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Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
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ECO HG12C – Horno de Gaveta para 12 Charolas
Descripción GeneralEl ECO HG12C es un horno tipo gaveta de alta capacidad, diseñado para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren hornear 12 charolas al mismo tiempo. Su construcción robusta está pensada para ofrecer operación continua, retención térmica eficiente y uniformidad en la cocción.
Características Principales
Capacidad: 12 charolas
Estructura resistente y de uso industrial
Termómetro incorporado para monitoreo de la temperatura interna
Control de calor ajustable para adaptar la combustión según el producto
Buen aislamiento térmico para conservar la temperatura y reducir pérdidas de calor
Quemadores reforzados para asegurar distribución homogénea del calor
Dimensiones amplias para acomodar 12 bandejas con disposición adecuada
Ventajas / Aplicaciones
Gran capacidad de producción en un solo ciclo
Eficiencia térmica gracias al aislamiento adecuado
Flexibilidad para hornear múltiples productos simultáneamente
Diseño pensado para uso intensivo y continuo en entornos industriales
ECO HG12C – Horno De Gaveta Para 12 Charolas
$25,636.00 -
ECO HG4CN – Horno de Gaveta 4 Charolas Negro con Termostato, Cristal, Luz y Vapor
Descripción GeneralEl ECO HG4CN es un horno tipo gaveta con capacidad para 4 charolas, diseñado para panaderías, reposterías y cocinas profesionales que requieren mayor control, visibilidad y versatilidad. Su diseño en color negro y sus componentes mejorados (termostato, cristal, luz interior y sistema de vapor) lo hacen ideal para quienes necesitan supervisión, humedad controlada y estética moderna.
Características Principales
Capacidad: 4 charolas
Acabado exterior: color negro
Termostato para regular temperatura precisa
Panel o puerta con cristal para visualizar el horneado
Luz interior para monitorear sin abrir la puerta
Sistema de vapor para control de humedad en la cocción
Aislamiento térmico (probablemente con fibra de vidrio)
Quemadores reforzados (tipo flauta u otro diseño robusto)
Control de calor ajustable
Ventajas / Usos
Permite hornear 4 bandejas al mismo tiempo, incrementando eficiencia
Control de temperatura mediante termostato para resultados más consistentes
Visualización directa del producto sin necesidad de abrir la puerta (gracias al cristal)
Luz interior que facilita la supervisión del proceso de horneado
Sistema de vapor útil para lograr corteza crujiente o control de humedad según tipo de pan o producto
Diseño moderno y funcional con acabado negro que combina con ambientes profesionales
ECO HG4CN – Horno De Gaveta Para 4 Charolas Negro Con Termostato, Cristal, Luz Y Vapor
$25,636.00 -
ECO AMA20ECA1 – Amasadora Laminada 20 Kg con Cazo de Acero (1 Velocidad)
Descripción GeneralLa ECO AMA20ECA1 es una amasadora tipo espiral / “cola de cochino” con estructura laminada, diseñada para producción moderada en panaderías o talleres. Su cazo de acero y operación de una sola velocidad la hacen sencilla, robusta y funcional para tareas específicas de amasado.
Características Principales
Capacidad de amasado: 20 kg
Cazo fabricado en acero inoxidable
Espiral (cola de cochino) de aluminio
Forro exterior laminado esmaltado
Operación: 1 velocidad (única)
Ventajas / Aplicaciones
Simplicidad operativa al contar con una sola velocidad
Diseño con cazo de acero que mejora la higiene y resistencia
Estructura laminada adecuada para un equilibrio entre costo y rendimiento
Ideal para lotes estándar sin necesidad de múltiples velocidades
Robusta y adecuada para uso frecuente en pequeñas y medianas panaderías
ECO AMA20ECA1 – Amasadora Para 20 Kg. Mod. Laminada, Cazo De Acero, 1 Vel.
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ECO AMA20ACA – Amasadora Laminada 20 Kg (Cazo de Acero)
Descripción GeneralLa ECO AMA20ACA es una amasadora de tipo “araña” con capacidad para 20 kg de masa, construida con estructura laminada y equipada con un cazo de acero. Está diseñada para panaderías, reposterías y talleres que requieren un equipo robusto de nivel medio para producciones constantes.
