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Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.
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Asber APTS-72-18-P-HC Mesa Refrigerada Para Preparación Ensaladas Premium 3 Puertas Acero Inox 25.4 Pies
$75,203.96Puertas: 3
Parrillas: 3
Capacidad: 25.4 pies
Insertos: 18
Voltaje: 115 V
Frecuencia: 60 Hz
Potencia: 1/4 HP
Amps: 2.5Medidas:184.2 cm X 76.5 cm X 116.7 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 190 kg -
Añejador Acero Inoxidable de 20 kg Dry-Ager DX0500PS
🔥 AÑEJADOR DE CARNE DRY-AGER DX0500PS – ACERO INOXIDABLE 20 KG
🔹 Características del Producto
✅ Modelo: DX0500PS
✅ Tipo: Añejador de Carne
✅ Fabricante: Dry-Ager📌 Especificaciones Técnicas:
- Medidas Interiores: 71 x 50 x 43 cm (Alto x Ancho x Profundo)
- Medidas Exteriores: 90 x 60 x 61 cm (Alto x Ancho x Profundo)
- Tensión: 230 V
- Rango de Temperatura:
- Ajustable electrónicamente en pasos de 0,1°C.
- Rango de temperatura de 0°C a +25°C.
- HumiControl®:
- Humedad electrónicamente ajustable de 60% a 90%.
- No se requiere conexión externa de agua.
- DX AirReg®:
- Circulación de aire perfecta gracias a filtros de carbón activo y una caja esterilizadora UV.
- Poca Pérdida de Peso:
- En el proceso de maduración, solo 7-8% de pérdida de peso después de aproximadamente 4 semanas de maduración.
- Iluminación LED DX:
- El espectro de luz no contiene radiación ultravioleta.
- Generación mínima de calor para evitar la calefacción de la carne.
- Smartaging:
- Tecnología inteligente para optimizar el proceso de maduración.
- Accesorios:
- Incluye 2 parrillas de acero inoxidable (1pz DX0026, 1pz DX0028).
- Carga máxima: 2 partes de lomo de ternera de 0,5 m de longitud cada una o hasta 20 kg de bistec.
🛠️ Funcionalidad y Diseño
- Diseño robusto en acero inoxidable de alta calidad para garantizar una larga vida útil.
- Control preciso de temperatura y humedad para una maduración óptima de la carne.
- Sistema DX AirReg® con filtrado de aire y esterilización UV para mantener condiciones perfectas de maduración.
- Iluminación LED para un ambiente sin radiación ultravioleta que previene la calefacción de la carne y preserva su calidad.
- Capacidad de carga de hasta 20 kg de bistec o 2 lomos de ternera de hasta 0,5 m de longitud.
- Tecnología Smartaging que mejora la calidad y sabor del producto final.
🔥 Ventajas Competitivas
🟠 Tecnología avanzada con Smartaging para un proceso de maduración eficiente y preciso.
🟠 Baja pérdida de peso con un 7-8% de pérdida tras aproximadamente 4 semanas de maduración.
🟠 Sistema de circulación de aire y filtros de carbón activo para mantener un ambiente ideal.
🟠 Iluminación LED DX para evitar la generación de calor que podría afectar la carne.
🟠 Alta capacidad de carga, perfecto para negocios que manejan grandes cantidades de carne. -
Asber ABBC-24-60-G-HC Refrigerador Contrabarra Vinil Negro 2 Puertas Cristal 15.3 Pies
$75,006.76Características Generales:
Material: acero inoxidable de calibre 18 “sólido, Exterior de vinilo negro resistente e interior galvanizado con esquinas redondeadas.
Estantes de alambre recubierto y ajustable.
Capacidad: 390 latas de 12 oz.
Voltaje: 115 V / 3.0 amps
Caballos de Fuerza: 1/3 hp
Eléctrico
Tipo de Gas: Sistema de refrigeración de gran tamaño y equilibrado, R-134A, 33 ° a 38 °F.
Termostato analógico.
Compresor de montaje lateral con sistema de rieles deslizables de fácil mantenimiento.
Color: Negro
Aislamiento de poliuretano libre de CFC Ecomate® de alta densidad.
Mantén las puertas abiertas con candados y luz fluorescente.
Juntas magnéticas de una pieza para puerta, desmontables sin herramientas.
