURA: 0.46 m
CAPACIDAD MASA: HASTA 5 Kg
ESPESOR MASA: 3 A 45 mm
DOBLE VELOCIDAD
DIM. DE BANDA: 0.50 x 1.60 m
CORRIENTE: 110V/1F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.40 kW/3.6 A
PESO: 132 KgBakeon ELAMI00023 Laminadora De Mesa Corrediza
$84,245.00