Características Principales
Capacidad nominativa: 20 kg de masa
Cazo fabricado en acero
Araña y cuchillas esmaltadas
Forro exterior laminado y esmaltado
3 velocidades de operación
Ventajas / Usos
Perfecta para operaciones de volumen medio
Cazo de acero que facilita la limpieza y prolonga la vida útil
Componentes esmaltados que reducen el desgaste
Tres velocidades permiten ajustar el ritmo de amasado según el tipo de masa
Estructura laminada que brinda un buen balance entre costo y resistencia
ECO AMA20ACA – Amasadora Laminada 20 Kg Cazo De Acero
$25,636.00 -
ECO BAT30L – Batidora Laminada de 30 Litros con Cazo de Acero
Descripción GeneralLa ECO BAT30L es una batidora laminada de gran capacidad, diseñada para uso comercial e industrial en panaderías, reposterías y cocinas profesionales. Su construcción laminada con cazo de acero ofrece un equilibrio entre funcionalidad, rendimiento y costo, ideal para operaciones de volumen medio-alto.
Características Principales
Capacidad del cazo: 30 litros
Capacidad de harina: 5 kg
Capacidad de masa acabada: 10 kg
Material del cazo: acero
Sistema planetario de mezclado
3 velocidades (baja, media, alta)
Motor: 1 HP monofásico
Transmisión: cadena
Forro / recubrimiento como estructura laminada o esmaltada
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Ventajas y Aplicaciones
Permite manejar lotes más grandes que los de 20 L, ideal para producción frecuente.
Su cazo de acero brinda durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza.
Excelente uniformidad en las mezclas gracias al sistema planetario.
Las 3 velocidades permiten adaptar el proceso a diferentes consistencias de masa.
Transmisión por cadena y motor de 1 HP aseguran fuerza para cargas exigentes.
ECO BAT30L – Batidora Laminada 30 Lts Cazo De Acero De Línea
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🔥🍳 PROTEK EHGP-4Q – ESTUFA CON HORNO A GAS EN ACERO INOXIDABLE (4 QUEMADORES) 🍳🔥
La Protek EHGP-4Q es una estufa profesional con horno integrado, diseñada para cocinas industriales que requieren potencia, control térmico y durabilidad. Su configuración de 4 quemadores de alto desempeño más horno de gran capacidad permite trabajar distintos procesos de cocción de forma simultánea, optimizando tiempos y productividad. Fabricada con materiales industriales, está preparada para un uso intensivo y continuo.
Protek EHGP-4Q Estufa con Horno a Gas Acero Inoxidable 4Q
$25,605.00 -
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💙❄️ REFRIGERADOR METALFRIO RB410 FULL GLASS – EXHIBIDOR COMPACTO DE ALTA EFICIENCIA ❄️💙
El Metalfrio RB410 Full Glass es un refrigerador compacto y elegante, diseñado para exhibir bebidas y productos refrigerados con máxima visibilidad y bajo consumo energético.
Su puerta de cristal panorámica y su iluminación LED de alta intensidad ofrecen una presentación moderna y atractiva, ideal para tiendas, supermercados, cafeterías y restaurantes 🥤🍎🥛.Este modelo mantiene una temperatura constante entre 0°C y 7.2°C, perfecta para conservar la frescura de los productos, mientras su refrigerante ecológico R290 asegura un funcionamiento eficiente y amigable con el medio ambiente.
Refrigerador Full Glass RB410 Metalfrio
Original price was: $28,389.00.$25,550.00Current price is: $25,550.00. -
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🧊✨ NIETO RB410 – REFRIGERADOR FULL GLASS DE 1 PUERTA (504 L)
¡Diseño elegante, visibilidad total y rendimiento profesional para tu negocio! 💪❄️
El Nieto RB410 es un refrigerador vertical Full Glass que combina estilo, eficiencia y funcionalidad. Su puerta de cristal doble ofrece una vista panorámica del interior, ideal para exhibir bebidas, alimentos o productos refrigerados con una presentación atractiva y profesional.Gracias a su sistema de temperatura estable y su refrigerante ecológico R290, el RB410 garantiza frescura constante, bajo consumo energético y respeto por el medio ambiente.
