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    Turbolicuador de 14″ KitchenAid KHBC414OB

    $0.00

    Disfruta de una experiencia de licuado profesional con la licuadora de inmersión de Kitchen Aid de 1 hp. Esta potente licuadora se encuentra equipada con un motor de alto rendimiento para una excelente relación potencia/consumo, resultando en una excelente performance incluso con los ingredientes más duros. Gracias a su diseño ergonómico y resistente, la machine se desliza con facilidad a través del alimento para un mezclado perfecto, con una calidad que sólo se encuentra en productos de lujo.

    Con cuchilla multiusos para licuar, triturar, picar y hacer puré
    Brazo mezclador de 35.5 cm
    Potente motor de 1 HP de velocidad variable
    Voltaje: 750
    Contenido: 1 Brazo mezclador extraíble de acero inoxidable de 14 pulgadas, 1 abrazadera para tazón y 1 estuche de almacenamiento
    Código: 1930414

    Modelo: KHBC414OB

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    Licuadora KitchenAid KSBC1B2 Para Hielo Con Capota Capacidad de 1.8 Litros

    $0.00

    Modelo: KSBC1B2.
    Color: Negra y Gris.
    Con la Licuadora comercial con recinto reductor de sonido KitchenAid reduce el sonido mientras mezcla gracias a su gabinete extraible lo que la hace una facil limpieza, con vaso de 6 oz libre de BPA, control de temporizador variable, controles sencillos, motor intelli-speed y garantia de un año, Realiza todas tus recetas mezclando grandes y pequeñas cantidades, creando suaves mezclas con ingredientes gruesos, sin ruidos incomodos al utilizar la licuadroa comercial con recito reductor de sonido KitchenAid.
    Potente motor de 3.0 HP de pico.
    El potente motor de 3.0 HP de la licuadora *, la jarra libre de BPA de 60 oz (1.8 L) y la cuchilla de acero inoxidable ofrecen un rendimiento y sabor optimos para cada mezcla. * Medicion de laboratorio de la potencia maxima de salida del motor.
    Control de temporizador variable.
    Cuida a tus clientes mientras nosotros nos encargamos de tu combinación perfecta con el control de temporizador variable, que varia de 5 a 60 segundos. Este ciclo comienza a bajas revoluciones por minuto para una incorporacio?n completa de ingredientes y luego aumenta a una velocidad alta.
    Controles simples.
    Cree rapida y facilmente todas sus mejores mezclas con los controles simples: opciones de velocidad alta, media y baja, ademas de pulso, ciclo de bebidas heladas y control de temporizador variable.
    Mezcla uniforme.
    Los ingredientes más gruesos y las grandes cantidades a veces necesitan un poco de ayuda para mezclarse suavemente. Tamper incluido para empujar los ingredientes hacia abajo en el vortice de mezcla y garantizar una mezcla uniforme.
    Calidad duradera.
    La construcción de metal fundido a presión de alta calidad de la base, el dial, la manija de la caja y los interruptores son faciles de limpiar y estan hechos para durar, y resisten el uso intensivo en un entorno comercial. Garantia limitada de un año para la base y el gabinete de la licuadora.

    Características adicionales:
    TEXTURA SUAVE Y CONSISTENTE.
    El exclusivo diseño asimétrico de la cuchilla + motor se combinan para brindar la combinacion perfecta que lleva los ingredientes al vortice en cuatro angulos diferentes para una textura suave y consistente. El control de motor Intelli-Speed® detecta el contenido y mantiene la velocidad optima para alimentar todos los ingredientes.
    REEMPLAZO DE CABLE FACIL.
    Cable de alimentación naranja desmontable de 6 para un reemplazo rápido y facil, sin la necesidad de una llamada de servicio.
    ESTABLE Y SEGURA.
    La tapa de ajuste seguro agrega facilidad de uso adicional y ayuda a minimizar los derrames al mezclar. Una almohadilla de jarra extraible sujeta la jarra de la licuadora de forma segura a la base para aumentar la estabilidad. La parte inferior de la licuadora presenta un material de agarre, diseñado para mantener la licuadora segura y estable en el mostrador mientras esta en uso.
    EL MODELO KSBC1B2 INCLUYE.
    *Base de la licuadora.
    *Jarra libre de BPA de 60 oz.
    *Caja de la licuadora.
    *Tamper.

