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Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
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ECO AMA10EB3 – Amasadora Para 10 Kg. Mod. Brillante, 3 Vel.
$24,882.00ECO AMA10EB3 – Amasadora Brillante 10 Kg (3 Velocidades)
Descripción GeneralLa ECO AMA10EB3 es una amasadora tipo espiral (“cola de cochino”) con acabado brillante, diseñada para producción pequeña o mediana en panaderías, reposterías o talleres que requieren un equipo confiable, compacto y funcional. Cuenta con 3 velocidades, lo cual le otorga versatilidad para distintos tipos de masa.
Características Principales
Capacidad de amasado: 10 kg de masa
Cazo de acero inoxidable
Espiral / “cola de cochino” en aluminio
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación
Motor monofásico
Ventajas / Aplicaciones
Ideal para lotes pequeños, con buena capacidad para negocios de repostería o panadería de menor escala
Acabado brillante que facilita la limpieza y mejora la estética del equipo
Tres velocidades permiten ajustar el desempeño según densidad y tipo de masa
Componentes en acero e aluminio para mayor durabilidad
Compacta y eficiente para espacios reducidos
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ECO BAT30BS – Batidora Brillante 30 Lts
$24,882.00ECO BAT30BS – Batidora Brillante 30 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT30BS es una batidora planetaria de 30 litros, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren un equipo robusto, eficiente y con un acabado en acero inoxidable brillante, que combina higiene, durabilidad y una excelente presentación en el área de trabajo.
Características Principales
Capacidad del cazo: 30 litros
Capacidad de harina: 5 kg
Capacidad de masa: 10 kg
Material del cazo: acero inoxidable brillante
Sistema planetario para mezcla uniforme
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Motor monofásico de 1 HP
Transmisión por cadena reforzada
Forro exterior en acero inoxidable brillante
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Beneficios
Alta capacidad: ideal para lotes grandes de producción continua.
Higiene y estética: el acabado brillante en acero inoxidable facilita la limpieza y aporta una imagen profesional.
Versatilidad: adecuada para batir, amasar y mezclar distintas preparaciones.
Eficiencia: sistema planetario que garantiza mezclas homogéneas en menos tiempo.
Durabilidad: motor potente y transmisión por cadena diseñados para uso intensivo.
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ECO BAT20B – Batidora Brillante 20 Lts De Línea
$24,882.00ECO BAT20B – Batidora Brillante 20 Lts (línea Brillante / ECO)
Descripción GeneralLa ECO BAT20B es una batidora profesional diseñada para uso en panaderías, reposterías, cocinas comerciales y operaciones de producción intermedia. Pertenece a la línea “Brillante”, lo que indica que su acabado exterior es de acero inoxidable brillante, conferiéndole un aspecto estético elegante además de funcionalidad.
Especificaciones Técnicas
Capacidad del cazo / tazón: 20 litros
Capacidad de harina: 3 kg
Capacidad de masa (masa acabada): 6 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema de mezcla: planetario
Número de velocidades: 3
Transmisión: cadena
Motor: ½ HP, monofásico
Forro / recubrimiento exterior: acero inoxidable brillante
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Ventajas y Usos
Acabado estético e higiénico: Su superficie de acero inoxidable brillante facilita la limpieza y da un look profesional.
Mezcla uniforme: El sistema planetario asegura que el accesorio gira sobre sí mismo y simultáneamente recorre el borde del tazón, logrando mezclas homogeneizadas.
Adaptabilidad: Las 3 velocidades permiten manejar mezclas ligeras y pesadas según necesidad.
Versatilidad operativa: Con los accesorios incluidos (globo, paleta, gancho) cubre funciones de batido, mezcla y amasado ligero.
Uso comercial: Pensada para trabajos continuos en ambientes profesionales de repostería, panadería o producción de alimentos.
