Lo más vendido
Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.-
PUERTAS: 1.
CAJONES: 2.
CAPACIDAD ft³: 16.7.
INSERTOS: 12.
VOLTAJE – FRECUENCIA: 115V. – 60 Hz.
POTENCIA HP: 1/4.
AMPS: 2.5.
DIMENSIONES EXTERIORES: Ancho: 123.8 cm Fondo: 76.5 cm Altura: 116.7 cm
PESO (KG): 140Asber APTS-48-12-D2-P-HC Mesa Refrigerada Para Preparación Ensaladas 2 Puertas Acero Inox 13.3 Pies
$73,787.60 -
🍞 EQUICHEF LMB-265 – LAMINADORA DE PISO DE BANDA 120 V 🍞
La Equichef LMB-265 es una laminadora de piso profesional diseñada para panaderías, reposterías y fábricas de alimentos que requieren consistencia, potencia y precisión en el proceso de laminado.
Su diseño robusto, banda transportadora higiénica y motor de alto rendimiento garantizan una operación continua y segura.Equichef LMB-265 Laminadora de Piso de Banda 120 V
Original price was: $95,700.00.$74,031.00Current price is: $74,031.00. -
🍧 MIGSA RTD-142L – VITRINA EXHIBIDORA DE HELADOS DE 7 INSERTOS SOBRE MOSTRADOR ❄️✨
La Migsa RTD-142L es la vitrina compacta perfecta para exhibir helados de manera profesional sobre mostrador, manteniendo una presentación impecable y conservación ideal.
Con su diseño moderno, cristal curvo panorámico y estructura en acero inoxidable, combina elegancia, eficiencia y durabilidad, ideal para heladerías, cafeterías y restaurantes.Su sistema de refrigeración por aire forzado, control digital de temperatura y aislamiento en poliuretano aseguran una temperatura uniforme y bajo consumo energético, mientras que su tamaño práctico la hace ideal para espacios reducidos.
MIGSA RTD-142L Vitrina exhibidora de helados de 7 insertos sobre mostrador
Original price was: $95,750.00.$74,070.00Current price is: $74,070.00. -
❄️ CONGELADOR VERTICAL DE 2 PUERTAS SÓLIDAS SOBRINOX CVS-47-2S 💧
El Congelador Vertical Sobrinox CVS-47-2S está diseñado para ofrecer rendimiento profesional, alta capacidad de almacenamiento y eficiencia energética, ideal para restaurantes, cocinas industriales, hoteles y centros de abasto.
Su construcción robusta en acero inoxidable y su sistema de refrigeración superior garantizan una operación confiable y de larga duración.Congelador Vertical de 2 Puertas Sólidas Sobrinox CVS-47-2S
$74,346.00 -
Características:
• Ahorro de espacio y energía
• Programación de la dosis de café y agua (versión automática)
• 2 Lancetas vapor /1 lanceta agua caliente en acero inoxidable
• Sistema de pre infusión del café
• Circulación termosifónica
• Distancia grupo-base 13 cm (ideal para vasos desechables altos)
• Carrocería de acero inoxidable
• Caldera de cobre c/ tratamiento
• Color: negro, rojo, blancoPRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 110 V
Potencia: 1800 W
Caldera: 7 lt (de Cobre)Peso: 43 Kg
DIMENSIONES: 56 x 54 x 51 cm (Frente x Fondo x Altura)Sab Coffe Machines JOLLY COMPACT Cafetera Automática 2 Grupos
Original price was: $82,158.00.$74,689.00Current price is: $74,689.00. -
🔥 AÑEJADOR DE CARNE DRY-AGER DX0500PS – ACERO INOXIDABLE 20 KG
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: DX0500PS
✅ Tipo: Añejador de Carne
✅ Fabricante: Dry-Ager📌 Especificaciones Técnicas:
- Medidas Interiores: 71 x 50 x 43 cm (Alto x Ancho x Profundo)
- Medidas Exteriores: 90 x 60 x 61 cm (Alto x Ancho x Profundo)
- Tensión: 230 V
- Rango de Temperatura:
- Ajustable electrónicamente en pasos de 0,1°C.
- Rango de temperatura de 0°C a +25°C.
- HumiControl®:
- Humedad electrónicamente ajustable de 60% a 90%.
- No se requiere conexión externa de agua.
- DX AirReg®:
- Circulación de aire perfecta gracias a filtros de carbón activo y una caja esterilizadora UV.
- Poca Pérdida de Peso:
- En el proceso de maduración, solo 7-8% de pérdida de peso después de aproximadamente 4 semanas de maduración.
- Iluminación LED DX:
- El espectro de luz no contiene radiación ultravioleta.
- Generación mínima de calor para evitar la calefacción de la carne.
- Smartaging:
- Tecnología inteligente para optimizar el proceso de maduración.
- Accesorios:
- Incluye 2 parrillas de acero inoxidable (1pz DX0026, 1pz DX0028).