Refrigerador Full Glass RB410 Nieto 1 Puerta
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🍞 CORIAT HC-35 MASTER – HORNO 1 COMPARTIMENTO PARA 5 CHAROLAS (CATEGORÍA PREMIUM) ⚙️
El Horno Coriat HC-35 MASTER está diseñado para producción continua, ofreciendo cocción uniforme, potencia constante y estructura robusta.
Ideal para panaderías, reposterías, cocinas industriales y negocios de alto rendimiento, gracias a su diseño profesional y materiales sanitarios.Coriat HC-35 MASTER Horno 1 Compartimento 5 Charolas 60 x 50 Categoria Premium
$25,476.00 -
❄️🧊 IMBERA VR-17 – REFRIGERADOR DE 1 PUERTA DE CRISTAL 🧊❄️
El Imbera VR-17 es un refrigerador vertical de formato compacto con capacidad comercial, ideal para negocios que requieren exhibición clara, enfriamiento estable y eficiencia energética en un solo equipo. Su puerta de cristal templado permite una excelente visibilidad del producto, mientras que la refrigeración estática mantiene una temperatura uniforme entre 0 °C y 7 °C, perfecta para bebidas y productos refrigerados de rotación constante. Gracias a su bajo consumo, iluminación LED y control inteligente, es una opción confiable para operación diaria continua.
Imbera VR-17 Refrigerador 1 Puerta de Cristal
$25,469.00 -
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Empacadora al Vacío PolyScience VSCH-300AC1B
🌟 Descripción General del Producto
La Empacadora al Vacío PolyScience VSCH-300AC1B es una solución profesional para la conservación de alimentos mediante el vacío. Diseñada para usuarios comerciales, esta empacadora utiliza una bomba de pistón seco, lo que elimina la necesidad de cambios de aceite y reduce el mantenimiento. Con una capacidad de sellado de hasta 29.21 cm y una fácil operación con un solo botón, es ideal para preservar la frescura y el sabor de carnes, pescados, infusiones y más.
📌 Características Generales
✅ Longitud de la barra de sellado: 11.5 pulgadas / 29.21 cm
✅ Ancho máximo de bolsa/rollo: 12.2 pulgadas / 31 cm
✅ Ciclo de marinado incorporado.
✅ Material exterior: Acero inoxidable.
✅ Funcionamiento con solo presionar un botón.⚙ Características Técnicas
🔹 Bomba de pistón seco: No requiere mantenimiento y no necesita cambios de aceite, lo que facilita el uso y reduce los costos operativos.
🔹 Ciclos preestablecidos: Puedes programar hasta tres ciclos para niveles de vacío, tiempos de retención y tiempos de sellado específicos para carnes, pescados, y otros alimentos.
🔹 Cocina al vacío: Conservarás los nutrientes, el sabor y las propiedades originales de los alimentos sin necesidad de conservadores ni contaminación.
🔹 Fácil operación: Todo el proceso se maneja con un simple botón, sin complicaciones, ideal para negocios con alto volumen de trabajo.📏 Dimensiones y Peso
- Dimensiones Totales: 42.5 x 36 x 35 cm (16.7 x 14.2 x 13.8 pulgadas)
- Dimensiones de la Cámara: 35 x 30.5 x 11 cm (13.8 x 12 x 4.3 pulgadas)
- Dimensiones de Envío: 53.3 x 46.99 x 46.4 cm (21 x 18.5 x 18.25 pulgadas)
- Peso de Envío: 27.44 kg (60.5 lbs)
🚀 Ventajas del Producto
✔ Durabilidad: Hecha con acero inoxidable, esta empacadora resiste condiciones duras y garantiza una larga vida útil.
✔ Frescura prolongada: Con la tecnología de vacío, los alimentos se mantienen frescos por más tiempo, preservando su sabor y propiedades.
✔ Eficiencia sin complicaciones: Programación sencilla, ciclos preestablecidos, y funcionamiento de un solo botón para una operación sin esfuerzo.