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RATIONAL ABASE00098 BASE DE ACERO INOXIDABLE PARA RATIONAL iVario 2S
$24,841.00Características:
La base de acero inoxidable para equipos Rational está diseñada para proporcionar soporte estable y seguro a los sistemas de cocción iVario, especialmente en instalaciones donde se requiere elevar el equipo a una altura ergonómica. Fabricada con materiales de alta calidad, esta base garantiza resistencia a la corrosión, durabilidad y facilidad de limpieza, cumpliendo con los estándares de higiene exigidos en cocinas profesionales. Su diseño robusto permite una integración perfecta con los modelos Rational, optimizando el espacio y facilitando el mantenimiento.
Compatibilidad: iVario 2S
Material: acero inoxidable
Peso: 40 Kg
DIMENSIONES: 1.10 x 0.90 x 0.60 m -
Noval MN-32 Molino de carne cedazo Num. 32 de 2 HP
Original price was: $27,510.00.$24,759.00Current price is: $24,759.00.🔹 Noval MN-32 Molino de Carne Cedazo #32 de 2 HP
📌 Características del Producto
✅ Modelo: MN-32
✅ Cedazo: #32
✅ Potencia: 2 HP
✅ Material: Acero inoxidable con acabado espejo
✅ Producción: De 290 a 340 kg por hora
✅ Peso: 31 kg🔥 Ventajas Competitivas
🟢 Alta Capacidad de Producción: Ideal para negocios con alta demanda de carne molida, con una producción de 290 a 340 kg por hora.
🟢 Material Resistente: Fabricado en acero inoxidable con acabado espejo, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
🟢 Potencia Robusta: Motor de 2 HP para un rendimiento constante y de alta eficiencia.
🟢 Diseño Profesional: Perfecto para carnicerías, restaurantes y procesadoras de alimentos que requieren equipo de alto rendimiento. -
San-Son SSPS48 Plancha Profesional de 4 Quemadores Tipo Flauta
Original price was: $30,900.00.$24,642.75Current price is: $24,642.75.Características:
La Plancha Industrial SAN-SON SSPS48 es la solución perfecta para aquellos que buscan un equipo robusto, eficiente y de alto rendimiento para sus cocinas comerciales. Con su diseño de alta calidad y componentes de gran durabilidad, esta plancha te permitirá cocinar una amplia variedad de platillos rápidamente, garantizando siempre resultados consistentes y de calidad.
Ideal para restaurantes, comedores industriales o cualquier negocio de alimentos de alto volumen, esta plancha es una inversión que te ofrecerá años de servicio confiable.• Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable
• 4 quemadores de hierro fundido tipo flauta de 26,00 btu
• Piloto individual en cada quemador.
• Cercha perimetral desmontable.
• Charola de derrames
• Válvulas San-Son® tipo junior.
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
• Sistema de gas: N4.5-6 LP 6-9 oz/in2ADimensiones: 1.22 x 0.747 x 0.285 m (Frente x Fondo x Alto)
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Asber DBM-211-S-W – Baño María Eléctrico con Agua 2 GN
$24,598.00🔥🍲 ASBER DBM-211-S-W — BAÑO MARÍA ELÉCTRICO CON AGUA 2 GN 🍲🔥
El Asber DBM-211-S-W es un baño maría eléctrico profesional ideal para el mantenimiento uniforme de alimentos calientes en cocinas industriales, buffets y líneas de servicio. Su sistema de calentamiento por agua y control preciso de temperatura permite conservar la calidad, textura y presentación de los alimentos durante la operación diaria. ⚡🍽️
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Rhino DISBEF-3T Dispensador de Bebidas Frías 3 Tanques de 18 Litros c/u
$24,597.00⚙️ Especificaciones técnicas
- ✅ Marca: Rhino
- ✅ Modelo: DISBEF-3T
- ✅ Capacidad: 3T
- 💼 Aplicación recomendada: cafeterías, buffets, hoteles, restaurantes y negocios de bebidas
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Metalfrio VNH330 Refrigerador Horizontal Cervecero
Original price was: $27,290.00.$24,561.00Current price is: $24,561.00.💙❄️ METALFRIO VNH330 – REFRIGERADOR HORIZONTAL CERVECERO ❄️💙
El Metalfrio VNH330 es un equipo diseñado para la conservación y exhibición profesional de bebidas, especialmente cervezas, garantizando temperaturas estables y óptimas para su consumo inmediato 🍺❄️.