Mayor capacidad interior utilizable: el evaporador ubicado en el lado izquierdo sobre el compresor produce una mayor capacidad interior de trabajo (23-1 / 4 “Profundidad x 32-1 / 2” Altura)
Puertas: 2Medidas: 158.1 x 63.1 x 87.3 cm (Frente x Fondo x Alto)
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Sab Coffe Machines JOLLY COMPACT Cafetera Automática 2 Grupos
Original price was: $82,158.00.$74,689.00Current price is: $74,689.00.Características:
• Ahorro de espacio y energía
• Programación de la dosis de café y agua (versión automática)
• 2 Lancetas vapor /1 lanceta agua caliente en acero inoxidable
• Sistema de pre infusión del café
• Circulación termosifónica
• Distancia grupo-base 13 cm (ideal para vasos desechables altos)
• Carrocería de acero inoxidable
• Caldera de cobre c/ tratamiento
• Color: negro, rojo, blancoPRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 110 V
Potencia: 1800 W
Caldera: 7 lt (de Cobre)Peso: 43 Kg
DIMENSIONES: 56 x 54 x 51 cm (Frente x Fondo x Altura) -
Congelador Vertical de 2 Puertas Sólidas Sobrinox CVS-47-2S
$74,346.00❄️ CONGELADOR VERTICAL DE 2 PUERTAS SÓLIDAS SOBRINOX CVS-47-2S 💧
El Congelador Vertical Sobrinox CVS-47-2S está diseñado para ofrecer rendimiento profesional, alta capacidad de almacenamiento y eficiencia energética, ideal para restaurantes, cocinas industriales, hoteles y centros de abasto.
Su construcción robusta en acero inoxidable y su sistema de refrigeración superior garantizan una operación confiable y de larga duración. -
MIGSA RTD-142L Vitrina exhibidora de helados de 7 insertos sobre mostrador
Original price was: $95,750.00.$74,070.00Current price is: $74,070.00.🍧 MIGSA RTD-142L – VITRINA EXHIBIDORA DE HELADOS DE 7 INSERTOS SOBRE MOSTRADOR ❄️✨
La Migsa RTD-142L es la vitrina compacta perfecta para exhibir helados de manera profesional sobre mostrador, manteniendo una presentación impecable y conservación ideal.
Con su diseño moderno, cristal curvo panorámico y estructura en acero inoxidable, combina elegancia, eficiencia y durabilidad, ideal para heladerías, cafeterías y restaurantes.Su sistema de refrigeración por aire forzado, control digital de temperatura y aislamiento en poliuretano aseguran una temperatura uniforme y bajo consumo energético, mientras que su tamaño práctico la hace ideal para espacios reducidos.
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Equichef LMB-265 Laminadora de Piso de Banda 120 V
Original price was: $95,700.00.$74,031.00Current price is: $74,031.00.🍞 EQUICHEF LMB-265 – LAMINADORA DE PISO DE BANDA 120 V 🍞
La Equichef LMB-265 es una laminadora de piso profesional diseñada para panaderías, reposterías y fábricas de alimentos que requieren consistencia, potencia y precisión en el proceso de laminado.
Su diseño robusto, banda transportadora higiénica y motor de alto rendimiento garantizan una operación continua y segura. -
Asber ABBC-68-S-HC Refrigerador Contrabarra Acero Inox 2 Puertas s 23.3 Pies
$74,030.04Características Generales:
Material: Acero Inoxidable
Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.
Capacidad: 23.3 pies3
Voltaje: 115 V
Eléctrico
Temperatura de trabajo de 0 a 4 °C.
Evaporación automática del agua de deshielo automático.
Cerraduras en puertas con llave maestra.
Iluminación interior con un tubo de luz fluorescente.
Termómetro analógico interior
Peso: 153 KgMedidas: 176.6 x 71.6 x 93.7 cm (frente x fondo x altura)
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Asber APTS-48-12-D2-P-HC Mesa Refrigerada Para Preparación Ensaladas 2 Puertas Acero Inox 13.3 Pies
$73,787.60PUERTAS: 1.
CAJONES: 2.
CAPACIDAD ft³: 16.7.
INSERTOS: 12.
VOLTAJE – FRECUENCIA: 115V. – 60 Hz.
POTENCIA HP: 1/4.
AMPS: 2.5.
DIMENSIONES EXTERIORES: Ancho: 123.8 cm Fondo: 76.5 cm Altura: 116.7 cm
PESO (KG): 140 -
La romana ATLANTIC COMPACT Cafetera Automática 2 Grupos
Original price was: $81,058.00.$73,689.00Current price is: $73,689.00.Características:
• 1 lanceta vapor de gran caudal /1 lanceta agua caliente en acero inoxidable
• Dosis automáticas y programables
• Grupos para una preinfusión suave
• Manutención muy fácil (paneles laterales fáciles de extraer, rápido acceso a caldera y al bloque de agua).
