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Griferia

Cuello de ganso de pared universal compatible con válvulas de rodilla o pie 9808-P3

$985.00
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Griferia

Contra de canasta profesional de 4″ con palanca recta WV-3180

$1,405.00
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Insertos

Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable

Original price was: $220.00.Current price is: $170.00.
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Griferia

Migsa BXF-N75G Cuello de ganso de pared

Original price was: $1,100.00.Current price is: $851.00.
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Griferia

Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico

Original price was: $4,960.00.Current price is: $3,837.00.

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    Basculas

    La báscula digital comercial Noval NP-A01 es la elección ideal para negocios que requieren precisión, resistencia y funcionalidad. Con un peso máximo de 40 kg y una división de 2 g, esta báscula permite realizar pesajes exactos, evitando errores y optimizando el flujo de trabajo.

    Especificaciones técnicas:
    Capacidad: 40 kg / División: 2 g
    Clase de exactitud: Fina (II)
    Memorias: 9 memorias
    Pantalla: LCD Luz blanca
    Material: Plástico ABS / Charola de acero inoxidable
    Dimensiones de báscula: 33 × 11 × 34.5 cm
    Dimensiones de la charola: 23 × 33 cm
    Peso: 3 kg (con empaque: 3 kg)
    Alimentación: Eliminador (100-240 Vca 50-60 Hz) / Salida (6 Vcc / 600 mA)
    Batería interna recargable: 4Vcc / 4Ah (duración 100 horas)
    Protección: Soporte de fundición de aluminio / Alerta por sobrepeso
    Unidades de medición: KG / LB / g / PZAS
    Funciones: Pesaje, conteo de piezas, función hold, tara, cálculo de cambio, armado de paquetes con alerta de límites
    Condiciones de operación: 0°C a 40°C / Humedad 85% RH sin rocío

    Bascula Comercial Platino Noval NP-A01 Peso, Precio y Total de 40kg a 2gr.

    Original price was: $2,420.00.Current price is: $2,178.00.
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    Parrillas

    Características:
    Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Son ideales para soportar bandejas, recipientes o alimentos directamente, permitiendo una cocción uniforme y segura.

    MEDIDA 2/1 GN 65 x 53 cm

    Atosa ARATI00134 Parrillas Acero Inoxidable

    $2,181.00
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    CombiFry

    Características:
    Canastilla de acero inoxidable para freír con base perforada, sobre fondo blanco.
    Para preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pescado, papas a la francesa o papas gajo, sin agregar aceite. De forma sana y sabrosa.

    MEDIDA 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm

    RATIONAL ARATI00060 CombiFry 1/2 GN 32.5 x 26.5 cm

    $2,216.00
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    Reguladores De Voltaje

    ⚡ MIGSA RVR-2000P REGULADOR DE VOLTAJE AUTOMÁTICO ⚡

    El Migsa RVR-2000P es un regulador de voltaje profesional, diseñado para proteger equipos eléctricos y electrónicos contra variaciones de corriente, picos de energía y sobrecargas. Su sistema de control automático garantiza flujo eléctrico constante, reduciendo el riesgo de fallas y aumentando la vida útil de los equipos conectados. Ideal para cocinas industriales, restaurantes, oficinas o talleres, donde la estabilidad eléctrica es esencial. 🔌

    Migsa RVR-2000P Regulador de voltaje

    Original price was: $2,880.00.Current price is: $2,228.00.
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    Bandejas

    Características:

    Su acabado tipo granito esmaltado proporciona una excelente distribución del calor, ideal para asar, hornear y dorar alimentos con precisión. Además, su superficie facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que la convierte en una opción práctica y duradera para entornos gastronómicos exigentes.

    MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm
    Profundidad 40 mm

    Atosa ARATI00090 Bandeja Granito Esmaltado

    $2,233.00
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    Extractores Y Exprimidores

    🍋⚙️ MIGSA TF-0137 EXPRIMIDOR DE CÍTRICOS MANUAL DE PALANCA ⚙️🍊

    El Migsa TF-0137 es un exprimidor manual de cítricos de alta resistencia, ideal para restaurantes, bares, cafeterías y juguerías que buscan un exprimido rápido, limpio y eficiente sin uso de energía eléctrica. Su palanca reforzada de un solo paso y su estructura en acero inoxidable garantizan durabilidad, facilidad de uso y una extracción máxima del jugo. 🍹✨

    Migsa TF-0137 Exprimidor Cítricos

    Original price was: $2,890.00.Current price is: $2,236.00.
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    Indicadores

    Modulo de plástico con transmisión de datos vía RS232. Sus características en acabado y funcionalidad permiten 100% de visibilidad ante cualquier tipo de ambiente o iluminación. Cuenta con display en LCD y su fabricación en plástico ABS, favorecen a un uso sencillo y eficaz. Peso: 3 kg
    Dimensiones: 35 × 25 × 25 cm

    INDICADOR NOVAL INDI-A12 | Modulo Indicador para Báscula

    Original price was: $2,500.00.Current price is: $2,250.00.
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    Globo batidor para turbolicuadores

    ⚙️ Especificaciones técnicas

    • ✅ Marca: Rhino
    • ✅ Modelo: GLOBAT-6585
    • 📏 Medidas del equipo: 12 x 11.5 x 39 cm

    Rhino GLOBAT-6585 Globo Batidor Para Turbolicuador

    $2,257.00
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    Bases para estufas

    🧱 BASE DE ACERO INOXIDABLE MIGSA BASE60 (60×56×60 CM) 🧱

    La Migsa BASE60 es una base profesional fabricada en acero inoxidable, perfecta para brindar soporte resistente, duradero y funcional en cualquier cocina industrial, restaurante, panadería o negocio gastronómico. Su estructura robusta garantiza estabilidad incluso bajo uso intensivo, y su diseño sin entrepaño permite un aprovechamiento total del espacio inferior para almacenamiento o movilidad de equipos.