Fabricado con materiales de alta calidad y un sistema de refrigeración eficiente, este modelo se ha convertido en uno de los preferidos por bares, restaurantes, tiendas y negocios comerciales que buscan confiabilidad, rendimiento y durabilidad.Su diseño robusto, puerta corrediza ergonómica y tecnología de refrigeración con gas ecológico R290 lo convierten en un aliado ideal para mantener la frescura y presentación de tus bebidas, reduciendo el consumo de energía sin comprometer la potencia.
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Refrigerador Horizontal Metalfrio EBH330 Botellero 1 Puerta Corrediza
Original price was: $27,290.00.$24,561.00Current price is: $24,561.00.ChatGPT dijo:
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Nieto VNH330 Refrigerador Horizontal Cervecero
Original price was: $27,290.00.$24,561.00Current price is: $24,561.00.🍺⚙️ NIETO VNH330 – REFRIGERADOR HORIZONTAL CERVECERO (203 L)
¡Frescura, potencia y presentación en un solo equipo! ❄️🍻
El Nieto VNH330 es un refrigerador horizontal cervecero profesional, diseñado para mantener tus bebidas siempre frías y listas para el consumo. Con una capacidad de 203 litros y tecnología de refrigeración avanzada, este modelo garantiza un rendimiento constante, bajo consumo energético y la temperatura perfecta para cervezas, refrescos y otros productos de alta rotación.Ideal para bares, restaurantes, tiendas de conveniencia y negocios con alto movimiento de bebidas, el VNH330 combina diseño robusto, operación silenciosa y durabilidad excepcional.
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Refrigerador Horizontal Nieto EBH330 Botellero 1 Puerta Corrediza
Original price was: $27,290.00.$24,561.00Current price is: $24,561.00.🧊💙 NIETO EBH330 – REFRIGERADOR HORIZONTAL BOTELLERO 1 PUERTA CORREDIZA (330 L)
¡Eficiencia, accesibilidad y conservación profesional en un diseño compacto y elegante! 🍻❄️
El Nieto EBH330 es un refrigerador horizontal tipo botellero con puerta corrediza, diseñado para bares, restaurantes, tiendas de conveniencia y puntos de venta que necesitan almacenamiento frío, organizado y de acceso rápido. Su estructura robusta y su tecnología de bajo consumo lo convierten en un equipo confiable, ideal para el trabajo diario en entornos comerciales exigentes. -
Rhino BATI-30 Batidora Planetaria Acero Inoxidable 30 lt Reja Protectora
$24,521.00⚙️ Especificaciones técnicas
- ✅ Marca: Rhino
- ✅ Modelo: BATI-30
- ✅ Capacidad del tazón: 26.5 L
- ✅ Capacidad de amasado: 5.25 kg
- ✅ Potencia del motor: 1.5 hp
- ✅ Voltaje: 105-127 V / 60 Hz (monofásico)
- ✅ Velocidad: 105 / 180 / 408 rpm
- ✅ Material del tazón: Acero inoxidable
- 📏 Medidas del equipo: 44 x 55 x 86 cm
- ⭕ Diámetro útil: 37 cm
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Starmax by Migsa HD-40A/220 Amasadora Refinadora Espiral Reloj Tiempo 40 Lts.