✔ Marinado fácil: El ciclo de marinado incorporado permite aplicar técnicas avanzadas para sabores más intensos.Empacadora al Vacio PolyScience VSCH-300AC1B
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💙❄️ METALFRIO CHV15 – CONGELADOR DE CRISTAL PLANO ❄️💙
El Metalfrio CHV15 es un congelador horizontal con puertas de cristal plano, diseñado para ofrecer máxima visibilidad, capacidad y eficiencia en la conservación de productos congelados.
Ideal para tiendas, supermercados, restaurantes y negocios con alta rotación de producto 🧊🍦🥩, combina un diseño atractivo y funcional con un sistema de refrigeración de alto desempeño, asegurando una operación confiable y de bajo consumo energético.Con sus tres puertas de cristal plano, permite una exhibición clara y accesible, perfecta para destacar productos congelados y mejorar la experiencia del cliente.
Metalfrio CHV15 Congelador Cristal Plano
Original price was: $28,200.00.$25,380.00Current price is: $25,380.00. -
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🧊❄️ NIETO CHV15 – CONGELADOR HORIZONTAL DE CRISTAL PLANO (461 L)
¡Máxima capacidad, diseño elegante y congelación constante para tu negocio! 💪💙
El Nieto CHV15 es un congelador horizontal de cristal plano diseñado para exhibir y conservar productos congelados con la mejor visibilidad y eficiencia. Ideal para tiendas, minisúper, restaurantes y negocios de alimentos congelados, combina un diseño práctico con un rendimiento confiable y bajo consumo energético.Nieto CHV15 Congelador Cristal Plano
Original price was: $28,200.00.$25,380.00Current price is: $25,380.00. -
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Características:
El Filtrador De Aceite Para Freidora Industrial 30 Litros SAN-SON Filtro-Max es la solución perfecta para mantener tus freidoras limpias y operativas, optimizando tanto la calidad de los alimentos como la vida útil del aceite.
Diseñado para ofrecer un filtrado eficiente y rápido, este equipo es ideal para cocinas industriales, restaurantes y establecimientos de comida rápida que requieren un rendimiento constante.• Unidad con sistema de filtración de aceite automático que retiene partículas mayores a 10 micrones, permitiendo trabajar siempre aceite limpio, incrementando la vida útil del aceite en un 200 %
• Plantillas retenedoras con diferentes tipos de filtrado, mesh de acero y para papel filtrante
• Manguera Industrial para recirculado y llenado de freidor
• Sirve para la mayoría de los modelos de freidores que se ofertan en el mercadoPeso: 20 Kg
Dimensiones: 0.40 x 0.83 x 0.40 m (Frente x Fondo x Alto)San-Son FILTRO-MAX Filtro Comercial Pórtatil 30 lts
Original price was: $31,800.00.$25,360.50Current price is: $25,360.50. -
❄️ FRIOCIMA FCV-450 REFRIGERADOR VERTICAL DE 1 PUERTA DE CRISTAL – 21 PIES³ (595 L)
Eficiencia, capacidad y diseño para negocios de alto rendimiento.
El Friocima FCV-450 es un enfriador vertical profesional de 21 pies cúbicos, ideal para negocios que requieren una exhibición atractiva y conservación constante de bebidas, lácteos y productos de alta rotación.
Su sistema de aire forzado, junto con un cristal templado Low-E inyectado con gas Argón, garantiza una temperatura uniforme, bajo consumo energético y una imagen impecable en exhibición.Friocima FCV-450 Refrigerador de 1 Puerta de Cristal – 21 Pies
$25,312.00 -
Características Generales:
Material: acero inoxidable
Niveladores metálicos
Parrilla de alambrón cromado
Carro deslizable en acero inoxidable con mecanismo de elevación para tres posibles niveles de altura
Tipo de Gas: Natural
2 quemadores infrarrojos
Bandeja recoge-grasa inferior extraíble
Preparación para fijar a muro
Color: gris
Opcionales: Sistema para gas natural a petición de cliente en el momento de su compra
Peso: 59 KgMedidas: 91.4 x 58 x 53 cm (Frente x Fondo x Alto)
Asber AESB-36-NG – Salamandra Gas Infrarroja 36” – Restaurant Line
$25,304.00