- Carga máxima: 2 partes de lomo de ternera de 0,5 m de longitud cada una o hasta 20 kg de bistec.
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Diseño robusto en acero inoxidable de alta calidad para garantizar una larga vida útil.
- Control preciso de temperatura y humedad para una maduración óptima de la carne.
- Sistema DX AirReg® con filtrado de aire y esterilización UV para mantener condiciones perfectas de maduración.
- Iluminación LED para un ambiente sin radiación ultravioleta que previene la calefacción de la carne y preserva su calidad.
- Capacidad de carga de hasta 20 kg de bistec o 2 lomos de ternera de hasta 0,5 m de longitud.
- Tecnología Smartaging que mejora la calidad y sabor del producto final.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Tecnología avanzada con Smartaging para un proceso de maduración eficiente y preciso.
🟠 Baja pérdida de peso con un 7-8% de pérdida tras aproximadamente 4 semanas de maduración.
🟠 Sistema de circulación de aire y filtros de carbón activo para mantener un ambiente ideal.
🟠 Iluminación LED DX para evitar la generación de calor que podría afectar la carne.
🟠 Alta capacidad de carga, perfecto para negocios que manejan grandes cantidades de carne.Añejador Acero Inoxidable de 20 kg Dry-Ager DX0500PS
-
Puertas: 3
Parrillas: 3
Capacidad: 25.4 pies
Insertos: 18
Voltaje: 115 V
Frecuencia: 60 Hz
Potencia: 1/4 HP
Amps: 2.5Medidas:184.2 cm X 76.5 cm X 116.7 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 190 kgAsber APTS-72-18-P-HC Mesa Refrigerada Para Preparación Ensaladas Premium 3 Puertas Acero Inox 25.4 Pies
$75,203.96 -
Características Principales:
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo.
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
Canal recoge-grasa en acero inoxidable.
Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor.
Termostato mecánico de 200 °F a 550 °F, certificado ANSI/CSA.
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad.
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA. Tipo de gas: LP
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
Placa en cold-rolled de 1” de espesor.
Bandeja/Charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Base AB-72 SE VENDE POR SEPARADODimensiones: 182.9 x 84.2 x 41.8 cm (Frente x Fondo x Alto)
Asber AETG-72-EM-LPG – Plancha Termostática Gas 72” Placa 1” – Emerald Line
$75,349.00 -
Características Principales:
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo.
Cercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
Canal recoge-grasa en acero inoxidable.
Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor.
Termostato mecánico de 200 °F a 550 °F, certificado ANSI/CSA.
Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad.
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA. Tipo de gas: Natural
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
Placa en cold-rolled de 1” de espesor.
Bandeja/Charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Base AB-72 SE VENDE POR SEPARADOMedidas: 182.9 x 84.2 x 41.8 cm (Frente x Fondo x Alto)
Asber AETG-72-EM-NG – Plancha Termostática Gas 72” Placa 1” – Emerald Line
$75,349.00 -
Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Construcción interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R290.
Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales.
Capacidad: 37 (ft³)
Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.
Control electrónico de temperatura y de deshielo
6 Parrillas ajustables en altura
1 Puerta de cristal con dispositivo automático de cierre.
Evaporación automática del agua de deshielo y refrigeración por tiro forzado.
Kit de (4) ruedas de 3” de diámetro, de las cuales las 2 frontales llevan freno.
115V. – 60 Hz.
1/3 HP – 3.2 Amps
Medidas: 110.5 cm X 82 cm X 213.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso:1 79 kgAsber ARR-37-G-HC Refrigerador Vertical 2 Puertas Cristal 37 Pies
$75,524.12 -
Puertas: 2
Cajones: 2
Capacidad: 25.4 pies
Voltaje: 115 V
Frecuencia: 60 Hz
Potencia: 1/4 HP
Amps: 2.5Medidas:184.2 cm X 76.5 cm X 91.9 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso:188 kgAsber AUTR-72-D2-P-HC Mesa Refrigerada Bajo Mostrador Premium 2 Puertas 2 Cajones Acero Inox 25.4 Pies
$75,761.92 -
🔪⚙️ MEXCUT CORONA-350 – REBANADORA DE TRANSMISIÓN POR ENGRANES PROFESIONAL
¡Corte potente, preciso y constante para los negocios más exigentes! 🥩💪
La Mexcut Corona-350 es una rebanadora profesional de alto rendimiento, diseñada para ofrecer potencia, precisión y durabilidad en entornos comerciales de alta demanda. Gracias a su sistema de transmisión por engranajes, garantiza un funcionamiento continuo y silencioso, ideal para carnicerías, charcuterías, cocinas industriales y tiendas especializadas que buscan eficiencia y calidad superior en cada corte.Mexcut Corona-350 Rebanadora de Transmision De Engranes
$75,774.00





















