Lo más vendido
Migsa IL1ENTERO-06 Inserto GN entero en Acero Inoxidable
Original price was: $220.00.$170.00Current price is: $170.00.
Migsa BXF-N75G Cuello de ganso de pared
Original price was: $1,100.00.$851.00Current price is: $851.00.
Migsa BXY-003 Regatón nivelador de acero inoxidable y plástico
Original price was: $4,960.00.$3,837.00Current price is: $3,837.00.-
ECO AMA50AB – Amasadora Brillante 50 Kg (Monofásica)
Descripción GeneralLa ECO AMA50AB es una amasadora tipo “araña” de gran capacidad, diseñada para uso industrial o comercial en panaderías, reposterías o talleres de producción que requieren manipular lotes grandes de masa. Pertenece a la línea “Brillante”, lo que indica que su acabado exterior es en acero inoxidable brillante para una estética y limpieza superiores.
Características Principales
Capacidad de amasado: 50 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro exterior en acero inoxidable brillante
3 velocidades de operación
Motor monofásico
Ventajas / Aplicaciones
Permite procesar lotes grandes de masa en menos ciclos
El acabado brillante facilita la limpieza y mejora la presentación del equipo
Componentes cromados y de acero garantizan durabilidad frente al desgaste
Tres velocidades permiten adaptar el rendimiento según la densidad de la masa
Ideal para operaciones continuas en entornos profesionales
ECO AMA50AB – Amasadora Brillante 50 Kg Monofásica
$36,946.00 -
ECO AMA30AP – Amasadora de Placa 30 Kg
Descripción GeneralLa ECO AMA30AP es una amasadora tipo “araña” con diseño de placa y capacidad para procesar 30 kg de masa. Está pensada para talleres de panadería, repostería o producción intermedia que requieren un equipo robusto, con buen desempeño y menor altura visual, ideal para espacios donde el motor y los mecanismos estén contenidos en la base.
Características Principales
Capacidad de amasado: 30 kg
Cazo de acero inoxidable
Araña y cuchillas cromadas
Forro / estructura tipo placa
3 velocidades de operación
Ventajas y Aplicaciones
Diseño compacto con menor altura visible del sistema motriz
Adecuada para lotes medianos de masa con fiabilidad
Materiales como acero inoxidable y cromado proporcionan mayor durabilidad y facilidad de limpieza
Tres velocidades permiten adaptar el funcionamiento a distintos tipos de masa
ECO AMA30AP – Amasadora Placa 30 Kg
$36,946.00 -
ECO BAT60B – Batidora Brillante 60 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT60B es una batidora planetaria de 60 litros, diseñada para panaderías, reposterías industriales y cocinas comerciales que requieren equipos de alta capacidad, con acabado en acero inoxidable brillante, combinando rendimiento, apariencia y durabilidad.
Características Principales
Capacidad del cazo: 60 litros
Capacidad de harina: 7½ kg
Capacidad de masa acabada: 15 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema de mezcla: planetario
Velocidades: 3 niveles (baja, media, alta)
Motor: 1.5 HP (monofásico)
Transmisión: cadena
Forro / acabado exterior: acero inoxidable brillante
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Ventajas / Aplicaciones
Adecuada para lotes grandes y producción continua
Acabado brillante que favorece la limpieza y la presentación
Mezclas uniformes gracias al mecanismo planetario
Versatilidad para diferentes tipos de preparación con sus 3 velocidades
Construcción robusta para enfrentar carga exigente
ECO BAT60B – Batidora Brillante 60 Lts
$36,946.00 -
ECO BAT30P – Batidora de Placa 30 Litros
Descripción GeneralLa ECO BAT30P es una batidora planetaria de 30 litros, diseñada para panaderías, reposterías y cocinas industriales que requieren un equipo robusto, eficiente y adaptable a espacios reducidos. Su diseño en placa ofrece estabilidad, resistencia y practicidad para producción continua.
Características Principales
Capacidad del cazo: 30 litros
Capacidad de harina: 5 kg
Capacidad de masa: 10 kg
Material del cazo: acero inoxidable
Sistema planetario para mezcla homogénea
3 velocidades de operación (baja, media y alta)
Motor monofásico de 1 HP
Transmisión reforzada para trabajo pesado
Diseño en placa para mayor estabilidad
Accesorios incluidos: globo, paleta y gancho
Beneficios
Optimización del espacio: gracias a su diseño compacto en placa.
Gran capacidad: ideal para lotes medianos y grandes de producción diaria.
Higiene y resistencia: cazo en acero inoxidable fácil de limpiar y duradero.
Versatilidad: adecuada para batir, amasar y mezclar con diferentes consistencias.
Eficiencia garantizada: sistema planetario y motor de 1 HP para resultados uniformes y confiables.
ECO BAT30P – Batidora 30 Lts En Placa
$36,946.00 -
❄️🧊 IMBERA VMC12B-M1 – REFRIGERADOR MÉDICO VERTICAL DE 12 PIES³ ❄️🧊
El Imbera VMC12B-M1 es un refrigerador médico vertical diseñado para la conservación segura de medicamentos, vacunas, reactivos y biológicos, cumpliendo con normativa sanitaria NOM-022.
Su control electrónico preciso, construcción sanitaria en acero inoxidable y refrigerante ecológico R290 lo hacen ideal para hospitales, clínicas, laboratorios y farmacias que requieren estabilidad térmica y operación confiable 24/7.Refrigerador Médico Vertical VMC12B-M1- 12 Pies
$36,919.00 -
Características Generales:
Material: Acero cubierta con vinil en color negro, excepto el respaldo, Bisagras en acero inoxidable.
Voltaje: 115V – 2.5 Amp.
Eléctrico.
Temperatura de trabajo: 0 a 4 °C en ambiente externo de 32°C.
1 Puerta de cristal.
4 Parrillas ajustables en altura.
Evaporación automática del agua de deshielo y refrigeración por tiro forzado.
Montado sobre 4 patas resistentes.
Color: Negro.
Peso 118 kg.
Medidas: 70 cm X 67.9 cm X 195.9 cm (Frente x Fondo x Alto)Asber ARM-17-HC Refrigerador Vertical Vinil Negro 1 Puerta Cristal 17 Pies
$36,845.08 -
💙❄️ IMBERA BHS10 F2 – VITRINA CREMERA EN COLOR NEGRO DE 8 PIES CÚBICOS 💙
La Imbera BHS10 F2 es una vitrina cremera refrigerada compacta y funcional, ideal para la exhibición profesional de productos frescos en cremerías, pastelerías, tiendas de conveniencia, supermercados y negocios especializados.
Su diseño moderno en color negro con iluminación LED ofrece una presentación atractiva, mientras su sistema de refrigeración eficiente garantiza una temperatura constante y confiable.Imbera BHS10 F2 Vitrina Cremera en Color Negro de 8 pies cúbicos
$36,815.00 -
Horno de Microondas Industrial Solwave de Volumen Alto, 2,100W de potencia y cámara de 0.6 pies cúbicos. 100 configuraciones de menú y 3 etapas de cocción.
Características Principales:
15 Niveles de Potencia (0 a 100%), 100 Menus Programables y 3 Etapas de Cocción
2 Magnetrones y 220 V
Frente: 41.9
Fondo: 56.5
Alto: 34.3
Peso: 30 Kg
Tipo de Control: Digital
Capacidad: 0.6 ft³
Watts: 2,100SOLWAVE 180MWASHD21 Horno de microondas industrial
$36,697.00 -
-20%
Características:
Esta estufa compacta redefine el poder culinario. Además, su diseño robusto garantiza una durabilidad excepcional. Experimente un rendimiento constante y confiable todos los días. Por consiguiente, su productividad en la cocina se verá maximizada.
PARRILLA
• 6 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
• Parrilla de superficie de hierro fundido
• Piloto IndividualHORNO
• Interior totalmente en acero inoxidable.
• Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
• Piloto atmosférico para encendido
• Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c
• Parrillas y racks de alambrón niquelado.
• Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de temperatura. :
• Tubo de alimentación de gas: 3/4” NP
• Presión de trabajo (GAS L.P.): 6 – 9 oz/in3Dimensiones: 0.917 x 0.76 x 0.90 m (Frente x Fonfo x Altura)
San-Son SSE6Q Estufa de 6 Quemadores Tipo Helice 5.5
Original price was: $46,000.00.$36,685.00Current price is: $36,685.00. -
Características:
Back bar fabricado con lámina esmaltada, iluminación interna, 1 puerta abatible, 2 entrepaños, manijas en la parte superior de la puerta, empaques magnéticos para asegurar el sellado en el cierre.La refrigeración ventilada garantiza una excelente distribución del aire frío en todo el interior de la unidad, el sistema de evaporación elimina la condensación del agua.
Back bar fabricado con lámina esmaltada, iluminación interna, 1 puerta abatible, 2 en trepaños, manijas en la parte superior de la puerta, empaques magnéticos para asegurar el sellado en el cierre.PUERTAS: 1
FRENTE: 0.60 m
PROFUNDIDAD: 0.54 m
ALTURA: 0.91 m
TEMPERATURA: 2 A 8 ºC
CORRIENTE: 115V/1F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.26 kW/2.3 A
PESO: 54 KgPARKER REFRIGERATION EBACK00009 Back Bar de Acero Inoxidable de 1 Puerta
$36,499.00 -
❄️ FABRICADORA DE HIELO SOBRINOX MHDIS-60 – CAPACIDAD 60 KG / 24 HRS 💧
La Fabricadora de Hielo Sobrinox MHDIS-60 es un equipo compacto, potente y confiable, ideal para restaurantes, bares, cafeterías y negocios que requieren un suministro constante de hielo de alta calidad.
Su diseño en acero inoxidable y su tecnología avanzada aseguran rendimiento profesional con bajo consumo energético.Fabricadora de Hielo Capacidad 60 Kg Sobrinox MHDIS-60
$36,456.00 -
-23%
🥔⚙️ MIGSA HLP-50 MONDADOR DE PAPAS PROFESIONAL DE 30 KG ⚙️🥔
El Migsa HLP-50 es un mondador de papas industrial diseñado para restaurantes, comedores, procesadoras y negocios con alto volumen de producción. Su estructura de acero inoxidable, capacidad de trabajo de hasta 260 kg/h y motor de 2 H.P. garantizan eficiencia, durabilidad y un pelado uniforme en cada ciclo. 💪🍟
Migsa HLP-50 Mondador de Papas de 30 kg
Original price was: $46,900.00.$36,281.00Current price is: $36,281.00. -
Características:
Diseño moderno con esquinas redondeadas y carcasa completamente de acero inoxidable.
El sistema de producción de paletas, con evaporador de pedúnculos, es el único sistema capaz de garantizar el correcto funcionamiento de la máquina de hielo incluso en presencia de aguas particularmente duras, ricas en caliza e impurezas.
Gran capacidad de almacenamiento incorporado
lavado automático
Filtro frontal extraíble
Entrada y salida frontal del aire
Stand-by y resetPRODUCCIÓN: 25 Kg/24 Hr
DEPÓSITO: 10 Kg/476 Pzs
FRENTE: 0.40 m
PROFUNDIDAD: 0.55 m
ALTURA: 0.69 m
PESO DEL HIELO: 21 Gr
DIM. CUBO: 29 x 41 x 32.5 mm
PIEZAS POR CICLO: 15
CORRIENTE: 220V/1F/60Hz
CONSUMO ELÉCTRICO: 0.19 kW/10 A
REFRIGERANTE: R290Máquina Fabricadora de Hielo ICEMATIC K25 Producción de 25 kg por Día (EHIEL00098)
$36,227.00 -
ECO HG12CFEC – Horno de Gaveta 12 Charolas (Equipado Especial)
Descripción GeneralEl ECO HG12CFEC es un horno tipo gaveta de gran capacidad, diseñado para hornear 12 charolas simultáneas, con características adicionales integradas que brindan mayor funcionalidad y control. Esta versión “equipada especial” incorpora cristales en las puertas, sistema de vapor y luz interior, ofreciendo mejoras para supervisar el horneado, controlar humedad y facilitar la operación.
Características Principales
Capacidad: 12 charolas
Estructura robusta con buen aislamiento térmico
Puertas con paneles de cristal para visualización del interior
Luz interior para monitoreo sin abrir puertas
Sistema de vapor para control de humedad durante la cocción
Termómetro incorporado para supervisar temperatura interna
Control de calor ajustable
Quemadores reforzados para distribución uniforme del calor
Dimensiones amplias para acomodar 12 bandejas con espacio adecuado
Ventajas / Aplicaciones
Permite supervisar el horneado sin abrir puertas gracias al cristal y luz interior
Control de humedad mediante vapor para productos que requieren ambiente húmedo
Alta capacidad de producción con todas las funciones integradas
Diseño robusto pensado para operación continua y uso exigente
Buena eficiencia térmica y controlamiento del proceso
ECO HG12CFEC – Horno De Gaveta Para 12 Charolas Fabricación Especial Equipado (Con Cristales, Vapor Y Luz Interior)
$36,192.00 -
-23%
🔥 MIGSA DCR36-4QH ESTUFA COMERCIAL A GAS DE 4 QUEMADORES, PLANCHA Y HORNO CON RESPALDO 🔥
La Migsa DCR36-4QH es una estufa comercial multifuncional diseñada para maximizar la productividad en cocinas profesionales. Equipada con 4 quemadores de alta potencia, plancha grill y horno integrado, ofrece un rendimiento superior y una construcción robusta en acero inoxidable SS430, ideal para restaurantes, comedores industriales, hoteles y cocinas de alto flujo. Su respaldo y diseño ergonómico facilitan la operación continua, manteniendo seguridad y eficiencia energética.
Migsa DCR36-4QH Estufa Comercial a gas de 4 Quemadores, Plancha y horno con Respaldo
Original price was: $46,680.00.$36,110.00Current price is: $36,110.00. -
-23%
🛍️⚙️ MIGSA DZQ-500B MÁQUINA EMPACADORA AL VACÍO DE PISO ⚙️🛍️
La Migsa DZQ-500B es una empacadora al vacío de piso profesional, ideal para negocios de alimentos, plantas empacadoras, cocinas industriales y supermercados que requieren sellado eficiente, rápido y confiable. Con su doble barra selladora, estructura en acero inoxidable y bomba de 20 m³/h, garantiza una operación continua, segura y de alta calidad. 👨🍳📦
Migsa DZQ-500B Máquina Empacadora Al Vacío
Original price was: $46,500.00.$35,971.00Current price is: $35,971.00.