    Migsa BASE60 Base de Acero Inoxidable 60 x 56 x 60 cm

    Original price was: $2,920.00.Current price is: $2,259.00.
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    Freidoras

    Freidora Eléctrica Kreppsland DZL-7B – 7 Litros

    Características Principales:

    • Capacidad de 7 Litros: Con una capacidad de 7 litros de aceite, esta freidora es perfecta para pequeños establecimientos o cocinas que requieren un flujo moderado de frituras.
    • Potencia de 2.5 Kw: Con 2.5 KW de potencia, garantiza un calentamiento rápido y eficiente, ideal para mantener la temperatura constante durante la cocción.
    • Diseño Compacto: Cuenta con 1 tanque y 1 canastilla, lo que facilita su manejo y optimiza el espacio en la cocina.
    • Voltaje Estándar: Funciona con 110V/60HZ, compatible con la mayoría de las instalaciones eléctricas comerciales.

    Especificaciones:

    • Capacidad Total: 7 Litros.
    • Potencia: 2.5 KW.
    • Voltaje: 110V/60HZ.
    • Tanque: 1 tanque con 1 canastilla.
    • Medidas:
      • Frente: 0.29 cm
      • Fondo: 0.45 cm
      • Alto: 0.31 cm
    • Peso: Aproximadamente 8 kg.
    • Marca: Kreppsland.

    Freidora Eléctrica de 7 Litros Kreppsland DZL-7B

    $2,262.00
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    Multibaker

    Características:

    Este accesorio está diseñado para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. El Multibaker permite preparar huevos fritos, omelettes y tortillas españolas de forma uniforme y eficiente, gracias a sus cavidades individuales que aseguran una cocción homogénea sin necesidad de girar los alimentos. Es ideal para servicios de desayuno, buffets y producción en volumen

    Cavidades: 5 individuales
    Material: Aluminio con recubrimiento especial

    MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm

    RATIONAL ARATI00130 Multibaker para huevos fritos, omelettes y tortillas

    $2,262.00
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    Detergentes

    Características:

    Tabletas de limpieza altamente concentradas y de alto rendimiento con un complejo de ingredientes activos para una óptima limpieza, además de proporcioanr brillo y protección.

    100 pastillas para SelfCookingCenter y CombiMaster Plus

    RATIONAL ARATI00143 DETERGENTE ROJO

    $2,262.00
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    Filtros

    Características:

    Filtro de grasa tipo baffle de alta eficiencia y bajo volumen para campanas extractoras de cocina industrial y comercial. *No uso doméstico.
    Diseñado para campanas de extracción tipo 1 (extracción de humo, condensación, y vapores cargados de grasa en líneas de cocción).
    Captura superior de partículas de grasa.
    Flujo de aire autoequilibrado a lo largo de toda la campana.
    Baja presión estática que garantiza un funcionamiento silencioso.
    Jaladeras tipo asa para fácil instalación. Cumple con requerimientos de la NFPA96.
    Lavable en máquina lava-loza.
    Estructura fabricada en acero inoxidable para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.
    Cantidad 20” x 16”: 1
    Cantidad: 20” x 20”: 4
    Dimensiones 20” x 16” (longitud x profundidad x altura):
    40 cm x 4.44 cm x 49.83 cm
    Dimensiones 20” x 20” (longitud x profundidad x altura):
    49.83 cm x 4.44 cm x 49.83 cm
    Peso neto 20” x 16”: 3 Kg | Peso neto 20” x 20”: 4 Kg | Peso bruto: 22 Kg

    Kit de filtros para campana backshelf de 8 pies Drago KIT-FILTERS-8

    Original price was: $2,608.00.Current price is: $2,269.00.
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    Bandejas pasteleras perforadas

    Características:

    Estas bandejas pasteleras perforadas TriLax® están diseñadas para cocinas profesionales que utilizan hornos Rational. Su superficie perforada permite una cocción uniforme y eficiente, ideal para productos de panadería y pastelería como croissants, panes y galletas. El recubrimiento TriLax® favorece el dorado perfecto y evita que los alimentos se peguen.

    MEDIDAS PANADERAS 60 x 40 cm

    RATIONAL ARATI00052 Bandeja pastelera perforadas TriLax 60 x 40 cm

    $2,274.00
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    CombiFry

    Características:
    Canastilla de acero inoxidable para freír con base perforada, sobre fondo blanco.
    Para preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pescado, papas a la francesa o papas gajo, sin agregar aceite. De forma sana y sabrosa.

    MEDIDA XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 m

    RATIONAL ARATI00061 CombiFry XS 2/3 GN 32.5 x 35.4 cm

    $2,274.00
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    Selladoras de Pedal

    🔥⚙️ SELLADORA DE PEDAL SERIE PAS – 300 MM ✨💎

    La Selladora de Pedal PAS de 300 mm es una herramienta compacta, eficiente y profesional diseñada para realizar sellados firmes y uniformes en empaques pequeños y medianos. Su construcción en aluminio garantiza resistencia y ligereza, mientras que su pedal mecánico permite un sellado rápido, cómodo y continuo durante toda la jornada.

    Es ideal para negocios alimenticios, agrícolas, químicos, médicos y comercios que requieren sellado constante, ofreciendo resultados de alta calidad y operación estable en cualquier entorno de trabajo.

    Selladora de pedal de 300 mm. Material del cuerpo en Aluminio.

    Original price was: $2,530.00.Current price is: $2,277.00.