    ESPECIFICACIONES Y DIMENSIONES.
    – Dimensiones en centímetros.
    – Peso en kilogramos.
    – Peso neto: 12.
    – Dimensiones de caja: 31 x 25.7 x 47.7.

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    Procesador de Alimentos de 9 Tazas KitchenAid KFP0919L

    Características:

    Con el procesador de alimentos KitchenAid corte, tritura y pique rápido y fácilmente con el procesador de alimentos de 9 tazas. El sistema ExactSlice™ presenta velocidades optimizadas para garantizar resultados precisos en todo momento, para una variedad de frutas, verduras y quesos. Tiene un mango lateral posicionado para una fácil visualización y su recipiente es libre de BPA.

    Corta en cuadros estilo comercial, frutas y verduras blandas y duras de la forma más rápida y sin esfuerzo.

    Corte preciso con nivelador externo ajustable para cortar de grueso a fino. Con velocidades optimizadas para lograr resultados precisos. Baja para comidas delicadas, alta para comidas densas y pulso para intervalos de proceso.4215.15

    Capacidad para 9 tazas.
    Corte, trituración o pique alimentos
    Sistema ExactSlice™ ofrece velocidades optimizadas
    Mango lateral para mejor visualización
    Opción de pulso para procesar a intervalos
    Color: Rojo

    Dimensiones:
    Longitud: 222 mm
    Ancho: 316 mm
    Alto: 435 mm
    Peso: 4,6 kilos

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    Secador de Verduras Centrifugadora con Capacidad de 20 Litros Dynamic E-20

    🥗 SECADOR DE VERDURAS DYNAMIC E-20 – CAPACIDAD 20 LITROS

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: E-20
    ✅ Tipo: Secador de Verduras / Centrifugadora Manual
    ✅ Fabricante: Dynamic

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Capacidad: 20 litros
    • Diámetro: 43 cm
    • Altura: 500 mm
    • Peso: 3.6 kg
    • Sistema de drenaje: Incluye manguera de desagüe
    • Funcionamiento: Manual
    • Estructura robusta: Diseñada para uso intensivo

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Indispensable para la preparación de ensaladas y verduras en gran cantidad.
    • Centrifugadora manual que ahorra tiempo y mano de obra, respetando la delicadeza del producto.
    • Robusto, rápido y de uso intensivo, ideal para restaurantes, hoteles y negocios de comida.
    • Pequeña manguera de desagüe que facilita la eliminación del agua residual.

    🔥 Ventajas Competitivas

    🥗 Capacidad de 20 litros, ideal para altos volúmenes de producción.
    ⚙️ Funcionamiento manual, sin necesidad de electricidad, para un uso eficiente en cualquier lugar.
    💪 Resistente y de uso intensivo, fabricado con materiales duraderos.
    🥬 Preserva la frescura y textura de las verduras, evitando daños durante el secado.
    💧 Incluye manguera de desagüe, lo que facilita la limpieza y manejo del agua residual.

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    Secador de Verduras Centrifugadora con Capacidad de 10 Litros Dynamic E-10

    🥗 SECADOR DE VERDURAS DYNAMIC E-10 – CAPACIDAD 10 LITROS

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: E-10
    ✅ Tipo: Secador de Verduras / Centrifugadora Manual
    ✅ Fabricante: Dynamic

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Capacidad: 10 litros
    • Material: Plástico de uso rudo
    • Color: Naranja
    • Diámetro: 33 cm
    • Altura: 42 cm
    • Peso: 2.4 kg / 3.0 kg
    • Funcionamiento: Manual

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Diseñado para el secado rápido de verduras y hortalizas, ideal para la preparación de ensaladas.
    • Centrifugadora manual que ahorra tiempo y esfuerzo, asegurando un secado uniforme sin dañar los ingredientes.
    • Fabricado en plástico de uso rudo, resistente y duradero, ideal para uso comercial en restaurantes y cocinas industriales.
    • Diseño compacto y ligero, fácil de almacenar y transportar.

    🔥 Ventajas Competitivas

    🥗 Capacidad de 10 litros, perfecta para pequeñas y medianas producciones.
    ⚙️ Funcionamiento manual, sin necesidad de electricidad, uso eficiente en cualquier lugar.
    💪 Material de plástico resistente, apto para uso rudo y prolongado.
    🥬 Preserva la frescura y textura de las verduras, evitando daños durante el secado.
    📏 Diseño ligero y compacto, ideal para optimizar espacios en la cocina.

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    Cortador de Vegetales Dynamic DYNACUBE

    🔪 CORTADOR DE VEGETALES DYNAMIC DYNACUBE – CORTE PROFESIONAL

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: DYNACUBE

    ✅ Tipo: Cortador de Vegetales Manual

    ✅ Fabricante: Dynamic

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Dimensiones: 40 cm x 40 cm x 33 cm (Frente x Fondo x Alto)
    • Diámetro: 40 cm
    • Altura: 33 cm
    • Peso: 3.1 kg
    • Producción: 30 a 50 kg/h
    • Limpieza sencilla y fácil de transportar

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Corte preciso y uniforme de hortalizas, frutas, carnes cocidas y otros productos blandos.
    • Diseño manual sin necesidad de electricidad, perfecto para uso profesional en cocinas comerciales.
    • Tres tipos de corte:
      • 🟢 Dados: Con rejillas de corte y aspa inferior giratoria.
      • 🍟 Palitos (papas fritas): Con dos rejillas de corte sin aspa inferior.
      • 🔵 Rodajas: Solo con rejilla de corte superior.
    • Disponible en dos tamaños de rejilla: 8.5 x 8.5 mm y 7 x 7 mm (mencionarlo al vendedor al comprar).

    🔥 Ventajas Competitivas

    🔪 Cortes precisos y profesionales, garantizando una presentación impecable.

    Producción de hasta 50 kg/h, ideal para negocios con alta demanda.

    🛠️ Fácil de limpiar y transportar, permitiendo mayor comodidad en la cocina.

    💪 Material resistente y duradero, diseñado para uso continuo en restaurantes, hoteles y comedores industriales.

    🥗 Versatilidad en cortes, perfecto para diversos platillos y preparaciones.

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    Turbolicuador de Produccion 75 a 300 lts Dynamic SMX600E

    ⚡ TURBOLICUADOR DYNAMIC SMX600E – POTENCIA INDUSTRIAL

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: SMX600E
    ✅ Tipo: Turbolicuador de Alta Producción
    ✅ Fabricante: Dynamic

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Capacidad de producción: 75 a 300 litros
    • Potencia: 850 W
    • Velocidad: 9500 rpm
    • Largo total: 800 mm
    • Brazo: 530 mm
    • Diámetro: 125 mm
    • Cuchillo de Ti-Metal desmontable
    • Material: Campana de pie y acero inoxidable
    • Doble aislamiento para mayor seguridad

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Indicado para trabajo de gran envergadura, ideal para restaurantes, hoteles y comedores industriales.
    • Pulveriza eficientemente hasta 300 litros de sopas, cremas y salsas en minutos.
    • Sistema de refrigeración mejorado, garantizando durabilidad y alto rendimiento.
    • Diseño robusto con pie fijo, lo que prolonga la vida útil del dispositivo.
    • Manejo sencillo con soporte específico, facilitando su uso en grandes recipientes.
    • Velocidad constante de 9500 rpm, permitiendo mezclas finas y homogéneas.
    • Fácil desmontaje y limpieza, asegurando máxima higiene.

    🔥 Ventajas Competitivas

    Gran capacidad de producción, perfecto para altos volúmenes en cocinas profesionales.
    🔪 Cuchillo de Ti-Metal desmontable, fácil de limpiar y duradero.
    💨 Alto rendimiento con sistema de refrigeración mejorado, garantizando uso intensivo sin sobrecalentamiento.
    🛠️ Diseño ergonómico y fácil de usar, con soporte específico para mayor estabilidad.
    🍲 Ideal para preparar sopas, salsas, cremas y emulsiones en grandes cantidades.

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    Turbolicuador de Produccion 40 a 100 lts Dynamic MX91

    ⚡ TURBOLICUADOR DYNAMIC MX91 – POTENCIA Y EFICIENCIA

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: MX91
    ✅ Tipo: Turbolicuador de Alta Producción
    ✅ Fabricante: Dynamic

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Capacidad de producción: 40 a 100 litros
    • Potencia: 600 W
    • Largo total: 71.5 cm
    • Brazo: 41 cm
    • Diámetro: 11 cm
    • Peso: 3.4 kg
    • Material: Acero inoxidable
    • Color: Naranja

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Indicado para preparaciones grandes y muy grandes, ideal para restaurantes, hoteles y comedores industriales.
    • Potencia de 600 W, permitiendo una trituración rápida y homogénea.
    • Perfecto para trabajar en ollas de hasta 100 litros.
    • Construcción en acero inoxidable, garantizando durabilidad e higiene.
    • Diseño ergonómico y ligero, reduciendo la fatiga en uso prolongado.
    • Fácil desmontaje y limpieza, asegurando máxima higiene y mantenimiento sencillo.

    🔥 Ventajas Competitivas

    Gran capacidad de producción, ideal para altos volúmenes en cocinas profesionales.
    🔪 Cuchillas de alta precisión, logrando mezclas homogéneas y sin grumos.
    💨 Diseño ligero y ergonómico, facilitando su uso por periodos prolongados.
    🛠️ Construcción en acero inoxidable, ofreciendo resistencia y fácil limpieza.
    🍲 Perfecto para sopas, cremas, salsas, purés y más.

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    Turbolicuador de Produccion 20 a 40 lts Dynamic PMX98

    ⚡ TURBOLICUADOR DYNAMIC PMX98 – EFICIENCIA PARA TU COCINA PROFESIONAL

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: PMX98
    ✅ Tipo: Turbolicuador de Producción
    ✅ Fabricante: Dynamic

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Capacidad de producción: 20 a 40 litros
    • Potencia: 350 W
    • Largo total: 60 cm
    • Brazo: 30 cm
    • Diámetro: 9.7 cm
    • Peso: 2.4 kg
    • Material: Acero inoxidable
    • Color: Naranja

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Ideal para preparaciones medianas y grandes, perfecto para restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
    • Motor de 350 W, asegurando mezclas homogéneas y sin grumos.
    • Brazo de 30 cm en acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.
    • Diseño compacto y ligero, reduciendo la fatiga en uso continuo.
    • Fácil desmontaje para limpieza y mantenimiento rápido.

    🔥 Ventajas Competitivas

    Perfecto para preparaciones de 20 a 40 litros en menos tiempo.
    🔪 Cuchillas de alta precisión, obteniendo texturas suaves y homogéneas.
    💨 Diseño ergonómico y ligero, ideal para uso intensivo sin fatiga.
    🛠️ Construcción en acero inoxidable, garantizando durabilidad e higiene.
    🍲 Apto para sopas, cremas, salsas, purés y más.

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    Triturador Producción de 5 a 25 lts Dynamic JRDMX225

    ⚡ TRITURADOR DYNAMIC JRDMX225 – POTENCIA Y VERSATILIDAD EN TU COCINA

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: JRDMX225
    ✅ Tipo: Triturador de Producción
    ✅ Fabricante: Dynamic

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Capacidad de producción: 5 a 25 litros
    • Potencia: 270 W
    • Largo total: 50.5 cm
    • Brazo desmontable: 22.5 cm
    • Diámetro: 9.4 cm
    • Peso: 2.3 kg
    • Material: Acero inoxidable y plástico de alta resistencia

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Motor de 270 W ideal para triturar y mezclar con rapidez y eficiencia.
    • Brazo desmontable para una limpieza más fácil y rápida.
    • Diseño compacto y ergonómico, perfecto para uso prolongado sin fatiga.
    • Ideal para restaurantes, panaderías, hoteles y cocinas industriales.
    • Construcción resistente y duradera, garantizando higiene y seguridad.

    🔥 Ventajas Competitivas

    Perfecto para preparaciones de 5 a 25 litros en menos tiempo.
    🔪 Cuchillas de alto rendimiento, obteniendo texturas homogéneas.
    💨 Diseño ligero y manejable, reduciendo el esfuerzo en uso continuo.
    🛠️ Brazo desmontable, facilitando su limpieza y mantenimiento.
    🍲 Apto para cremas, purés, sopas, salsas y más.

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    Mini Turbolicuador de 4 a 12 lts Dynamic MD95

    ⚡ MINI TURBOLICUADOR DYNAMIC MD95 – EFICIENCIA EN TAMAÑO COMPACTO

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: MD95
    ✅ Tipo: Mini Turbolicuador
    ✅ Fabricante: Dynamic

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Capacidad de producción: 4 a 8 litros
    • Potencia: 250 W
    • Largo total: 160 mm
    • Peso: 1.2 kg
    • Material: Acero inoxidable y plástico de alta resistencia

    🛠️ Funcionalidad y Beneficios

    • Motor potente de 250 W ideal para triturar y mezclar pequeñas cantidades con rapidez.
    • Diseño ultraligero que permite manejo cómodo y sin esfuerzo.
    • Ideal para cocinas pequeñas, cafeterías y panaderías.
    • Construcción en acero inoxidable, asegurando durabilidad e higiene.

    🔥 Ventajas Competitivas

    Perfecto para preparaciones de 4 a 8 litros en menos tiempo.
    🔪 Cuchillas de alto rendimiento, logrando texturas suaves y homogéneas.
    💨 Diseño compacto y ligero, facilitando su uso y almacenamiento.
    🍲 Ideal para salsas, purés, cremas y emulsiones.
    🛠️ Materiales resistentes para una mayor vida útil.

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    Triturador con Produccion de 1 a 4 lts Dynamic MX052

    Características Generales:

    Medidas: 7 x 39.5 cm (Diametro x Largo)
    Medida del brazo 16 cm
    Material: acero
    Color: naranja
    Accesorios: 1 cuchilla emulsionadora, 1 cuchilla estándar, 1 disco batidor, 1 disco emulsionador y 1 bol de 1 lt. Con tapa
    Características Técnicas:

    Capacidad: producción de 1 a 4 lts
    Potencia 220 W
    Peso: 1 kg

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    Añejador Acero Inoxidable de 100 kg Dry-Ager DX1000PS

    🔥 AÑEJADOR DE CARNE DRY-AGER DX1000PS – ACERO INOXIDABLE 100 KG

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: DX1000PS
    ✅ Tipo: Añejador de Carne
    ✅ Fabricante: Dry-Ager

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Medidas Interiores: 138 x 54 x 56 cm (Alto x Ancho x Profundo)
    • Medidas Exteriores: 165 x 70 x 75 cm (Alto x Ancho x Profundo)
    • Tensión: 230 V
    • Rango de Temperatura:
      • Ajustable electrónicamente en pasos de 0,1°C.
      • Rango de temperatura de 0°C a +25°C.
    • HumiControl®:
      • Humedad electrónicamente ajustable de 60% a 90%.
      • No se requiere conexión externa de agua.
    • DX AirReg®:
      • Circulación de aire perfecta gracias a filtros de carbón activo y una caja esterilizadora UV.
    • Poca Pérdida de Peso:
      • En el proceso de maduración, solo 7-8% de pérdida de peso después de aproximadamente 4 semanas de maduración.
    • Iluminación LED DX:
      • El espectro de luz no contiene radiación ultravioleta.
      • Generación mínima de calor para evitar la calefacción de la carne.
    • Accesorios:
      • Incluye 1 percha de acero inoxidable (1pz DX0011).
      • Carga máxima: 2-3 lomos de ternera de hasta 1,2 m de longitud.

    🛠️ Funcionalidad y Diseño

    • Diseño innovador con acero inoxidable de alta calidad para garantizar una larga vida útil.
    • Control de temperatura y humedad electrónicamente ajustable para asegurar una maduración óptima.
    • Sistema DX AirReg® con filtrado de aire y esterilización UV para mantener la carne en condiciones perfectas.
    • Iluminación LED para un ambiente sin radiación ultravioleta que previene la calefacción de la carne y preserva su calidad.
    • Capacidad de carga de 2-3 lomos de ternera, con una longitud de hasta 1,2 m, ideal para grandes cantidades de carne.

    🔥 Ventajas Competitivas

    🟠 Control preciso de temperatura y humedad, adaptado a las necesidades de maduración de la carne.
    🟠 Sistema de circulación de aire con filtros de carbón activo y esterilización UV para condiciones óptimas de añejado.
    🟠 Baja pérdida de peso, manteniendo la calidad de la carne durante el proceso de maduración.
    🟠 Diseño robusto en acero inoxidable y tecnología LED, asegurando durabilidad y condiciones ideales para el añejado.

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    Añejador Acero Inoxidable de 20 kg Dry-Ager DX0500PS

    🔥 AÑEJADOR DE CARNE DRY-AGER DX0500PS – ACERO INOXIDABLE 20 KG

    🔹 Características del Producto

    ✅ Modelo: DX0500PS
    ✅ Tipo: Añejador de Carne
    ✅ Fabricante: Dry-Ager

    📌 Especificaciones Técnicas:

    • Medidas Interiores: 71 x 50 x 43 cm (Alto x Ancho x Profundo)
    • Medidas Exteriores: 90 x 60 x 61 cm (Alto x Ancho x Profundo)
    • Tensión: 230 V
    • Rango de Temperatura:
      • Ajustable electrónicamente en pasos de 0,1°C.
      • Rango de temperatura de 0°C a +25°C.
    • HumiControl®:
      • Humedad electrónicamente ajustable de 60% a 90%.
      • No se requiere conexión externa de agua.
    • DX AirReg®:
      • Circulación de aire perfecta gracias a filtros de carbón activo y una caja esterilizadora UV.
    • Poca Pérdida de Peso:
      • En el proceso de maduración, solo 7-8% de pérdida de peso después de aproximadamente 4 semanas de maduración.
    • Iluminación LED DX:
      • El espectro de luz no contiene radiación ultravioleta.
      • Generación mínima de calor para evitar la calefacción de la carne.
    • Smartaging:
      • Tecnología inteligente para optimizar el proceso de maduración.
    • Accesorios:
      • Incluye 2 parrillas de acero inoxidable (1pz DX0026, 1pz DX0028).
      • Carga máxima: 2 partes de lomo de ternera de 0,5 m de longitud cada una o hasta 20 kg de bistec.

    🛠️ Funcionalidad y Diseño

    • Diseño robusto en acero inoxidable de alta calidad para garantizar una larga vida útil.
    • Control preciso de temperatura y humedad para una maduración óptima de la carne.
    • Sistema DX AirReg® con filtrado de aire y esterilización UV para mantener condiciones perfectas de maduración.
    • Iluminación LED para un ambiente sin radiación ultravioleta que previene la calefacción de la carne y preserva su calidad.
    • Capacidad de carga de hasta 20 kg de bistec o 2 lomos de ternera de hasta 0,5 m de longitud.
    • Tecnología Smartaging que mejora la calidad y sabor del producto final.

    🔥 Ventajas Competitivas

    🟠 Tecnología avanzada con Smartaging para un proceso de maduración eficiente y preciso.
    🟠 Baja pérdida de peso con un 7-8% de pérdida tras aproximadamente 4 semanas de maduración.
    🟠 Sistema de circulación de aire y filtros de carbón activo para mantener un ambiente ideal.
    🟠 Iluminación LED DX para evitar la generación de calor que podría afectar la carne.
    🟠 Alta capacidad de carga, perfecto para negocios que manejan grandes cantidades de carne.

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    Horno Mibrasa HMBAC160 con Armario Completo

    🔥 Horno Mibrasa HMBAC160 con Armario Completo

    🔥 Potencia y Eficiencia para Grandes Volúmenes

    El Horno Mibrasa HMBAC160 con armario completo es la opción ideal para cocinas profesionales de alto rendimiento. Con capacidad para 120 kg/h de producción y diseñado para atender hasta 160 comensales, ofrece la potencia y fiabilidad que tu negocio necesita para servir a una gran cantidad de clientes con rapidez.

    📌 Especificaciones Técnicas

    Capacidad: 160 comensales.
    Producción: 120 kg/h aproximadamente.
    Carga inicial de carbón: 18 kg.
    Temperatura de cocción: 250 – 350 ºC.
    Autonomía por carga: 8 horas.
    Potencia equivalente: 6 kW.
    Caudal de extracción: 3500 m³/h.
    Tiempo de encendido: 45 minutos.

    📐 Medidas Externas:
    Frente: 107 cm.
    Profundo: 70.5 cm.
    Alto: 190 cm.

    📐 Dimensión útil de parrilla:
    76 x 59.5 cm.

    🛠️ Características y Diseño

    🔹 Armario completo para almacenamiento eficiente de carbón y utensilios.
    🔹 Control de flujo de aire para asegurar una cocción rápida y uniforme.
    🔹 Construcción en acero para mayor durabilidad y resistencia.
    🔹 Accesorios incluidos:

    • Parrilla de alto rendimiento (2 x GN 1/1).
    • Cortafuegos (se vende por separado).

    ⚙ Conexiones y Compatibilidad

    Diámetro del cortafuegos: 15.4 cm.
    Diámetro del tubo de salida: 11.4 cm.

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    Horno Mibrasa HMBAC110 con Armario Completo

    🔥 Horno Mibrasa HMBAC110 con Armario Completo

    🔥 Eficiencia y Potencia para tu Cocina Profesional

    El Horno Mibrasa HMBAC110 con armario completo es la herramienta ideal para restaurantes y cocinas de alto volumen. Con capacidad para 100 kg/h de producción y diseñada para atender hasta 110 comensales, esta unidad ofrece la fiabilidad y rendimiento que tu negocio necesita.

    📌 Especificaciones Técnicas

    Capacidad: 110 comensales.
    Producción: 100 kg/h aproximadamente.
    Carga inicial de carbón: 15 kg.
    Temperatura de cocción: 250 – 350 ºC.
    Autonomía por carga: 8 horas.
    Potencia equivalente: 5 kW.
    Caudal de extracción: 3200 m³/h.
    Tiempo de encendido: 45 minutos.

    📐 Medidas Externas:
    Frente: 107 cm.
    Profundo: 70.5 cm.
    Alto: 190 cm.

    📐 Dimensión útil de parrilla:
    76 x 59.5 cm.

    🛠️ Características y Diseño

    🔹 Armario completo para el almacenamiento eficiente de carbón y utensilios.
    🔹 Control de flujo de aire que asegura una cocción uniforme y rápida.
    🔹 Construcción en acero para mayor resistencia y durabilidad.
    🔹 Accesorios incluidos:

    • Parrilla de alto rendimiento (2 x GN 1/1).
    • Cortafuegos (se vende por separado).

    ⚙ Conexiones y Compatibilidad

    Diámetro del cortafuegos: 15.4 cm.
    Diámetro del tubo de salida: 11.4 cm.

    Cotizar