• Suministrada con 1 portafiltro doble, 1 portafiltro para 1 café, filtro ciego, cepilloPRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 110 V
Potencia: 1.95 KW
Caldera: 6.5 ltPeso: 53 Kg
DIMENSIONES: 47.5 x 56.3 x 53 cm (Frente x Fondo x Altura) -
Noval BN-40 Batidora planetaria de 40 lt. con rejilla protectora
Original price was: $81,870.00.$73,683.00Current price is: $73,683.00.Noval BN-40 Batidora Planetaria de 40 Lt. con Rejilla Protectora
Características del Producto
- Modelo: BN-40
- Capacidad del Tazón: 40 L
- Incluye:
- Rejilla protectora
- Tazón
- Gancho
- Globo
- Paleta en Acero Inox
Ventajas Competitivas 🟠
- 🟠 Gran Capacidad: Con 40 litros, es ideal para cocinas comerciales y establecimientos de alto volumen de producción.
- 🟠 Diseño Robusto y Eficiente: Asegura una mezcla consistente y de alta calidad, capaz de soportar un uso intensivo.
- 🟠 Variedad de Accesorios: Incluye gancho, globo y paleta en acero inoxidable, adaptándose a diferentes necesidades de mezcla.
- 🟠 Seguridad Mejorada: La rejilla protectora garantiza la seguridad durante su uso.
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Atosa WDF157F Vitrina A Piso Vidrios Rectos 1.50 M
$73,515.00Caracteríticas:
PUERTAS: 2
CAP. PIES CÚBICOS:17.5
ESTANTES: 2
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.4 Kw/4.1 A
CORRIENTE: 115V/1F/60Hz
CABALLOS DE FUERZA: 1/6
DIMENSIONES: 1.50 x 0.74 x 1.19 m
REFRIGERANTE: R290
PESO: 259 Kg
TEMPERATURA: 2 A 5ºC -
Atosa MGF8454GR Base Chef 72″ Con Cubierta Extendida 76″
$73,515.00Características:
Exterior e interior de acero inoxidable
Cacerolas de acero inoxidable incluidas
Regulador electrónico de temperatura
Mantiene la temperatura entre 34°F y 40°F
Compresor de alta resistencia con refrigerante R290 respetuoso con el medio ambiente
Guías de cajones y rodillos de acero inoxidable de alta resistencia
Juntas magnéticas para cajones
Tiradores empotrados
Ruedas preinstaladas
Encimera de acero inoxidable reforzado de una sola pieza para apoyar el equipo de la encimera
Cajones de cierre automático por gravedad
Cantoneras incluidas
Asas extraíbles incluidasPUERTAS: 4
CAP. PIES CÚBICOS: 12.1
SARTENES X UD: 2 CH 1/1 GN
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.26 Kw / 2.3 A
CORRIENTE: 115V/1F/60Hz
CABALLOS DE FUERZA: 1/7
DIMENSIONES: ANCHO: 193 cm x FONDO: 83.8 cm x ALTO: 67.5 cm
REFRIGERANTE: R290
TEMPERATURA: Entre 35°F Y 38°F
PESO: 140.1 Kg -
Imbera VFD43 Congelador Vertical Color Blanco 2 Puertas de Cristal
$73,422.00❄️🧊 IMBERA VFD43 – CONGELADOR VERTICAL DE EXHIBICIÓN COLOR BLANCO CON 2 PUERTAS DE CRISTAL ❄️🧊
El Imbera VFD43 es un congelador vertical de exhibición diseñado para alto desempeño comercial, ideal para supermercados, tiendas de conveniencia y puntos de venta que requieren gran capacidad, visibilidad total y conservación precisa.
Su tecnología de refrigeración avanzada, puertas de cristal de alta eficiencia y estructura robusta garantizan operación continua, ahorro energético y excelente presentación del producto. -
Máquina Fabricadora De Hielo Frappe De 130 Kilos Migsa HB-130F
Original price was: $94,900.00.$73,412.00Current price is: $73,412.00.❄️ MÁQUINA FABRICADORA DE HIELO FRAPPÉ MIGSA HB-130F (130 KG) 🧊
La Migsa HB-130F es una máquina fabricadora de hielo industrial diseñada para negocios que requieren gran capacidad, eficiencia energética y máxima higiene. Con una producción de 130 kg de hielo por día, es perfecta para restaurantes, bares, hoteles, supermercados y cocinas industriales que necesitan un suministro constante y confiable de hielo de alta calidad.