Original price was: $31,600.00.$24,445.00Current price is: $24,445.00.🥖⚙️ STARMAX BY MIGSA HD-40A/220 AMASADORA DE ESPIRAL DE 40 LITROS CON RELOJ DE TIEMPO ⚙️🥐
La Starmax by Migsa HD-40A/220 es una amasadora de espiral profesional de 40 litros, diseñada para panaderías, pizzerías y negocios de repostería artesanal que buscan rendimiento, control y durabilidad. Su sistema de transmisión sincronizado y su temporizador programable aseguran una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo, perfecta para masas de pan, pizza o bollería. 🍕🍞
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Starmax by Migsa HD-40A/110 Amasadora de espiral de 40 litros con reloj de tiempo.
Original price was: $31,600.00.$24,445.00Current price is: $24,445.00.🥖⚙️ STARMAX BY MIGSA HD-40A/110 AMASADORA DE ESPIRAL DE 40 LITROS CON RELOJ DE TIEMPO ⚙️🥐
La Starmax by Migsa HD-40A/110 es una amasadora de espiral compacta y potente de 40 litros, perfecta para panaderías, pizzerías, cafeterías y negocios de repostería que buscan eficiencia, control y durabilidad. Su sistema de transmisión sincronizado y su reloj de tiempo programable aseguran una mezcla uniforme, suave y precisa, adaptándose a diferentes tipos de masa con resultados profesionales. 🍞🍕
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Noval BN-20 Batidora planetaria de 20 lt. con rejilla protectora
Original price was: $27,160.00.$24,444.00Current price is: $24,444.00.Descripción General de la Batidora Noval
La batidora Noval es una herramienta excepcional que combina un diseño atractivo con una funcionalidad avanzada. Ideal para profesionales de la cocina y entusiastas, esta batidora es perfecta para mezclar harina, masa y líquidos con facilidad y eficiencia. Equipadas con tres accesorios versátiles, permite a los usuarios adaptar su uso según las necesidades específicas de cada receta.
Características Principales:
- Accesorios Incluidos:
- Paleta: Ideal para mezclas suaves y homogéneas.
- Gancho: Perfecto para amasar masas densas.
- Globo: Diseñado para batir ingredientes hasta obtener texturas ligeras y esponjosas.
- Control de Velocidades:
- Primera Velocidad (Lenta): Recomendada para el gancho, adecuada para amasar.
- Segunda Velocidad (Media): Óptima para la paleta, ideal para mezclas.
- Tercera Velocidad (Alta): Perfecta para el globo, ideal para batir.
- Eficiencia Energética: Diseñada para maximizar el rendimiento mientras reduce el consumo energético, contribuyendo a un uso más sostenible.
- Uso Recomendado: Para un funcionamiento óptimo, se sugiere un ciclo de trabajo continuo de 45 minutos, seguido de 15 minutos de descanso, lo que asegura la longevidad del motor.
- Garantía: La batidora cuenta con una garantía de 1 año contra defectos de fabricación, brindando confianza y tranquilidad a los usuarios.
Especificaciones Técnicas
- Voltaje: 110 V
- Frecuencia: 60 Hz
- Potencia: 1.5 KW (2 HP)
- Velocidades de Rotación: 110 R/MIN, 170 R/MIN, 420 R/MIN
- Tamaño de Empaque: 590 × 490 × 880 mm
- Peso del Equipo: 78 kg
- Capacidad (Harina Viscosa): 2 kg
- Capacidad (Harina Líquida): 4 kg
Materiales
- Material del Tazón: Acero inoxidable, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
- Material de los Accesorios: Acero inoxidable, resistente y fácil de mantener.
- Material de la Estructura: Fabricada en hierro y aluminio, proporcionando robustez y resistencia al uso intensivo.
- Protección: Incluye rejilla de acero inoxidable, que asegura la seguridad del usuario y la integridad del equipo.
La batidora Noval es la elección ideal para quienes buscan un equipo confiable y eficiente que mejore su experiencia culinaria, combinando innovación y durabilidad en un solo producto.
- Accesorios Incluidos:
