Lo más vendido
Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.
Migsa BXF-N75G Cuello de ganso de pared
Original price was: $1,100.00.$851.00Current price is: $851.00.
Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.-
Asber AER-6-36-C-EM-LPG – Estufa Gas 6 Quemadores + Horno Convección – Emerald Line
$71,424.00CONSTRUCCION
Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Soportes de quemadores en acero inoxidable.
Paneles porta-mandos en acero inoxidable totalmente desmontables para unfácil mantenimiento.
Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitarsu limpieza.
Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
Anteriores de mesa en acero inoxidable, ancho de 6″.
HORNO CONVECTOR
Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricadoen acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de 250 °F a500 °F, certificado ANSI/CSA.
Deflectores estratégicamente ubicados para una distribución óptima yhomogénea del aire caliente durante el proceso de cocción.
Motor de dos velocidades, 1725 R.P.M. (alta) y 1140 R.P.M. (baja); accesible y fácilmente reparable por la parte frontal del horno.
Turbina fabricada en acero inoxidable.
Válvula de seguridad tipo milivolt con termopila.
Encendido de piloto por chispa.
Piso porcelanizado.
Aislamiento en la puerta, los laterales y el respaldo del horno, para mejorar laeficiencia térmica y reducir la transmisión de calor al exterior.
Puerta con mecanismo de auto-cierre por medio de bisagras reforzadas,desmontable para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Contrapuerta en acero inoxidable.
Guías en alambrón cromado con capacidad para (5) cinco posibles niveles dealtura.
PARRILLAS
Potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad,fabricados en hierro fundido, 30.000 BTU/Hora cada uno, desmontables parafacilitar la limpieza de sus orificios.
Pilotos independientes para cada quemador.
Tubos de pilotos en acero inoxidable.
Válvulas de gas reforzadas, certificadas ANSI/CSA. Tipo de gas: LP
DOTACION
Regulador de presión del gas.
Kit de espreas para conversión de gas.
(1) parrilla de alambrón cromado, ajustable en altura.
Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.VOLTAJE – FRECUENCIA: 115V. – 50/60Hz.
POTENCIA HP / AMPS: 1/2 / 5.6.
BTU TOTAL: 210,000.
DIMENSIONES EXTERIORES (FrentexFondoxAltura en mm): 914X1106X936.
PESO (KG): 237. -
Fabricadora de Hielo Capacidad 160 Kg Sobrinox MHDSS-160
$71,202.00❄️ FABRICADORA DE HIELO SOBRINOX MHDSS-160 – CAPACIDAD 160 KG / 24 HRS
La Fabricadora de Hielo Sobrinox MHDSS-160 combina potencia, durabilidad y eficiencia energética, siendo la solución perfecta para restaurantes, bares, hoteles y negocios que requieren una producción constante de hielo.
Su estructura robusta en acero inoxidable 430, junto con su tecnología ecológica y control digital, garantiza un rendimiento confiable y una operación segura. -
La romana ATLANTIC COMPACT Cafetera Semi Automática 2 Grupos
Original price was: $78,319.00.$71,199.00Current price is: $71,199.00.Características:
• 1 lanceta vapor de gran caudal /1 lanceta agua caliente en acero inoxidable
• Control manual de la dosis
• Grupos para una preinfusión suave
• Manutención muy fácil (paneles laterales fáciles de extraer, rápido acceso a caldera y al bloque de agua).
• Suministrada con 1 portafiltro doble, 1 portafiltro para 1 café, filtro ciego, cepilloPRODUCCIÓN: Media 240 tazas / hora
CORRIENTE Y CONSUMO:
Voltaje: 110 V
Potencia: 1.95 KW
Caldera: 6.5 ltPeso: 53 Kg
DIMENSIONES: 47.5 x 56.3 x 53 cm (Frente x Fondo x Altura) -
Asber APTM-48-18-HC Mesa Refrigerada Para Preparación 2 Puertas Acero Inox 13.3 Pies
$71,145.12Características Generales:
Medidas: 124 x 92.5 x 128.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Material: acero inoxidable, excepto respaldo.
Capacidad: 11.8 Pies Cúbicos.
Voltaje: 115 v / 2.5 amps.
Caballos de Fuerza: 1/4 hp.
Eléctrico.
Temperatura en los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C.
Temperatura en la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.
Control electromecánico de temperatura.
2 Puerta.
2 Parrillas.
Parrillas cubiertas de epoxi, ajustables en altura, insertos GN-1/6 y 1/9, en policarbonato transparente NSF, de 4″ de profundidad., Incluye tabla de trabajo/corte de 10 de ancho, removible y reversible, en Nylamid NSF.
Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF.
Puertas con dispositivo automático de cierre.
Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz de soportar condiciones extremas de temperatura.
Tapas de zona de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas y desmontables.
Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg/m3 de densidad, sin CFC.
Compresor hermético con condensador ventilado.
Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más fresco el producto.
Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo.
Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan freno.
Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).
Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).
Color: gris.
Medidas:124 cm X 92.5 cm X 128.4 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso:143 kg -
Migsa UR-78C-3 Refrigerador Vertical en A:I: de 72 pies cubicos
Original price was: $91,910.00.$71,099.00Current price is: $71,099.00.❄️⚡ MIGSA UR-78C-3 – REFRIGERADOR VERTICAL DE 72 PIES CÚBICOS EN ACERO INOXIDABLE ⚡❄️
El Migsa UR-78C-3 es un refrigerador vertical profesional de alta capacidad y rendimiento, ideal para cocinas industriales, restaurantes, hoteles, hospitales y negocios de alimentos que requieren conservar grandes volúmenes de producto a temperatura controlada. Con sus 2,050 litros (72 ft³), estructura de acero inoxidable y control digital de temperatura, ofrece durabilidad, eficiencia y precisión en cada uso. 🧊✨
-
Migsa XF16 Cámara de fermentación de temperatura controlada.
Original price was: $91,800.00.$71,014.00Current price is: $71,014.00.🥐❄️ MIGSA XF16 CÁMARA DE FERMENTACIÓN DE TEMPERATURA CONTROLADA ❄️🍞
La Migsa XF16 es una cámara de fermentación profesional de temperatura controlada, diseñada para panaderías, pastelerías y laboratorios gastronómicos que requieren precisión total en la fermentación y conservación de masas. Su amplio rango de temperatura y sistema digital programable permiten crear condiciones ideales para cada etapa del proceso, asegurando resultados homogéneos y de alta calidad. 👨🍳🥖
-
Asber ABBC-24-48-G-HC Refrigerador Contrabarra Vinil Negro 2 Puertas Cristal 11.3 Pies
$70,978.08Características Generales:
Material: acero cubierto con vinil de color negro de alta resistencia (excepto respaldo).
Parrillas cubiertas de epoxy ajustables de altura. Termometro analogico interior.
Puertas de cristal con marco de aluminio.
Panel doble de cristal templado.
Capacidad: 300 latas de 12 oz.
Caballos de Fuerza: 1/3 hp.
Eléctrico.
Voltaje: 115 V / 3.0 amps
Temperatura de trabajo de 0 a 4 ºC.
Control electromecánico de la temperatura.
Compresor hermético con condensador ventilado.
Refrigeración por tiro forzado.
Deshielo automático.
Color: negro
Unidad de condensación de doble sistema de evacuación de aire caliente.
Cerraduras en puertas con llave maestra.
Iluminación interior fluorescente.
Peso bruto: 113 kgMedidas: 126.4 x 63.1 x 87.3 cm (Frente x Fondo x Alto)
-
Asber ABBC-58-S-HC Refrigerador Contrabarra Vinil Negro 2 Puertas 19 Pies
$70,729.84Características generales:
Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Construcción interior en lámina de acero.
Encimera y piso interior en acero inoxidable.
Aislamiento de poliuretano inyectado.
Sellos de puerta magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
Cerraduras con llaves maestras.
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante R-290.
Compresores herméticos con condensadores ventilados.
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Unidad de condensación con doble sistema de evacuación de aire caliente.
Control electromecánico de temperatura.
Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °.
Iluminación interior con luz de LED.
Peso: 147 KgDimensiones: 151.2 x 71.6 x 93.7 cm (frente x fondo x altura)
-
Atosa MBGF48GR Congelador De Tarros De 48″
$70,702.00Características:
Exterior e interior de acero inoxidable
Controlador electrónico de temperatura
Enfría vasos y platos a -18 °C
Compresor deslizable para un fácil mantenimiento
Tapa(s) de acero inoxidable de fácil deslizamiento con asa(s)
Bloqueo(s) de tapa estándar
Ruedas preinstaladas
Capacidad para aproximadamente 240 tazas de 20 cm o 230 jarras de 283 mlPUERTAS: 2
CAP. PIES CÚBICOS: 13.1
ESTANTES: 9
CONSUMO ELÉCTRICO: 6.3 A
CORRIENTE:115V/1F/60Hz
CABALLOS DE FUERZA: 1/2
DIMENSIONES: ANCHO: 125.7 cm x FONDO: 71.1 cm x ALTO: 93.3 cm
REFRIGERANTE:R290
TEMPERATURA: -8 °F Y 0 °F
PESO: 123 Kg -
RATIONAL ARATI00243 Carro adicional estándar 20 niveles para 202 – 2/1 GN
$70,690.00Características:
Para una carga y descarga rápida, fabricados en acero inoxidable de alta calidad para satisfacer las más altas exigencias de calidad y adaptados de forma óptima a los sistemas de cocción RATIONAL.
PARA 202 – 2/1 GN
DIMENSIONES: FRENTE: 0.56 m PROFUNDIDAD: 0.84 m ALTURA: 1.74m -
Migsa ARC-470Y Vitrina Refrigerada de Piso Cristal Curvo
Original price was: $91,240.00.$70,581.00Current price is: $70,581.00.❄️✨ MIGSA ARC-470Y – VITRINA REFRIGERADA DE PISO CON CRISTAL CURVO (500 L) ✨❄️
La Migsa ARC-470Y es una vitrina refrigerada de piso con cristal curvo, diseñada para brindar máxima visibilidad, gran capacidad y un estilo moderno que realza cualquier área de exhibición. Perfecta para pastelerías, cafeterías, tiendas gourmet, minisupers, restaurantes y autoservicio, esta vitrina combina estética, rendimiento y eficiencia en un solo equipo.
Con 500 litros de capacidad, iluminación LED, control digital y sistema de deshielo automático, ofrece una exhibición premium manteniendo siempre una temperatura estable y uniforme.
-
Criotec FSM-42-HC Refrigerador Acero Inoxidable 2 Puertas Solidas
$70,200.00💙❄️ CRIOTEC FSM-42-HC – REFRIGERADOR INDUSTRIAL DE 2 PUERTAS SÓLIDAS EN ACERO INOXIDABLE 💙❄️
El Refrigerador Criotec FSM-42-HC es un equipo de conservación profesional diseñado para espacios comerciales, cocinas industriales y servicios de alimentos que requieren alta capacidad, rendimiento constante y máxima durabilidad.
Fabricado completamente en acero inoxidable, este modelo ofrece una operación confiable, temperatura estable y bajo consumo energético, garantizando la frescura de los productos en todo momento. -
Asber AUTR-60-D2-P-HC Mesa Refrigerada Bajo Mostrador Premium 1 Puerta 2 Cajones Acero Inox 20.6 Pies
$70,186.96Puertas: 1
Cajones: 2
Capacidad: 20.6 pies
Voltaje: 115 V
Frecuencia: 60 Hz
Potencia: 1/4 HP
Amps: 2.5Medidas: 153.9 cm X 76.5 cm X 91.9 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 137 kg -
Coriat EC-6-HG-E MASTER Estufa Eléctrica 6 Quemadores Horno 220v 20470W
$70,120.00⚡ CORIAT EC-6-HG-E MÁSTER – ESTUFA ELÉCTRICA PROFESIONAL DE 6 QUEMADORES CON HORNO
La Estufa Eléctrica Coriat® EC-6-HG-E MÁSTER combina potencia, precisión y durabilidad en un diseño compacto y funcional. Fabricada completamente en acero inoxidable, esta estufa está pensada para cocinas industriales, restaurantes, hoteles y comedores que requieren rendimiento continuo, control térmico exacto y máxima eficiencia energética.
-
MIGSA UR-54F-2G Congelador Vertical Pt de Cristal en A. Inox 23 ft
Original price was: $90,630.00.$70,109.00Current price is: $70,109.00.❄️ MIGSA UR-54F-2G – CONGELADOR VERTICAL DE PUERTAS DE CRISTAL EN ACERO INOXIDABLE 47 FT³ 🧊
El Migsa UR-54F-2G es un congelador vertical de gran capacidad diseñado para negocios que requieren rendimiento profesional, conservación prolongada y presentación elegante. Su estructura de acero inoxidable y puertas de cristal doble lo convierten en un equipo ideal para supermercados, restaurantes, tiendas de conveniencia y cocinas industriales.
Equipado con control digital de temperatura, sistema de deshielo automático y compresor Huayi autocontenido, garantiza una refrigeración uniforme, operación eficiente y un mantenimiento sencillo. Además, su refrigerante ecológico R290 asegura un bajo impacto ambiental sin sacrificar potencia.
