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Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.
Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.
Bascula Noval mecanica colgante con Canasta 20 KG/100 g Carcasa en acero Canasta de Plástico
Original price was: $1,260.00.$1,134.00Current price is: $1,134.00.-
Vitrina Exhibidora para Helados EASYBEST BRIO 7FG Capacidad para 6 Insertos
$160,985.00Características:
Refrigeración con compresor hermético para unidades condensadoras de refrigeración por aire incorporadas.
Sistema de iluminación LED en el techo, ahorro de energía y durabilidad.
Vitrina para helados
Cristal frontal fijo recto y calefactable
Iluminación LED, unidad frigorífica hermética incorporada, evaporación automática de condensados.
agua
Cierre trasero mediante puertas correderas de plexiglás.
Placa de control electrónico con termómetro digital y termostato, tinas excluidas
Sobre ruedas
Descongelación: Descongelación automática por ciclo inversoCAPACIDAD: 6 INSERTOS DE 36 x 16.5 cm
FRENTE: 1.43 m
PROFUNDIDAD: 0.70m
ALTURA: 1.27 m
CONSUMO ELÉCTRICO: 1.1 kW/5 A
CORRIENTE: 220V/1F/60Hz
TEMPERATURA: -16 A -18°C
PESO: 225 Kg
REFRIGERANTE: R404a -
Mexcut TMP-130 Molino Carnicero
$160,955.00🥩⚙️ MOLINO CARNICERO MEXCUT TMP-130 – POTENCIA Y EFICIENCIA PROFESIONAL
¡Diseñado para trabajo pesado, precisión y durabilidad! 💪🔩
El Molino de Carne Mexcut TMP-130 es un equipo de alto rendimiento pensado para carnicerías, procesadoras de alimentos y negocios industriales que buscan potencia, velocidad y resultados uniformes. Su construcción en acero inoxidable y su motor trifásico de gran capacidad lo convierten en una herramienta confiable para procesar grandes volúmenes de carne con excelente textura y calidad de molienda. -
Fiamma COMPASS MULTIBOILER Cafetera Automática 2 Grupos
Original price was: $174,789.00.$158,899.00Current price is: $158,899.00.Características:
La Compass ayuda al barista expresar toda su creatividad. Una máquina perfecta que le permite servir, taza trás taza, un espreso de calidad, ajustando los parámetros a las caracteristicas de cualquier café, sea de origen o blend.
Sistema de caldera múltiple (1 caldera de agua de café para cada grupo, 1 caldera principal de agua caliente y vapor). Pantalla tactil con interface dedicado, de uso fácil. Área de trabajo ergonómica con iluminacíon LED.
Mantiene la estabilidad de la temperatura, permitiendo servir un abanico de bebidas modernas con una gran rapidez y de modo sencillo.• Multiboiler
• 2 Lancetas vapor COOL TOUCH /1 lanceta agua caliente en acero inoxidable
• Sistema AHORRO ENERGIA
• Programación de la dosis de café
• Sistema de pre infusión del café
• Limpieza y purga automática
• Calienta tazas
• Colores disponibles: negro, blancoPRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 220 V
Potencia: 3.7 – 6.7 kW
Caldera principal: 10.5 lt
2 calderas: 500cc (Una por grupo)Peso: 61 Kg
DIMENSIONES: 75 x 60 x 59 cm (Frente x Fondo x Altura) -
ACP JET14 Horno de Microondas con Cocción Acelerada – Amana XpressChef 2c
$156,253.00Horno de Microondas Industrial Amana de Alta Velocidad Sin Salida de Aire, con Convección 2,700 W y Microondas 1,400 W de potencia, de 4 veces más rápido que los métodos tradicionales.
Características Principales:
Combina energías de cocción, por convección y microondas
Hornea hasta 4 veces más rápido que los hornos convencionales
Se pueden usar utensilios de metal para cocina
100 Menús Programables, 4 Etapas de cocción y 11 Niveles de potencia
Sin salida de aire que elimina el uso de un sistema de extracción
2 Magnetrones y 220 V
Frente: 48.9
Fondo: 67.3
Alto: 46
Peso: 50 KgTipo de Control: Digital
Capacidad: 1.2 ft³
Watts: 2,700/1,400 -
Imbera PHD-25 Vitrina Carnicera en Color Blanco de 59 pies cúbicos
$155,659.00❄️🥩 IMBERA PHD-25B – VITRINA CARNICERA COLOR BLANCO | 59 PIES³ ❄️🥩
La Imbera PHD-25B es una vitrina carnicera diseñada para exhibir y conservar carnes y productos frescos de forma profesional. Su doble zona de temperatura permite mantener el producto en exhibición listo para venta, mientras el almacén inferior conserva inventario adicional en condiciones óptimas, ayudando a una mejor rotación y menor merma.
Su estructura robusta, charolas de acero inoxidable e iluminación LED la hacen ideal para carnicerías y supermercados que buscan buena presentación, higiene y operación continua. -
Imbera PHD-25 Vitrina Carnicera en Color Negro de 59 pies cúbicos
$155,659.00❄️🥩 IMBERA PHD-25N – VITRINA CARNICERA COLOR NEGRO | 59 PIES³ ❄️🥩
La Imbera PHD-25N es una vitrina carnicera profesional diseñada para negocios que buscan máxima capacidad, excelente exhibición y conservación precisa. Su doble zona de temperatura permite mantener el producto en mostrador listo para venta, mientras el área de almacenamiento conserva inventario adicional en condiciones ideales. El acabado negro le da una presencia elegante y moderna, perfecta para carnicerías, supermercados y tiendas gourmet.
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Asber APTM-72-30-D6-P-HC Mesa Refrigerada Para Preparación 3 Puertas Acero Inox 20.6 Pies
$154,870.44Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Construcción interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 kg/m³ de densidad, sin CFC.
Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento.
Marco para insertos embutido, el cual favorece el mantenimiento de temperatura y evita que los alimentos caigan en la cavidad.
Marco en acero inoxidable con ranuras de fijación para los divisores de insertos, las cuales permiten inmovilizarlos en la posición adecuada.
Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.
Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura. Insertos GN-1/6 en policarbonato trasparente NSF (excepto modelo 27, el cual incluye 3 insertos GN-1/9 y 9 insertos GN-1/6), 4” de profundidad.
Guías en acero inoxidable para fijación de insertos.
Tabla Nylamid de 10” de ancho.
Kit de ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago incluido), de las cuales las frontales llevan freno.
Incluyen cable y clavija Nema 5-15P.Kit de (4) ruedas ADA de 2.5″ de diámetro, de las cuales las 2 frontales llevan freno (con costo adicional).
Cajones : 6
Capacidad ft³ : 25.4 Insertos 30
Voltaje – Frecuencia : 115V – 60 Hz
Potencia HP : 1/4
Amps : 2.5
Dimensiones exteriores (cm): Frente 184.6 cm Fondo 91.8 cm Altura 129.2 cm -
Atosa AEC0711E Horno Combi 05711E Sin Caldera Eléctrico
$154,042.00Características:
Pantalla plana táctil inteligente de 10″
Control automático de la cámara para mantener la temperatura de cocción, la humedad y el tamaño de la carga.
Fácil acceso a la cocción multietapa programable, a la cocción manual con sonda y a las opciones de menú.
8 Velocidades del ventilador con balance inverso
Control perfecto de la humedad
Sistema de calefacción subdividido: para una recuperación máxima
Para cocción por lotes de cargas mixtas, banquetes, buffet y servicio de restaurante a la carta.
Almacenamiento USB
Lavado combinado automatizado de 6 modos: limpieza en función de la suciedad y el uso, con apagado y desbloqueo automáticos al finalizar.
Depósitos dobles para productos químicos
Diseño elegante. Cristal templado de triple panel, huella condensada, cómodo para la limpieza y el mantenimiento
Pie ergonómico para mayor estabilidad y colocación
Manguera de lavado de bobinas de alta presión – Ideal para lavado rápido manual, templado, aclarado y limpieza rápida de armariosMedidas:
ANCHO: 78.7 CM
FONDO: 86.3 CM
ALTO: 88.9 CM
CAPACIDAD: 7 CH x 1/1 GN
CORRIENTE: 208-240V/3F/60Hz -
Astoria FORMA DISPLAY Cafetera Automática 2 Grupos
Original price was: $169,289.00.$153,899.00Current price is: $153,899.00.Características:
Cafetera automática profesional de 2 grupos, diseñada para negocios de alta demanda como cafeterías y restaurantes. Destaca por su diseño moderno, su panel táctil capacitivo con 4 dosis programables, un grupo con preinfusión, y un sistema de control de temperatura constante (CTS).
• CTS – CONSTANT TEMPERATURE STABILITY (Temperatura regulable). Sistema patentado por el grupo CMA Astoria
• Display
• 2 Lancetas de vapor, 1 Grifo agua caliente
• Botonera capacitiva touch-pad con 4 dosis + comando electromecanico manual
• Entrada automática de agua en caldera
• Motobomba incorporada con enfriamiento a liquido
• Grupo con preinfusión
• Color disponible: negro, blancoPRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 220 V
Potencia: 3600 W
Caldera: 10.5 ltPeso: 65 Kg
DIMENSIONES: 75 x 57 x 50 cm (Frente x Fondo x Altura) -
RATIONAL ARATI00040 CARRO DE ACEITE PARA RATIONAL iVario Pro L y Pro XL
$150,951.00Características:
El carro de aceite Rational está diseñado para facilitar el llenado, vaciado, almacenamiento y filtrado del aceite en equipos de cocción como el iVario Pro. Gracias a su bomba eléctrica y función de precalentamiento, permite derretir grasa sólida o calentar aceite frío antes de transferirlo a la cuba. Su sistema de filtrado prolonga la vida útil del aceite, y su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. Es ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia y seguridad en el manejo de aceites calientes.
Capacidad útil: 49 litros (aceite caliente hasta 180°C)
Caudal de bombeo: 5 litros por minuto
Función de precalentamiento integrada
Filtro de plástico extraíble y lavable (base de silicona)
Material: acero inoxidableDIMENSIONES: 70 × 60 × 81 cm
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Turbolino 10 EHORTR00004 Horno De Convección Turbolino A Gas Panel Electromecánico
$145,435.00Características:
Horno de convección con vaporizador, logra una cocción perfecta y uniforme en la elaboración de productos de panadería.
Sistema que permite dosificar el consumo de gas y distribuirlo de manera más eficiente.
Equipo diseñado para hornear cualquier tipo de masa.
Sistema electrónico de control de falla de flama.
Cámara de combustión construida con materiales de alta calidad como el acero térmico.
Sistema de bloqueo electrónico para evitar falla de baja presión en el suministro de gas, micro interruptor de seguridad en la puerta de carga y filtro estabilizador de combustible.
Panel de control analógico con 2 temporizadores que controlan el tiempo de horneado y la inyección exacta de vapor.FRENTE: 1.07 m
PROFUNDIDAD: 1.06 m
ALTURA: 1.93 m
PESO: 350 Kg
CORRIENTE: 110V/1F/60Hz
CAP. COCCIÓN: 10 CH 0.45 x 0.65 m
